今天给各位分享豆油在猪饲料中的应用的知识,其中也会对猪只大豆油催肥怎么添加的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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猪只饲料中添加大豆油催肥的主要方法为:按2%-5%比例逐步混入日粮,配合玉米等高能量原料使用,并分阶段调整用量。
猪饲料中添加油脂催肥的原理在于补充能量密度。大豆油代谢能值约8800千卡/公斤,是玉米的2.3倍,适量添加能显著提高育肥效率。实际操作需注意以下环节:
1.添加比例控制
•育肥初期(60-90公斤阶段)建议从2%开始添加,相当于每吨饲料拌入20公斤大豆油

•中后期(90-110公斤)逐渐提升至4%-5%,需配套增加维生素E(每吨饲料添加200克)防止油脂氧化
•高温季节应低于冬季1%-2%,配合添加0.01%的乙氧基喹啉保鲜剂
2.混合工艺要点
先与粉状原料预混合:将大豆油与麦麸、米糠按1:3比例预混成半干料,静置2小时待油脂渗透
再采用阶梯式搅拌法:

①基础料混合后先添加60%油料
②搅拌15分钟后加入剩余40%
③总混合时间控制在8-10分钟,避免结块
3.替代方案考量
当豆油价格高于玉米价格2.8倍时,推荐改用混合型方案:

•早饲保留2%豆油添加
•晚饲替换为3%米糠油+0.5%鱼肝油组合
此配置能使料肉比维持在2.6:1的经济区间,较纯豆油方案降低12%成本
实际应用中发现,添加油脂后需保证每日饮水供应量增加15%,并在栏舍加装防滑垫。定期检测脂肪酸值,过氧化物值≤10meq/kg为安全标准。冬季饲喂时可适当添加0.2%生姜粉提升油脂利用率。
黄豆的用处约20%的加工产品为豆油,80%的加工产品为豆粕,豆粕则成为动物饲料的主要部分。

用于豆制产品生产。大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可以提炼大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐(百页)、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。另外,豆粉则是代替肉类的高蛋白食物,可制成多种食品,包括婴儿食品。
用来生产提取大豆磷脂。
黄豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。
大豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。
豆渣中的膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素,可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘和降低肠癌的风险。同时,膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。

大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可以提炼大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。
而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐(百页)、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。另外,豆粉则是代替肉类的高蛋白食物,可制成多种食品,包括婴儿食品。
1、豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
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2、豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

3、腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便,深受国内外消费者的青睐。
4、腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。
腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。“甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。
5、豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种,深受人们喜爱。
大豆磷脂是从生产大豆油的油脚提取出来的产物。大豆磷脂的组成成分复杂,其中主要的三种磷脂为:卵磷脂,是由甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱组成;脑磷脂与卵磷脂结构相似,它含的氨基醇是乙醇胺而不是胆碱;肌醇磷脂是由甘油、脂酸、磷酸和肌醇构成。大豆磷脂在饲料生产加工,畜禽体内脂肪代谢,肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤等方面发挥很重要的作用。近年来,大豆磷脂作为饲料添加剂已广泛应用于饲料工业。

大豆磷脂具有抗氧化作用,保护饲料中的脂溶维生素和不饱和脂肪酸,使饲料寿命延长,能减少在挤压成形时粉料损失和消耗,提高饲料中脂肪的消化利用率。天然乳化剂使饲料中的脂溶性维生素转变成水溶性糜粒,提高利用率。
在肉鸡中添加2-6%粉状磷脂可以缓解应激、缩短出栏时间,可提高增重10%左右。可以促进体脂肪分解为脂肪酸,解决出口肉鸡腹脂率高,影响屠宰酮体率的这一大难题。
鱼类对饲料中蛋白质要求比畜禽高,但蛋白质饲料价格较高,若在饲料中添加大豆磷脂可节约蛋白质,降低成本,并且促进鱼肝脏对N-3高不饱合脂肪酸的生理合成和防止脂肪肝等疾病的发生,并克服缺乏N-3呈现晕厥或休克综合症。
猪饲料中添加大豆磷脂可使断奶仔猪提高饲料的消化率及脂溶性维生素和其它营养的吸收,并消除因消化不良而引起的腹泻。可明显提高母猪的排卵量、提高产仔成活率及乳汁质量。
豆油在猪饲料中的应用和猪只大豆油催肥怎么添加的的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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