营养性饲料添加剂有哪些，很多朋友对于这个问题有疑问和不解，那么下面就跟着小编详细了解一下吧。

营养性饲料添加剂包括哪些

营养性饲料添加剂是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质，主要包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素等。

（1）氨基酸主要有3类：非必需氨基酸、必需氨基酸和条件性必需氨基酸。非必需氨基酸是指在动物机体内能够自行合成，或者可以由其他营养物质转化而来，不需要由饲料提供的氨基酸。必需氨基酸是指在动物体内不能合成或合成的量较少而不能满足动物的营养需要，也不能由其他物质转化而来，必须由饲料提供的氨基酸。动物必需氨基酸有13种，作为饲料添加剂使用的有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸和精氨酸等。其中，赖氨酸与蛋氨酸使用量最多，其他氨基酸使用量较少。必需氨基酸中有一些氨基酸在饲料或饲粮所含的量与动物所需的量相比，比值偏低称为限制性氨基酸。猪的第一限制性氨基酸是赖氨酸，家禽的第一限制性氨基酸是蛋氨酸。氨基酸饲料添加剂具有改善氨基酸平衡、提高蛋白质利用率、促进动物生长等作用。动物体在严重的应激状态或创伤、感染等情况下，体内氨基酸的需要量会大大增加，一些本能自身合成的氨基酸在此时也会发生缺乏，这些随着机体外界条件的变化而需要量增加的氨基酸称为条件性必需氨基酸。（2）维生素维持动物正常生理机能和生命活动必不可少的一类低分子有机化合物，主要以辅酶或催化剂的形式参与体内的代谢活动，从而保证机体组织器官的正常结构和功能。维生素包括脂溶性维生素和水溶性维生素。其中，脂溶性维生素不溶于水，体内多余的量不能及时通过体液排出体外，可以在动物的组织器官中贮存，不必每天补充；水溶性维生素不能在体内贮存，过量时可以很快通过动物的体液排出体外，必须不断补充，动物采食过量的水溶性维生素不会发生中毒现象。

维生素添加剂具有促进畜禽生长发育、提高饲料利用效率和动物生产性能、增强抵抗应激能力和改善畜禽产品质量的功能。由于维生素纯品易受光、热、氧等环境因素的破坏，维生素添加剂常用其衍生物，并通过预处理工艺制成不同规格的制剂，如维生素A常用维生素A乙酸酯和维生素A棕榈酸酯、维生素E采用维生素E乙酸酯、维生素K采用亚硫酸氢钠甲萘醌、维生素B1采用盐酸硫胺素、泛酸采用泛酸钙、胆碱采用氯化胆碱等。添加剂产品中维生素的有效含量随产品种类不同差异很大。（3）矿物质微量元素动物体组织的生长和修补所必需的物质，按照矿物质在动物体内的含量可将矿物质分为常量矿物元素和微量矿物元素。常量矿物元素是指动物体内含量占动物活重0.01%以上，主要包括钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫7种。微量矿物元素是指动物体内含量占动物活重0.01%以下，主要包括铁、铜、锰、锌、铬、钼、钴等12种。

矿物元素添加剂具有保障动物健康、提高动物生产性能和改善畜产品品质等作用。矿物元素添加剂种类繁多，一般以无机或有机盐类化合物形式提供，各元素的有效含量和生物学效价差异很大。钙、磷补充料常用碳酸钙、磷酸氢钙；镁补充料常用硫酸镁；钠、氯补充料常用食盐；对铁、铜、锌、锰等微量元素添加剂，生产中大量使用的多为其硫酸盐，多含结晶水。由于碱式氯化铜等有机盐比无机盐具有更高的生物学利用率， 有机矿物元素成为近年来饲料添加剂的研发热点。

