各位老铁们好，相信很多人对发酵饲料需要用添加剂吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于发酵饲料需要用添加剂吗以及用发酵饲料喂猪的优点和缺点有哪些的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

液态发酵饲料可以在饲料原料里面吗

液态发酵饲料不可以在饲料原料里面。

液态饲料是一种针对性极强的改良型饲料，它的出现打破了传统的饲料观念，一般是以糖蜜或水作载体，加入尿素（反刍动物专用）、脂肪、维生素、微量元素以及其他天然原料，利用悬浮技术或发酵技术精制而成的一种液态动物饲料。它可针对不同动物营养需要，补充一般饲料所缺乏的养分。其产品主要有高蛋白、高脂肪等不同类型，适用于各种动物。它较粉状、粒状饲料具有许多优点，故在国外发展较快。20世纪60～70年代，悬浮技术得到应用，从而使液态饲料的生产具有更大的灵活性。

液态饲料能提高动物对养分的消化率。这是由于相对干饲料而言，液态饲料的原料粉碎粒度要小得多，增加了接触消化酶的表面积，提高水合速度，从而加速消化酶的渗透，提高饲料原料中酶的活性;适口性好;混合均匀，避免动物挑食。液态饲料还可改变日粮的理化性质和生物学构成，对动物健康和生产性能有重要作用。

（1）液态饲料在养猪生产中的应用整个欧洲养猪业中液态饲料的应用占30%左右，具体为德国30%，英国20%丹麦，爱尔兰和荷兰占30%～50%。目前在亚洲的泰国和菲律宾也正在逐步应用。 在我国集约化养猪生产中，国内饲喂的料型基本上是粉料和颗粒料。液态饲料方面的研究还是一项新兴技术，其应用还未起步。

①在断奶仔猪上的应用断奶仔猪的消化系统还未充分发育，受断奶应激的影响，难以消化和吸收以籽实和植物蛋白为基础的典型断奶日粮， 液态饲料成为饲喂断奶仔猪的最佳选择。由于液态饲料适口性好、混合均匀、营养均衡、避免仔猪挑食，因此可提高仔猪的采食量，改善仔猪的生长性能，减少死亡率。同时它也可以改善断奶仔猪肠道的健康和生理功能。断奶后仔猪胃内的pH值急剧上升，不足以抑制病原体的繁殖，液态发酵饲料则解决了这个问题，它降低了仔猪胃内的pH值，抑制病原体生长。而采食固体日粮的断奶仔猪，胃内的低pH值环境被破坏， 饲喂液态饲料可改善肠道的健康和生理功能。

②在育肥猪上的应用在猪的育肥阶段，液态饲料的重要优势是在饲料配方中可以大量采用廉价的液态原料。如液态氨基酸、酶和食品工业副产物（啤酒副产物、马铃薯加工副产物），这一方面降低了食品工业副产物造成的环境污染;另一方面减少了饲料配方的成本。就饲喂效果而言，液态饲喂提高了采食量和日增重，改善了饲料效率和猪体内环境，但降低了胴体出肉率。

③在母猪生产上的应用在当前集约化、工厂化饲养条件下，母本作为繁殖的机器高速运转，致使哺乳母猪的采食量难以满足产奶的营养需要，会出现母猪产奶量下降、体况严重下降、再发情时间延长，进而使母猪淘汰率上升。液态饲料可以提高哺乳母猪的干物质采食量，提高生产性能。另外，怀孕母猪采用液态饲料，因饲料体积大，使胃有一种饱腹感，保持怀孕母猪的安静。

（2）液态饲料在反刍动物中的应用液态饲料中的尿素和糖类物质可在瘤胃中以一定比例和速度释放，避免引起牛氨中毒。糖蜜等可溶性碳水化合物的加入可掩盖尿素的苦味，适口性好，且液态饲料偏酸性（pH值3.8～5.0），故具有开胃作用，可增加肉牛采食量，从而进一步提高其生产性能。

