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猪常用的蛋白质饲料主要有植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两大类。
植物性蛋白质饲料是提供猪蛋白质营养最多的饲料,主要有豆科籽实和饼粕类。
(1)大豆:大豆含有丰富的蛋白质(35%左右),与玉米比较,赖氨酸高10倍,蛋氨酸高2倍,胱氨酸高3.5倍,色氨酸高4倍。但大豆含有胰蛋白酶抑制物,进入猪体内能抑制胰蛋白酶的活性,从而降低饲料的转化率,所以,用大豆喂猪时,一定要将其煮熟或炒熟后饲喂。
(2)豆饼:豆饼蛋白质含量高,平均达43%,且赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸比大豆高15%以上,是目前使用最广泛、饲用价值最高的植物性蛋白质饲料。其缺点是:蛋氨酸偏低,含胡萝卜素、硫胺素和核黄素较低。在配制日粮时,添加少量动物性蛋白质饲料,如鱼粉,即可达到蛋白质的互补作用。但在生榨豆饼中同样含有抗胰蛋白酶、血细胞凝集素、甲状腺肿诱发因子等有害物质,使用时一定要加热处理,破坏这些不良因子,以提高蛋白质利用率。豆饼的饲喂量一般占日粮的10%~20%为宜。
(3)花生饼:花生饼含蛋白质40%左右,大部分氨基酸基本平衡,适口性好,无毒性。但脂肪含量高,不易贮存,易产生黄曲霉毒素,限制了其在猪饲料中的使用量,一般多与豆饼合并使用。

(4)棉籽饼:棉籽饼含蛋白质34%左右,但由于游离棉酚的存在,喂猪后易发生累积性中毒,加之粗纤维含量高,因而在猪饲料中要限制使用。不去毒处理时,饲料中含量以不超过5%为宜。
(5)菜籽饼:菜籽饼含蛋白质36%左右,可代替部分豆饼喂猪。由于含有毒物质(芥子苷),喂前宜采取脱毒措施。未经脱毒处理的菜籽饼要严格控制喂量,在饲料中一般不宜超过5%~7%,妊娠后期母猪和泌乳母猪不宜饲用。
动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、乳类以及昆虫等,其共同特点是蛋白质含量高,品质好,不含粗纤维,维生素、矿物质含量丰富,是猪的优良蛋白质饲料。
除以上两大类外,还有一些蛋白质含量较高的豆科牧草、单细胞蛋白质饲料,也是养猪较好的蛋白质补充饲料。特别是豆科牧草,既能提供蛋白质,又能起到青饲料的作用,对母猪尤为重要。
百盛预混料适口性好、诱食性强,换料无应激。使用本品几天后,猪皮肤红润,毛色发亮,长势喜人。

百盛预混料驱虫健胃,抗拉稀,促生长。药物组合科学合理、有效仰制肠道有害菌群的滋生,防止猪呼吸道、消化道疾病,特别是对仔猪腹泻有明显效果、可以达到驱虫、健胃、促生长、抗拉稀的效果。百盛乳猪颗粒料、浓缩料添加有抗应激药物、减少乳猪断奶应激。
百盛预混料添加有微生态制剂,吸收消化好,肠道菌落平衡,生猪吃得多,拉粪少,饲料利用率高。
饲喂百盛预混料,猪体形好、背腰宽,臀部丰满,瘦肉率高,商品性好。饲喂百盛猪料的生猪,胴体屠宰率高,肉质鲜嫩,失水率低,商品价值高。
百盛预混料用料少,出栏早,养殖效率高。使用百盛猪用颗粒饲料、16%乳猪浓缩料,可以使乳猪提前断奶,提高断奶体重1公斤以上,节约饲料。一般使用百盛4%预混饲料,育肥80多天即可出栏。在保证优良的的品种,良好的饲养管理,全程饲养无疫情条件下,全期料肉比可达2.3-2.6:1.可提前10-15天出栏,节约饲料成本30-50元,提高养殖效益。
养猪常用的矿物质饲料主要有食盐、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石粉、红黏土等,添加在猪日粮中以补充猪体矿物质元素的不足。