饲料添加剂包括哪些

饲料添加剂是提高饲料营养价值、促进动物生长发育和提高生产性能的重要物质。根据农业部1126号公告《饲料添加剂品种目录2024》，饲料添加剂分为三大类：

-维生素类添加剂：如维生素A、维生素D3等，对动物的生长发育和健康至关重要。

-微量元素添加剂：包括铜、铁、锌、锰、碘、硒、钴等，它们是动物体内必需的微量元素。

-氨基酸类添加剂：如赖氨酸、蛋氨酸等，是动物合成蛋白质不可或缺的原料。

-防病促长剂：如抗菌素类和合成抗菌类，如喹乙醇、有机砷制剂、氟呱酸等，用于预防和治疗疾病，促进动物生长。

-驱虫保健类：包括抗寄生虫药和合成抗球虫类药物，如氨丙啉、常山酮等，用于驱除和预防寄生虫感染。

-中药添加剂：如大蒜素等，具有防治疾病的作用，对畜禽的保健具有重要意义。

-消化促进剂：包括酶制剂、活菌剂、酸化剂、碳酸氢钠和大蒜制品等，有助于提高饲料的消化吸收率。

-代谢调节剂：包含激素、镇静剂、β-兴奋剂、免疫球蛋白、强肝解毒剂等，对动物的代谢过程有调节作用。

-产品工艺添加剂：如防霉剂、抗氧化剂、着色剂、调味剂、增香剂、乳化剂、粘合剂和抗结块剂等，主要用于改善饲料的加工性能和动物的适口性。

以上各类饲料添加剂在合理使用的前提下，对提高畜牧业生产效率、保障动物健康和产品质量安全具有重要意义。

饲料添加剂有哪些,饲料添加剂的作用

1、维生素饲料添加剂它是由合成或提纯方法生产的单一或复合维生素。常用的有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、B族维生素及氯化胆碱等。在肉牛来说，由于瘤胃微生物能够合成大多数B族维生素，如饲料供应平衡，一般不会发生此类维生素缺乏症。但维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等脂溶性维生素应另外补充。

2、微量元素饲料添加剂家畜常常容易缺乏的微量元素有铜、锌、锰、铁、钴、碘、硒等。一般制成复合添加剂进行添加。

使用时应注意三点：①严格控制添加剂量并注意混合技术，如果混合不匀，则会给生产带来损失；②必须考虑这些元素之间的相互关系，有的会产生拮抗作用，使利用率下降，从而起不到应有作用；③这些元素一般都是以含有该元素的盐类添加的，而这些盐类往往含有一定结晶水，使用时应注意干燥，密封保存。

3、氨基酸添加剂用于家畜饲料的氨基酸添加剂，一般是植物性饲料中最缺的必需氨基酸，如蛋氨酸与赖氨酸。

4、尿素为非蛋白氮物质，可添加于肉牛等反刍动物日粮中，用以对氮的补充。常用的有尿素、缩二脲、磷酸二氢铵、氯化铵等。

这类饲料添加剂本身在饲料中不起营养作用，但具有刺激代谢、驱虫、防病等功能。也有部分是对饲料起保护作用的。

1、抗生素饲料中添加少量抗生素，可起到防病抗病的作用。

2、助长剂具有促进生长，提高饲料利用率的作用。生长激素、雄激素、玉米赤霉醇、砷制剂、铜制剂等。

3、保护剂凡含油脂多的饲料，由于脂肪及脂溶性维生素在空气中极易氧化变质（尤其在高温季节会发生酸败），在饲喂肉牛这些物质时，会影响饲喂效果。故常常加入抗氧化剂予以保护。常用的抗氧化剂有丁基羟基苯甲醚、一丁基羟基甲苯、乙氧喹等。 还有防霉剂，如丙酸、丙酸钙等以及着色剂、调味剂等。

