本篇文章给大家谈谈玉米霉菌毒素怕什么，以及怎么去除玉米霉菌毒素对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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玉米是我国传统的大宗农产品，其产量、消费量和出口量在国际上占有相当大的比重。在玉米的生产和贮存过程中，由于不当的生产方式和环境条件，导致霉菌在玉米中污染和繁殖。玉米中大量霉菌的存在，严重影响了玉米的品质，同时由于霉菌产生的多种真菌毒素对人类健康带来直接和潜在的危害。
处理玉米中的霉菌及其毒素
一、物理脱毒法
1、水洗法：将发霉的玉米磨成碎粉，倒进缸中，加入3-4倍的水，然后进行搅拌静置浸泡，每日搅拌换水2次，直至浸泡的水由茶色变成无色为止。
2、脱胚去毒法：将玉米磨成1.5-4.5毫米的小颗粒，加5-6倍的清水后进行搅拌、胚部碎片因轻而浮在水面上，将其捞出或随水倒掉，如此反复数次，即可达到脱胚去毒的目的。
3、用石灰水浸法。将发霉玉米粉碎成直径1.5-5毫米的小颗粒，然后将过120目筛后的石灰粉按0.8-1%的比例掺入发霉玉米中，最后将掺入石灰粉的料和水按1:2的比例倒入容器中搅拌1分钟，然后静止0.5-5小时，将水倒出，再用清水冲洗2-3次，一般去毒率可达91%以上。
二、化学脱毒法
1、碱煮处理法。按每1000克发霉玉米加入清水3000克，再加入500克苏打粉或1000克石灰共煮，待煮到饲料裂开时，让其冷却，然后再用清水冲洗到没有碱味时即可使用。
2、中草药熏蒸法。用含芳香油的中草药如山苍子油在60℃条件下熏蒸发霉玉米，对黄曲霉毒素有解毒去毒的作用。栓皮能加速黄曲霉毒素的氧化而解其毒性。
今天小编对怎么去除玉米霉菌毒素进行了简单的介绍，对于霉菌毒素的危害有多大以及其他食品污染小知识还请了解更多裕祥安全网上的食品安全知识，希望对您有所帮助。
兽用葡萄糖不能吸收玉米中的霉菌毒素。家畜一旦误食含霉菌毒素污染的饲料，就会出现急性中毒，或慢性中毒症状。因此必须严禁饲喂发霉变质的饲料。玉米霉菌毒素的种类：目前已知的霉菌毒素有200多种。在中国最常见的、对养猪业危害最大的主要有黄曲霉毒素、T-2毒素、玉米赤霉烯酮毒素等；除此之外还有烟曲霉毒素、赭曲霉毒素等。一般霉菌毒素对养猪业造成的危害比较严重。预防措施：饲料严重发霉应全部废弃为宜。轻度发霉的饲料先用清水反复冲洗3次，再用0.1%漂白粉水浸泡3小时，然后再用清水冲洗至无色，放置2小时后烘干，能除去毒素的60%～90%，粉碎后加除霉剂或脱霉剂，拌匀后喂猪。不能喂妊娠母猪、种公猪和哺乳仔猪，只能喂育肥猪。每头每天喂量不能超过0.5公斤（不超过5ppb就可不致中毒）。药物预防：喂种公猪与妊娠母猪的饲料，药物预防发生霉菌毒素中毒的方法。(1)可用甘草粉200～300克，黄芪多糖粉1000～1500克，转移肽800～1000克，大蒜素200～300克，溶菌酶400克，拌入1吨料中，连续饲喂7～12天。(2)甘草粉200～300克，黄芪多糖粉1000～1500克，排疫肽（五种高免球蛋白，口服型）400克，抗菌肽200～300克，大蒜素200～300克，拌入料中连续饲喂7～12天。霉菌毒素中毒的治疗：治疗原则是提高免疫力，解毒排毒，恢复体能。(1)硫酸钠25克～50克，液体石蜡50～100毫升，加水500～1000毫升，灌服，以保护肠粘膜，排除肠内毒素。(2)穿心莲注射液（每公斤体重0.15毫升），排疫肽（高免球蛋白，每50公斤体重1毫升，重症加量），转移因子（每40公斤体重1毫升，重症加量），混合肌注，每日1次，连用3天。可提高免疫力，缓解免疫抑制，中和毒素，控制细菌继发感染。