（3）液态饲料在家禽生产中的应用相对反刍动物和猪来讲，液态饲料在家禽生产中的应用较少。禽类的采食受荷尔蒙、神经受体和饲料适口性等因素的影响。家禽采食液态饲料后，有一种饱腹感，而且液态饲料混合均匀，改善了适口性，从而提高了饲料转化率。刑廷铣等（1999）试验证明了液态饲料添加剂使肉鸡在56日龄体重达到2.25kg，料肉比达2.2，成活率达96.8%，与固体添加剂相比，少耗料9.2%，成活率提高了1.5%，干物质、粗蛋白、有机物和总能的消化率分别提高3.9%、2.62%、2.43%和2.31%，鸡群体重变异系数下降了40.5%，表现为鸡群生长发育一致、整体状况良好。据报道，与固体饲料添加剂比，用液态饲料添加剂饲喂肉鸡，其采食量提高5%～10%，干物质消化率提高3.1%，粗蛋白消化率提高2.6%，有机物质消化率提高2.4%。‍

青储玉米秸秆一定要放发酵剂吗不放可以吗

玉米秸秆青贮，不用添加任何添加剂是可以的。

制作青贮料的技术关键是为乳酸菌的繁衍提供必要条件：

1、一是在调制过程中，原料要尽量铡短，装窖时踩紧压实，以尽量排除窖内的空气。

2、二是原料中的含水量在75%左右(即用手刚能拧出水而不能下滴时)，最适于乳酸菌的繁殖。青贮时应根据玉米秸的青绿程度决定是否需要洒水。

3、三是原料要含有一定量的糖分，一般玉米秸秆的含糖量符合要求。

优质的青贮原料是调治优质青贮饲料的物质基础。青贮饲料的营养价值，除与原料的种类和品种有关外，还受收割时期的直接影响。适时收割能获得较高的收获量和优质的营养价值（注意保持植株的新鲜和清洁，收后防爆晒和堆压发热）。

以玉米为例一般指玉米在乳熟后期至蜡熟前期收获，期间含水量应控制在65%-70%为宜。如果含水量过高，应在切碎前进行短时间晾晒，除去多余的水分。

青贮玉米乳熟中期鲜产量最高，随着籽粒灌浆和成熟度的提高，全株鲜产量及蛋白质含量有所下降，但乳熟后期至蜡熟前期（即四分之一乳线）全株具有较高的干物质和蛋白质总量，具有适宜青贮的最佳含水量，其青贮后中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量最低，此时消化率最高。

参考资料百度百科—玉米秸秆青贮技术

用发酵饲料喂猪的优点和缺点有哪些

运用部分发酵饲料养猪好处有哪些？看完这篇文章你就都懂了

随着环保压力的不断增大，养殖户纷纷开始寻求方法保证猪场环评达标。发酵饲料作为一种新型环保饲料，可以改善饲料对环境的污染，已经成为当今热点研究方向。

发酵饲料属于一种微生物添加剂类饲料，饲料中富含活性益生菌，发酵益生菌通过在发酵原料中，在适宜的水分、温度、密封厌氧的条件下快速生长繁殖，通过发酵菌生长代谢，产出多种有益于动物的代谢产物。比如各种酶、抗菌素、肽等，代谢产物品质、多少是由益生菌活性决定的，助农公司推广的“99多功能饲料发酵剂”制作出来的生物饲料发酵剂活性强，代谢产物旺盛，通过发酵之后可以通过我们发酵饲料的颜色，气味直观的感受出来，发酵养殖效果明显。