营养性饲料添加剂主要有维生素添加剂、微量元素添加剂和氨基酸添加剂。

（l）维生素添加剂：猪对维生素需要量很小，但其作用极为重要，主要是维持机体的正常代谢。其中维生素A主要调节碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，具有保护皮肤和黏膜等作用；维生素D主要调节钙、磷代谢；维生素E具有促进性腺发育和生殖功能；维生素K可促进凝血酶原的形成，具有止血等作用；维生素B2可提高植物性蛋白质的利用率；胆碱有防治脂肪肝的作用；维生素C能增加对疾病感染的抵抗力，降低机体的应激反应。

（2）微量元素添加剂：养猪需要的微量元素主要有铜、锌、铁、锰、碘、钴、钼、硒、铬等元素。这些元素具有调节机体新陈代谢，促进生长发育，改善胴体品质，增强抗病能力和提高饲料转化率等综合功能。

（3）氨基酸添加剂：氨基酸是猪体合成蛋白质的主要成分。猪必需的氨基酸有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸等10余种。添加氨基酸主要作用是弥补饲料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，从而节约大量的豆饼饼（粕）和鱼粉等优质蛋白质饲料，降低饲养成本。

非营养性饲料添加剂主要有保健助长添加剂、饲料品质保护添加剂和产品品质改良添加剂等。

（l）保健助长添加剂：该类添加剂可抑制病原微生物的繁殖，改善猪体内的某些生理过程，提高饲料利用率，促进猪的生长，增加养猪的经济效益。主要包括抗生素类添加剂和各种生长促进剂。

（2）饲料品质保护添加剂：由于饲料中某些成分暴露在空气中易被氧化，或在气温高、湿度大的环境中易于变质，通常在饲料中添加些抗氧化剂、防霉防腐剂，可有效地保护饲料品质。目前经常使用的抗氧化剂主要有以氧基喳琳、二丁基羟基甲苯、维生素C、维生素E等。防霉防腐剂主要有丙酸、丙酸钠和柠檬酸、柠檬酸钠等。

（3）产品品质改良添加剂：在养猪生产中使用的主要是一种促进瘦肉增长的添加剂，可提高胴体瘦肉率，改善猪肉品质，降低饲养成本。

（4）新型饲料添加剂：霉制剂无毒、无残留、无副作用，是优秀的新型促生长类饲料添加剂，常用的主要有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、植酸酶等；微生态制剂是生物高技术促生长类添加剂，常用的主要有乳酸杆菌属、链球菌属、双歧杆菌属和酵母菌等；中草药以其独特的抗寄生虫的作用机理，不产生抗药性和耐药性，并可长期添加使用，如甘草、黄芪、大蒜、山楂等；有机酸类有延胡索酸、柠檬酸、乳酸、甲酸等；近年来发现和研制成功的新型饲料添加剂还有甜菜碱、氟石、麦饭石、稀土和未知因子等。

营养性的饲料添加剂

1、营养性饲料添加剂主要有维生素添加剂、微量元素添加剂和氨基酸添加剂。

2、（1）维生素添加剂：猪对维生素需要量很小，但其作用极为重要，主要是维持机体的正常代谢。其中维生素A主要调节碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，具有保护皮肤和黏膜等作用；维生素D主要调节钙、磷代谢；维生素E具有促进性腺发育和生殖功能；维生素K可促进凝血酶原的形成，具有止血等作用；维生素B2可提高植物性蛋白质的利用率；胆碱有防治脂肪肝的作用；维生素C能增加对疾病感染的抵抗力，降低机体的应激反应。

3、（2）微量元素添加剂：养猪需要的微量元素主要有铜、锌、铁、锰、碘、钴、钼、硒、铬等元素。这些元素具有调节机体新陈代谢，促进生长发育，改善胴体品质，增强抗病能力和提高饲料转化率等综合功能。

4、（3）氨基酸添加剂：氨基酸是猪体合成蛋白质的主要成分。猪必需的氨基酸有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸等10余种。添加氨基酸主要作用是弥补饲料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，从而节约大量的豆饼（粕）和鱼粉等优质蛋白质饲料，降低饲养成本。

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