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当前全国400斤大肥猪的价格集中在6.2-7.2元/斤区间,具体价格需结合属地政策判断
根据2026年11月20日最新监测数据,400斤标准大猪交易呈现明显地域差价。山东、河北等生猪主产区价格平稳在6.23元/斤,海南因运输成本较高达到7.2元/斤。需要注意居委会集体出栏的生猪可能包含以下价格浮动因素:
1.检疫运输差异
商品猪交易需附官方检疫证明,这部分费用通常由卖方承担。如果是居委会组织集体宰杀后的鲜肉销售,需将每斤增加0.8-1.2元的屠宰加工成本计算在内

2.销售渠道区别
活体出栏与社区直营存在价差。河南温县某社区11月采取直营模式销售,白条肉定价12.8元/斤,折算生猪价相当于6.7元/斤,比当地屠宰场收购价高出约0.4元
3.政策补贴影响
国家本月起对社区集体经济组织出栏生猪每头发放50元补贴。以400斤标准猪计算,理论上可使销售单价降低0.125元/斤,建议具体咨询当地农业农村局
建议直接联系所在社区居委会的畜牧专员,确认是否为宰后鲜肉销售,并了解具体补贴政策。查询农业农村部官网价格监测专栏可见,华北地区今日白条肉批发均价为10.4元/斤,可作为价格参考基准线

2026年9月15日大肥猪收购价预计在6.3-6.7元/斤区间波动,区域差异明显。具体行情可拆解为三个维度:
1.全国价格动态
按往年秋季生猪出栏规律,当前全国均价约6.66元/斤(数据参考2026年同类预测模型)。该价格受饲料成本高位运行与节前备货需求抵消影响,较上周均价微跌0.31%,中秋猪肉消费未达预期可能抑制价格攀升。
2.区域行情分化
东北三省作为传统主产区,黑龙江6.3-6.5元/斤保持平稳,辽吉地区小幅下探至6.3-6.6元/斤;河北因外调活跃价格稳定在6.5-6.6元/斤;山东、河南等畜牧大省价格中枢在6.5-6.7元/斤,显示规模养殖企业议价优势。

3.决策参考建议
二次育肥需重点关注豆粕(现货价约3980元/吨)及玉米(2840元/吨)等主要饲料原料波动,建议错峰出栏。自繁自养模式下,猪粮比5.5:1仍处预警区间,建议500头以下散户重点防控秋季疫病。中秋国庆双节前的冻品投放节奏及储备肉政策调整是未来2周核心变量。
生猪期货LH2501合约当前盘面价16530元/吨对应标猪出栏价,反映市场对四季度行情持审慎态度。建议关注农业农村部每月发布的能繁母猪存栏数据(2026年7月末为4271万头)预判产能变化。
2026年10月全国肥猪价格普遍低位运行,生猪出栏均价约6.29元/斤。当月猪价呈现"先跌后涨"趋势,但整体仍处于近6年最低水平,环比连续3个月下跌,跌幅达8.95%,同比跌幅更扩大至31.12%。
价格波动特征

10月上旬全国低位猪价低至5.76元/斤,突破6元心理关口后中下旬略有回升。全月高低位均价仅5.87元/斤,环比跌幅超10%,较去年同期每斤下降2.93元。
区域价格差异
浙江、福建等沿海省份价格最高,浙江瘦肉型白条出厂价达16.83元/公斤(约8.42元/斤),东北地区价格最低,吉林猪肉出厂价14.77元/公斤(约7.39元/斤)。主要产区价格差约每斤1元,反映出不同区域市场供需关系的差异。
养殖成本倒挂
以当前价格计算,全国养猪户每出栏一头标准体重(110公斤)生猪,普遍亏损约150-200元。玉米等饲料原料价格仍处高位,导致养殖户进入生产周期低谷。

猪肉40一斤,如果猪肉的价格是每公斤40元,一头猪的价格是200或300斤,那么一头猪至少可以赚几百元。
现在各地猪肉价格普遍涨到30元/斤。高价区和优质猪肉价格甚至达到40元/斤。猪的价格与猪肉的价格相当。下图为10月29日生猪价格。从表中可以看出,除西南地区外,其他地区生猪价格均超过20元/斤。如今,全国各地生猪价格已超过20元/斤。价格也达到40.84元/公斤,比昨天报价高出0.23元/公斤,比上周报价高出2.74元/公斤
在我国没有疾病的情况下,规模化养猪场的成本可以控制在7元左右,而农村散养户的成本可以控制在6元左右,不考虑劳动力成本。疾病发生后,由于在生物安全和消毒等医药方面的投入,养猪成本增加。我们简单的计算是8元/斤,猪的价格是20元/斤,也就是说,养猪的成本是6元左右。一磅肥猪能赚12元。一头260磅的猪的利润可以达到3120元。也就是说,当猪肉40公斤时,一头猪可以赚3000元。 风险。尽管非洲猪瘟的发病率和死亡率较初期有所下降,但总体死亡率仍能达到60%以上。按照目前国内的治疗方法,一旦发病,所有养猪场都需要杀掉。虽然仙子啊的发病率比以前好多了,但是最近有报道称,养猪户患病的风险还是很高的。另外,心理压力大,虽然现在猪价很高,但养猪户的钱大部分都在猪身上。一旦猪死了,养猪户就会破产。即使他们挣钱,他们的心理也是极其痛苦的。
希望全国所有养猪户都能顶住当前的疾病压力,继续养猪,直到疾病疫苗上市或有其他具体的防控方法,让大家在这个市场上发财。
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