其实豆渣怎样配猪饲料的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解怎么用豆渣做猪饲料效果最好，因此呢，今天小编就来为大家分享豆渣怎样配猪饲料的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的残渣，其营养成分高于众多糟渣，粗蛋白含量高，干豆渣含粗蛋白质27.7%，比稻谷多3倍，是猪、鸡、鸭等的好饲料。但是由于豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长，所以不可直接生喂，需要煮熟，这一过程要消耗大量的成本。
而将豆渣经过饲料发酵助剂的微生物发酵处理，生产微生物菌体蛋白饲料，豆渣中的蛋白质能够得到有效降解，从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高，并使豆渣异味、口感、颗粒细度、营养等方面得到改善，这是一种利用豆渣的有效方法。利用发酵处理的豆渣养猪，会比正常喂养的猪提前1个月左右出栏，节省了饲料成本，提高了养殖户的经济效益。
1对豆渣的发酵处理技术
1.1配料
稻草或秸秆粉碎后占5%-30%，豆渣占60%-70%，饲料发酵剂按1‰-2‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当调整。
1.2混合
先以饲料发酵剂：玉米粉或米糠=1∶5的比例稀释，然后与要发酵的物料采用逐步稀释的办法充分拌匀，再加水拌匀，物料含水率一般控制在65%-75%之间。拌匀之后用手将发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为拌好的标准。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干或太湿均不利，应调整。
1.3密封发酵
拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆盖好密封保存，在自然气温下发酵2-3天，等有香、甜、酒气时即可饲喂。若要大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。发酵的配料中，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色，颜色均匀，并具有发酵豆渣特有的香味。
2豆渣发酵的好处
生豆渣不易保存，很容易发霉变质，且其中含多种抗营养因子，不易吸收而且多有腹泻现象，影响猪的生长和健康，但经过发酵以后的豆渣有如下好处。
2.1便于较长时间保存
不发酵的豆渣最多能存放3天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上，若保存得当，压紧压实或烘干，严格密封储存，则可以储存半年以上甚至一年。
2.2适口性好
降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱采食，促进了食欲并增加了消化液的分泌。
2.3大大降解了抗营养因子，提高抗病力
发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子，并含大量有益因子，提高了抗病性能。
2.4节省了饲料成本，提高经济效益
发酵后可代替很大一部分饲料，节省了饲料成本，并且猪少得病，出栏提前，经济效益随之提高。
3豆渣发酵前后的营养成分变化情况
发酵后粗蛋白提高了很多，尤其是粗蛋白中的可消化蛋白提高了5.8个百分点，粗纤维降低了三分之一以上，充分说明了生酵剂和粗饲料降解剂对基料的作用效果。
4发酵豆渣在生猪饲养中的应用
4.1肥育猪的喂法
15-30kg的小猪：20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料；
30-50kg的中猪：30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料；
50-100kg的大猪：35%发酵豆渣+5%玉米粉+60%大猪全价饲料。
4.2怀孕母猪的饲喂
怀孕期1-90d：60%发酵豆渣+40%全价饲料，另加青饲料；
怀孕期91d-哺乳期：40%发酵豆渣+60%全价饲料，另加青饲料。
4.3种公猪
4.3.1 40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸。