二、发酵生物饲料的原料有哪些？

生物饲料发酵可以用的发酵原料有：

秸秆类：玉米秸秆、黄豆杆、棉花秆、花生杆、稻秸秆、小麦秸秆等

牧草类：皇竹草、甜象草、黑麦草、玉米草、甘蔗尾叶、紫花苜蓿、紫粒苋等

常见粗饲料类：豆渣、酒糟、潲水、红薯渣、木薯渣、酱油渣、蘑菇渣、糖渣、稻壳、花生壳等

粪便类：鸡粪、鸽子粪、鹌鹑粪等

当然还有其他可以发酵的有机原料，我们会逐步分享各种原料的发酵技术的。

三、都说发酵饲料养猪好，那它到底好在哪？

近些年提出的新概念养殖模式——发酵饲料，一些养殖户已经开始在尝试使用发酵饲料养猪。但绝大分人对发酵饲料只停留在表面，都知道它好，但真让说却说不出个一二三来。发酵饲料养猪真的好吗？发酵饲料养猪好，它到底好在哪？

目前我国养殖业饲料原料成本在节节攀高，随之饲料价格也一涨再涨。不断上涨的饲养成本致使养殖户养猪利润不断压缩，再加上近两年受政策影响，相当一部分上游饲料原料供应厂商因环保问题被关停，没有关停的上游饲料原料厂商则需要投入大量资金用于环保处理，致使饲料原料价格不断走高。

在这样的大环境下，发酵饲料的运用也就被大家关注。因为发酵饲料原料来源广泛，而且成本低出不少。例如：食品厂里的副产物、豆科秸秆、牧草等这些物质容易获得，价格低廉，用益生菌发酵后可以替代一部分饲料来喂猪（每头猪可节省饲料成本达100以上），这样就节省了饲养成本。

发酵饲料，上文我已经说过，粗粮通过益生菌发酵后富含多种营养物质，而且更易吸收，可以给猪只提供均衡的营养，营养丰富猪长得也就快。

发酵饲料含有益生菌，这益生菌可是好东西，它可以平衡猪肠道内环境，保障肠道正常蠕动功能，减少肠道疾病的发生。猪群肠胃好，对营养的吸收利用率也就好。

发酵饲料中还含有抑菌物质、免疫球蛋白因子，以及一些菌体蛋白，这些物质能有效提高猪只的免疫能力，减少猪群发病率。猪发病少，吃的好，生长也就快了。

母猪饲喂发酵饲料能有效提高母猪繁殖性能，具体体现在母猪产子多、母猪泌乳量大、仔猪初重增加、仔猪断奶均重增加、仔猪成活率高。

其实很好理解，我们平常喝的乳酸菌与发酵饲料原理相同，同样是采用了先进的发酵工艺来获取多种有益营养。母猪长期饲喂这些好东西，身体各方面机能处于良好状态，繁殖性能提高是自然而然的事情。

养殖户在产期使用发酵饲料喂猪后会发现这些问题，猪群发病率少了，猪场经常发生的母猪便秘问题，仔猪腹泻问题也少了很多，这是为什么呢？

饲喂发酵饲料猪群发病率少了，我上文已经提过，发酵饲料含有多种有益因子能提高猪群的抗病能力。

因为发酵饲料中含有益生菌，它能维护肠道健康，促进肠道蠕动，保障正常排便，因此经常饲喂发酵料的猪场母猪发生便秘的问题就少了。

由于仔猪个体还没发育成熟，尤其是消化功能非常羸弱，而一般饲料中含有抗原因子和抗营养因子，这些东西一旦进入仔猪肠道内会破坏稚嫩的肠道黏膜，致使仔猪发生应激性腹泻。发酵饲料不但可以提高仔猪抗病能力，而且因其含有丰富的有益菌群能平衡肠道内环境，从而减少腹泻的发病率。

以发酵豆渣为例，“99多功能饲料发酵剂”500-1000克（温度低加大用量，高温时减少用量），3吨湿豆渣，含淀粉类的饲料150公斤（比例约为豆渣的5%，如玉米、大米、红薯、淀粉均可），食盐4-6公斤。含水量调节到60%左右密封发酵7-10天有浓郁甜酒香味时即可使用。发酵完成在密封状态下可以保存1年左右。

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