河北某千头母猪场曾因蛋白质供给失衡,导致23%的初生仔猪体重不足800克。经检测发现,问题根源在于饲料中优质蛋白比例不足。究竟分娩母猪吃的蛋白质有哪些?如何科学搭配才能保障母仔健康?

根据中国农业科学院2025年研究报告,妊娠后期母猪每日需摄入750-800g粗蛋白,其中优质蛋白应占60%以上。核心蛋白质来源包括:
1. 豆粕:粗蛋白含量43-46%,赖氨酸含量2.6-2.8%(农业农村部标准NY/T 685)
2. 鱼粉:进口鱼粉粗蛋白≥62%,含必需氨基酸比例完美,但价格是豆粕的3倍
3. 发酵菜籽粕:脱毒处理后粗蛋白38-40%,单宁含量≤0.3%(华中农业大学饲料检测中心数据)
▼ 三种蛋白源对比(每吨成本)

| 原料 | 粗蛋白 | 价格 | 添加比例 |
|---|---|---|---|
| 豆粕 | 45% | 3250元 | 15-18% |
| 鱼粉 | 65% | 9800元 | 3-5% |
| 发酵菜籽粕 | 39% | 2800元 | 8-10% |
妊娠后期(85-114天):
分娩当天至哺乳期:
问:自配饲料如何保证蛋白质利用率?
答:建议采用豆粕+鱼粉+氨基酸平衡模式。例如:

问:出现母猪便秘怎么办?
答:将2%豆粕替换为甜菜粕(含可溶性纤维12%),同时添加0.5%硫酸镁。某猪场应用后,便秘率从18%降至5%。
上述河北猪场整改后,窝均活仔数从10.3头提升至12.1头(数据来源:河北省畜牧业协会2025年统计)。记住:每提升1%蛋白质消化率,可增加母猪年产仔0.8头,这个数据来自中国农业大学动物科技学院连续5年的追踪研究。
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