大家好，今天来为大家分享今日绵阳白条猪价的一些知识点，和白条肉是怎么计价的的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
白条计价：
屠宰后的白条根据级别定价
例：一头毛猪重100公斤，市场价是10元/公斤。正常情况下屠宰后白条是68公斤（去皮、去头蹄、去内脏），那么出肉率就是68%，这是可以推算出白条价是：14.7元/公斤
计算公式：白条重量*级别价格/毛猪重量=实际毛猪价格
头皮肉就是在白条重量的基础上加了猪皮猪头和猪蹄
计算公式：白条+头+蹄+皮*级别价格/毛猪重量=实际毛猪价格
不知道说清楚了没有，如果不清楚再问。
2026年8月16日白条猪肉价格整体延续下跌趋势，但月末可能出现反弹预期。
一、市场动态与核心因素
根据全国监测数据，2026年8月上中旬白条猪肉价格持续走低，主要受以下因素影响：
-生猪供应端：规模养殖场与散养户加快出栏节奏，屠宰企业日均加工量达到季节性高峰
-消费需求端：暑期高温多雨天气抑制居民猪肉采购，重点城市商超鲜肉销量同比下降约12%
-成本传导：玉米、豆粕等饲料价格连续3个月上行，但养殖户亏损面仍高达65%，加速产能去化
二、区域价格差异表现
以8月15日典型市场为例：
1.华东市场（浙江宁波）：冷鲜白条批发价18.5元/公斤，冷链库存周转周期延长至4.7天
2.西南市场（四川绵阳）：热鲜白条报价17.8元/公斤，农贸市场日交易量较7月减少20%
3.东北市场（辽宁沈阳）：屠宰企业结算价17.2元/公斤，跨省调运量环比增加15%
三、趋势预测与风险点
结合农业农村部监测预警系统分析：
1.价格拐点预判：8月20日后规模场或主动缩量，预计下旬猪价存在1.2-1.8元/公斤回升空间
2.市场调节信号：中央储备肉收储预案已启动，当猪粮比价连续3周低于5:1时将触发调控
3.替代品影响：同期禽肉价格较上月下降8%，牛羊肉价格保持平稳，进一步分流猪肉消费需求
注：本文数据截止2026年8月15日，后续变动需关注台风等极端天气对运输的影响及中秋备货需求启动情况。
白条计价：屠宰后的白条根据级别定价。例：一头毛猪重100公斤，市场价是10元/公斤。正常情况下屠宰后白条是68公斤（去皮、去头蹄、去内脏），那么出肉率就是68%，这是可以推算出白条价是：14.7元/公斤。
计算公式：白条重量*级别价格/毛猪重量=实际毛猪价格。头皮肉就是在白条重量的基础上加了猪皮猪头和猪蹄。计算公式：白条+头+蹄+皮*级别价格/毛猪重量=实际毛猪价格。
猪（Pig、Swine）是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称，猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同；通常以耳大，头长，四肢短小，鼻直，身体肥壮，腰背窄为主要形体特征。
生肖由来
其实猪是一种非常温厚可爱的动物，它有着圆浑厚重的体态，和气量宽广的胸怀。
传说古时有个员外，家财万贯，良田万顷，只是膝下无子。谁知年近花甲之时，却得了一子。合家欢喜，亲朋共贺，员外更是大张宴席，庆祝后继有人。
嘉宴庆之时，一位相士来到孩子面前，见这孩子宽额大脸，耳阔有轮，天庭饱满，又白又胖，便断言这孩子必是大福大贵之人。
2026年8月15日生猪价格以稳中微涨为主
根据最新的市场监测数据，目前全国生猪市场呈现弱稳态势，多地报价小幅波动，未出现大规模提价或下跌现象，主产省份均价在8.3-8.8元/斤区间运行。
【区域分化表现】
1.东北及华北主产区：
辽宁、吉林等地养殖场标猪实际成交价为8.3-8.5元/斤，河北地区规模猪企报价达到8.5-8.8元/斤，屠企按需采购，压价情绪有所缓和。
2.华中核心市场：
河南驻马店部分散户出栏价降至8.4元/斤，牧原等集团场挂牌价稳定在8.6-8.7元/斤；湖北宜昌二次育肥户试探性报价抬高至8.9元/斤，但成交量未见明显增加。
3.西南边际市场：
四川绵阳规模场报价在8.2-8.4元/斤区间震荡，区域内出现0.1元/斤的竞价差额，云南大理外调车辆减少导致本地猪价承压。
【消费端传导压力】
当前正值暑期尾声，猪肉消费未现提振信号：
•农贸市场白条肉平均批发价仅21.3元/公斤
•商超冷鲜肉零售价普遍回落至15-18元/斤
终端走货量同比仍低15%左右，制约猪价上行空间。
【产业动态观察】
•广东某龙头饲料企业宣布玉米豆粕预混料每吨提价50元，叠加天气因素导致运输成本上升，养殖端压栏惜售心态渐起
•农业农村部最新存栏数据显示，7月份能繁母猪存栏较上月微降0.5%，但仍处于4100万头的正常保有量区间上沿。
关于本次今日绵阳白条猪价和白条肉是怎么计价的的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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