鹅一般是很容易长大的，特别是肉鹅几个月就能出栏。 也经常有鹅苗长不大的情况，这样的情况一般是由什么原因引起的呢？鹅曲霉菌病如何确诊?鹅霉菌素中毒怎么治疗
鹅的种类比较多，有的种类体型比较大，有的种类体型就比较小，如果自己买的品种不是那种比较容易长大的，就不要想太多了。
如果同一品种，有的长得快，有的不长，那么这个可能是因为有的品种不纯，不能像纯种鹅一样生长，这也是比较常见的，因为没有人能够保证所有的鹅苗品种都纯且容易养大。
由于病害的原因，鹅苗发病次数增多，营养成分因病害被消耗，没有什么养分可以供给身体，鹅苗自然就长得慢。
如果是因为疾病导致长不大，最好及时寻求当地兽医师帮助，以免感染其他鹅苗。
对于霉菌控制，很多人都说在使用脱霉剂，市面上是普通的，只能脱表面的酶，治疗霉菌的根本是分解霉菌，其他脱霉剂会吸附饲料中的大部分营养，而达龙霉立清只针对霉菌毒素，不会对饲料营养产生影响。可吸附多种霉菌毒素，吸附不可逆，吸附后不再释放，能彻底清除毒素在消化道中的作用，不仅仅是表面的霉菌毒素，彻底杀灭霉菌毒素，还可以做到治霉剂。
必须尽可能搞清楚这些疾病的来源，以避免扩散，鹅的生长期每次发病都会受到很大的影响，尤其是鹅苗，甚至可能影响其未来的生长。
鹅曲霉菌病如何确诊?
诊断方法：
根据呼吸系统的主要症状，分析仅在雏鹅中流行的特点，根据环境中霉菌污染可作出初步诊断。
剖检时见到肺、气囊、气管上有霉菌结节或斑块，取样压片镜检，找到菌丝体和孢子，即可确诊。
如找不到霉菌，必须取霉菌结节内容物作霉菌分离培养，找到霉菌后才可确诊。
很多养殖朋友都知道，养鸡场最怕这种悄无声息的病害，就是鸡霉菌毒素中毒，因为在日常霉菌毒素这东西我们看不见摸不着，但是霉菌毒素引起的并发症特别多，严重影响养殖场的经济效益，那么养殖户朋友们要问只听说过霉菌毒素，到底什么是霉菌毒素呢？
这霉菌毒素主要指的是霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物，这样有毒的物质是存在于日常的饲料内进入家禽体内，从而引起家禽中毒，霉菌毒素损害家禽机体的肝脏、肾脏、神经组织、皮肤组织等。
近些年来，家禽类的疾病越来越多，且呈现蔓延的趋势，以蛋鸡为例，蛋鸡生长缓慢，经常发生腹泻，各种胃炎层出不穷，养殖户被迫加大药量，药量增大药费多不说，伤鸡身，鸡吃药后出现，食欲减退，甚至不食，严重影响生长，蛋鸡长不成，产蛋量下降，饲料比增大，严重影响养殖户的利益。种鸡肉鸡那就不必多说了，情况更为严重。
有的养殖户要问了，这些问题的发生有什么原因吗？是什么造成了这种情况。
1.原料发霉变质
夏秋季节尤其是我国南方的地区由于雨水过多，在加上储存不当特别容易发生饲料霉变，一旦饲料发生霉变，体质好的鸡吃了会慢性中毒，体质差的鸡吃了鸡立刻会引起各种并发症。有些地方在收玉米的时候遇上下雨，玉米在雨水的浸泡下已经发生些许霉变，在收了之后没有晒干，很容易造成发霉变质，除了玉米之外，豆粕，鱼粉也是一样的，在潮湿的环境同样很容易发生霉变。
2.饲料的替代品
由于饲料价格上涨，饲料厂利润变薄，涨价会减少销量，不涨价利润又不足，只能找替代的方法，我们以前的蛋白饲料菜籽粕、棉籽粕、花生饼等，但是现如今里面更多的被掺入了像米糠麦麸等代替的产品原料的替换在一定程度上是降低了成本，但是相应的也增大就霉菌毒素的进入几率。
知道了原因该如何防治呢？
使用达龙霉立清，治霉菌，吸附营养成分，治疗霉菌的根本是分解霉菌，市面上是普通的，只能脱表面的酶，霉立清可以清理水垢，治疗霉菌效果显著。
关于玉米霉菌毒素怕什么，怎么去除玉米霉菌毒素的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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