(1)食盐
食盐主要是补充氯、钠的饲料,在日粮中加入适量的食盐,可改善饲料的适口性,增进猪的食欲,帮助消化。如果喂量过大,轻则拉稀,重则中毒,甚至死亡。一般情况下,每头每天最适宜喂量:大猪为15克,架子猪为8~10克,小猪为5~6克;在日粮配方中,适宜添加量:生长育肥猪为0.5%,仔猪为0.3%。
(2)贝壳粉
由贝壳、蛎壳粉碎而得,用作钙的补充饲料。贝壳含钙4%,常用量为1%。
(3)骨粉

骨粉是优质的钙、磷补充饲料,分蒸骨粉、生骨粉和骨炭粉三种。蒸骨粉是用新鲜兽骨经高压蒸煮、除去有机物后磨成的粉状物,含钙为38.7%,磷为20%,养猪中应用较为普遍;生骨粉为蒸煮非高压处理过的兽骨粉,含有多量的有机物,质地坚硬,易消化,且易于腐败,很少使用。
(4)石灰石粉
将石灰石用球磨机加工而成的粉末,含钙35%以上,并含少量的铁和碘,是最便宜,最可靠的钙补充料,常用量为1%。
养猪常用的能量饲料有玉米、大麦、稻谷、小麦、红薯干、高粱等。
其共同的特点是含有较多的淀粉,有机物消化率高。

其共同的缺点是蛋白质含量低,且氨基酸不平衡,尤其是赖氨酸和色氨酸含量较低。
此类饲料不适宜单独喂猪,需与蛋白质饲料合理搭配使用。
(l)玉米:含能量高、粗纤维少、适口性好,黄玉米中还含有较多的胡萝h素,但粗蛋白质含量低,品质差,且脂肪内不饱和脂肪酸的含量高,如大量用作育肥猪饲料,会使脂肪变软,影响肉的品质。
在肉猪的日粮中五米含量最好不超过50%。
(2)大麦:是谷物类饲料中含蛋白质较高的一种精料,粗蛋白质占12%,比玉米略高,赖氨酸含量也较高,是育肥猪的好饲料,但粗纤维含量较多,其消化能相当于玉米的90%。

用大麦喂猪可以获得高质量的硬脂胴体。
(3)高梁:营养价值低于玉米、大麦,籽实中含有单宁,适口性差,易发生便秘,影响营养物质的消化利用,不宜作妊娠母猪饲料,最好是去壳粉碎或糖化后喂猪。
(4)糠麸类:与谷物原料相比,粗蛋白质、粗纤维、维生素和矿物质含量均较高,B族维生素相当丰富,尤其以维生素Bl最丰富。
由于此类饲料含粗纤维高,淀粉相对减少,容积大,属于低热能饲料。
米糠具有良好的适口性,是各种猪的好饲料。

由于含脂肪较多(约为15%左右),因此夏季容易氧化变质,不易贮存。
在猪日粮中不宜超过25%。
幼猪喂量过多时,易引起腹泻。
麸皮质地疏松,具轻泻作用,是产仔母猪的主要精料。
(5)甘薯(山芋、红薯):是我国广泛栽培、产量最高的薯类作物,干物质含量29%-30%,主体是淀粉,尤适宜喂猪,生喂、熟喂消化率均较高,但煮熟喂比生喂效果好,饲用价值接近玉米。

(6)马铃薯(土豆):含有相当的淀粉,干物质中含能量超过玉米,粗纤维比甘薯少,蛋白质比甘薯多,且生物学价值较高,含有较多的13族维生素。
煮熟喂猪效果明显优于生喂。
发芽和被阳光晒绿的马铃薯,其所含龙葵素(有毒)明显增加。
应避免马铃薯受阳光照射,发芽的发铃薯喂前应将芽去掉。
(7)糟渣类:主要有酒糟、醋糟、酱油糟、豆腐渣、粉渣等,营养价值高低与原料有关。原料经过加工后,能量中等。由于这类饲料中都含有某种影响猪生长发育的物质,在饲料中应控制饲喂量,饲喂量一般只能占饲料干物质的10%-20%。

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