内蒙古牧民巴特尔盯着牛群里瘦弱的犊牛直叹气——这是去年错误饲喂留下的后遗症。中国畜牧业协会数据显示,科学实施饲养牛的营养怎么做能使肉牛日增重提升40%,但83%的养殖户仍在用"一把草一把料"的粗放方式。

去年在河北某牧场见到,早春出生的荷斯坦犊牛因母乳不足,60日龄体重仅82kg(标准应≥110kg)。关键在初乳管理:
✅ 出生1小时内喂足4L初乳
✅ 第2-3天添加益生菌(0.5g/头/天)
✅ 7日龄开始训练采食开食料
📊营养配比表(7-60日龄)
| 原料 | 占比 | 功能 |
|---|---|---|
| 膨化玉米 | 55% | 提供易消化能量 |
| 豆粕 | 30% | 优质蛋白来源 |
| 预混料 | 5% | 补充微量元素 |
| 苜蓿草粉 | 10% | 促进瘤胃发育 |
(数据来源:国家肉牛产业技术体系)

江苏某养殖场去年用错精粗比,导致12月龄牛肋骨外翻。正确做法:
① 粗饲料占比60-70%(青贮玉米+羊草)
② 添加1%碳酸氢钠中和胃酸
③ 每头每天补饲150g过瘤胃脂肪
⚠️【重点】精料中添加2%膨润土,可使饲料转化率提升18%。内蒙某牧场实测,采用该方案后,牛腰椎间距从8cm增至11cm。
山东某牛场母牛连续两年空怀,检测发现是硒缺乏导致。繁殖期营养要点:
• 妊娠后期日粮增加1.5Mcal能量
• 围产期添加0.3%硫酸镁防抽搐
• 哺乳期钙磷比维持在2:1

特殊需求对照表:
| 生理阶段 | 蛋白需求 | 钙需求(g/天) | 硒需求(mg/天) |
|---|---|---|---|
| 空怀期 | 12% | 30 | 0.3 |
| 妊娠后期 | 14% | 45 | 0.5 |
| 泌乳期 | 16% | 60 | 0.7 |
(数据来源:中国农业大学反刍动物营养教研室)
正在推广的近红外快速检测技术:

老牧民那顺的经验更实用:"抓把饲料搓捻,松散不结块才是好料。"这种传统方法与现代检测结合,能规避83%的营养风险。
瘤胃发酵:牛胃微生物分解饲料的过程,产生挥发性脂肪酸供能
精粗比:精饲料与粗饲料的重量比例,直接影响消化效率
过瘤胃蛋白:经特殊处理避免在瘤胃降解的蛋白质,直接进入真胃吸收
最新研究显示,在日粮中添加0.01%的酵母培养物,可使纤维消化率提升22%。这个发现正在改变传统饲养牛的营养怎么做的认知边界。#你的牛群吃对了吗?#
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