4.3.2发酵以后作为一种饲料原料，根据其营养成分重新配制全价料，以满足公种营养的需求。
在使用豆腐渣做饲料时需了解以下几个方面。一、豆腐渣饲喂时注意的事项生豆腐渣含有抗胰蛋白酶及一些有毒物质，如果饲喂方法不当，不仅不能发挥作用，而且还能引起副作用，造成畜禽营养不良、拉稀，甚至中毒死亡。所以在饲喂时一定要注意以下几点。 1、饲喂时要将豆腐渣充分煮熟，切不可图省事生喂生黄豆中含有抗胰蛋白酶、它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响畜禽生长。 煮熟的豆腐渣还可增强它的适口性，畜禽爱吃，提高蛋白质的吸收利用率。但是也不可过多的饲喂。 2、合理搭配使用豆腐渣营养成分单一，缺乏维生素和矿物质，如果长期单喂，就会引起牲畜食欲减退，消化不良，导致母畜不孕或流产，降低幼畜成活率。所以，必须与精、粗饲料以及青饲料合理搭配喂。 3、防止中毒，禁喂发霉的豆腐渣豆腐渣由于含水多，容易腐败变质，会沾染霉菌及其它有毒物质。牲畜吃了变质的豆腐渣，易导致肠炎、下痢等疾病，严重者会死亡。所以，腐败变质的豆腐渣不能喂牲畜。为防止豆腐渣腐烂发霉，事先可将豆腐渣晒干备用，并在饲喂前进行检查。二、豆腐渣的储存方法 1、厌氧发酵储存。用密封坛把豆腐渣封起来，以延长保存期。并且发酵豆腐渣特别适合肉猪催肥和哺乳母猪。 2、晒干储存。把豆腐渣的水分排除，将水分控制在13%~14%。但是业内人士认为，豆腐渣最好鲜用，以降低成本，晒干后，会使豆腐渣的部分营养丢失。用厌氧发酵的豆腐渣饲喂家畜，用量与鲜喂量差不多；用晒干后的豆腐渣饲喂家畜，用量要减少到鲜喂量的1/5。三、在不同畜禽体上豆腐渣的应用 1、饲喂猪用量不能过多。用鲜豆腐渣喂猪，小猪阶段喂量为日粮的5%～8%，中猪阶段喂量要控制在日粮的15%以内，育肥猪喂量要控制在日粮的20%以内。另外，用豆腐渣喂猪，饲喂时要搭配一定比例的玉米、麸皮和矿物质元素，加喂一些青绿饲料，以满足生猪生长发育的需要；不能用冰冻的豆腐渣喂猪，否则易引起猪的消化机能紊乱，应融化后再饲喂；饲喂时鲜豆腐渣应尽可能保持新鲜，不可用严重酸败变质的豆腐渣喂猪。 2、饲喂鸡一定要控制用量。雏鸡阶段豆腐渣要控制在6%以内，小鸡生长阶段控制在6%～15%，中鸡阶段控制在10%～12%，大鸡阶段控制在15%～18%。全价饲料不需要添加豆腐渣，自配饲料时，豆腐渣添加的比例要根据豆饼和鱼粉所占的比例来确定。如果豆饼占饲料的25%，豆腐渣就不要添加了，否则蛋白质过盛。 3、饲喂牛羊用量可比喂鸡的用量增加10%，育肥后期用量不能超过25%，否则会影响肉质，牛羊肉也不耐储存。如果豆饼用量已占到日粮的25%，则不必添加豆腐渣，以免蛋白质过剩，导致畜禽拉稀。 4、饲喂鸭鹅鸭、鹅对粗纤维的利用率稍高一些，其日粮中豆腐渣的用量可比鸡日粮中的用量多5%。从以上几个方面，我们可以对豆腐渣在畜禽养殖中的使用有了大概的了解，所以在使用豆腐渣做饲料时，要用正确的方法才能体现豆腐渣的营养价值，才能给养殖户带来更大的效益。
育肥猪 5斤左右
益富源粗饲料发酵豆渣米酒渣喂猪方法步骤具体操作做法是：300公斤湿豆渣、25公斤统糠或秸秆粉（用量以吸附豆渣中多余水份为准，如果豆渣本来就比较干，则可以不加这部分原料）、30公斤玉米粉、1公斤食盐、益富源饲料发酵剂1公斤。混合后，压实后密封发酵，2～10天（视气温而定）有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。开始使用时，建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要，每次取料后要马上再次严格密封，防止腐烂变质。
发酵配料时，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，酒香味不浓。需要指出的是：产生比较明显的酒香味的时间，只是在发酵旺盛期才有，且只有几小进，发酵旺盛期过后，则闻不到酒香味。如果发酵旺盛期是在夜间，则可能您错过了闻到酒香味的时机，一般发酵旺盛期出现在发酵两天左右。
饲喂时，添加适量多种维生素每100公斤处理后的潲水添加量为25克，可防止引起维生素缺乏症，影响生长。
文章到此结束，如果本次分享的豆渣怎样配猪饲料和怎么用豆渣做猪饲料效果最好的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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