一、引言

随着畜牧业快速发展，饲料重性日益凸显。了高饲料利率及动物产性能，发酵饲料作种新型饲料形式，得到了广泛应。经过发酵处理饲料，不仅含丰富营养分，还具改善动物消化道健康、高饲料转化率等优点。将详细解析发酵过饲料所含营养素，及其价值和作。

二、发酵饲料概

发酵饲料通过微物发酵作，将饲料中某些分进行物转化，高其营养价值和消化率。在这个过程中，微物会产系酶，这些酶能分解饲料中蛋白质、淀粉等复杂物质，更易被动物吸收利小分子物质。同时，发酵过程还能高饲料适口性，增加饲料营养价值。

三、发酵饲料中营养素及其价值

1. 蛋白质蛋白质动物长和发育重营养物质。发酵饲料中蛋白质经过微物分解作，转化更易吸收小肽和氨基酸。 某些微物在发酵过程中还会合些具物活性蛋白质，酶、抗菌肽等，这些物质对动物长和健康具积极作。2. 碳水化合物碳水化合物动物主能量源。发酵饲料中淀粉和纤维素等碳水化合物，在微物作被分解单糖和低聚糖，高了饲料消化率和利率。3. 脂肪脂肪动物重能量源和脂溶性维素载体。发酵过程中，微物能够合些脂肪酸，高了饲料脂肪含量。同时，发酵还能改善饲料中脂肪稳定性，高饲料保存性。4. 维素和矿物质发酵饲料中含丰富维素和矿物质。在发酵过程中，微物合作会产些维素，维素B族、维素K等。 发酵饲料中矿物质磷、钙等也更易被动物吸收利。5. 益菌和酶发酵饲料中含大量益菌和酶。益菌助于维持动物肠道微态平衡，高动物免疫力。而酶能分解饲料中复杂物质，高饲料消化率。6. 未知长因子了营养分外，发酵饲料中还含些未知长因子，这些物质对动物长和健康具促进作。

四、发酵饲料优点

1. 高饲料营养价值通过微物发酵作，高饲料中营养分消化率和利率。2. 改善动物消化道健康发酵饲料中益菌和酶助于维持动物肠道微态平衡，高动物免疫力。3. 高饲料转化率发酵饲料能改善动物食欲，增加采食量，高饲料转化率。4. 环保和经济效益发酵饲料可充分利农业废弃物，降低养殖，同时减少环境污染。

五、

综所，发酵过饲料含丰富营养素，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维素和矿物质等。 还含大量益菌、酶和未知长因子，对动物长和健康具积极作。 发酵饲料在畜牧业中具广泛应前景。未，随着科技发展和研究深入，发酵饲料将在高动物产性能和改善产品品质方面发挥更大作。