为什么不允许用泔水喂猪？本文则针对这个问题，为大家整理了资料，接下来咱们就一起往下了解吧。
泔水喂猪以往是一件再正常不过的事情，但农村和城镇还有所不同，农村的泔水多是自家剩饭加洗碗水，自产自销，当天饲喂，基本上没有什么问题。而城镇泔水则多来自街头饭馆，往往是堆积几天才会外运，或者是当天外运但没有及时饲喂，这样的话，泔水就会出现腐败变质现象，而对于腐烂发霉的泔水，猪只却并不具备完全抵抗的能力，因此容易感染沙门氏杆菌、大肠杆菌等10多种传染病。
数据显示，城镇泔水喂养的猪只比正常喂养的猪只发病率高出30%-50%，而一旦造成猪群大面积传染，非洲猪瘟的危害将会重演。同时病猪也直接影响肉品质量，沙门氏杆菌、大肠杆菌是可以跨生物传播的。也就是说，猪肉一旦有这些病菌，人吃了也会生病。
另外一个原因也要引起足够的重视，那就是现在街头饭馆的洗涮方式已与以往大有不同，原来洗碗刷锅，往往是利用热水或者碱水，这个当然没有多大问题。但现在的饭馆用的都是洗洁精，这个东西我们大部分家庭也在使用，可我们家里可都是要冲洗几遍保证洁净度的，饭馆里每天大量的洗涮量可保证不了一些细节，深谙此道的消费者进饭馆，都要把碗筷再洗一下才使用就是这个道理。饭馆里洗涮后的水往往会会伴随剩饭菜一起倒入泔水桶，而洗洁精其实是一种富含重金属的化工产品，猪吃了会造成体内残留，人吃了这种猪肉，也会造成体内重金属超标，引发疾病。
现在回答第二个问题，现在使用什么喂猪？
猪在实际生产中吃的饲料主要来源于5大类：
一是能量饲料。主要包括玉米、小麦、大麦、DDGS等。玉米是养猪人首选的能量饲料，每年饲用玉米数量在2亿吨左右，在全价饲料中的比重为60%-70%。也有部分养猪人用小麦、大麦、DDGS作为能量饲料。
二是蛋白质饲料。主要包括豆粕、菜籽粕、棉粕、葵花粕等。豆粕是养猪人首选的蛋白质饲料，全国每年豆粕的使用量在7000万吨左右，为了满足养殖需要，我国每年进口大豆在1亿吨左右。
三是维生素饲料。主要包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B4、维生素B5、维生素B6、维生素B12、维生素K等。
四是氨基酸饲料。主要包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸等，其中赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸，在生产中使用量最高。
五是微量元素。主要包括铜、铁、锰、锌等，通常有机微量元素的使用量显著高于无机微量元素。
猪可吃的饲料来源广泛，但养猪人使用的也就20余种，其中使用量最大的是玉米和豆粕，通常二者的比重能占到全价饲料的70%-85%。
1、根据自然界的生物富集规律，有害元素会逐渐富集在食物链的顶端。泔水含有各种油脂和高蛋白。收集在泔水桶中，发酵后会产生大量有害细菌。 在收集过程中，对生物体有害的物质很容易掉落。食用这些有害细菌和物质后，猪本身就容易引起许多疾病。有些是看得见的，而另一些则有潜在的威胁。人们食用猪肉后容易患上各种疾病。
2、已成为全国的一项必要措施。 逐步禁止用泔水喂猪，这也是一项不可避免的措施。泔水喂食本身不符合规定，但在法律层面尚未明确禁止。在泔水成为非洲猪瘟传播的可能原因后，这个问题暴露在公众的视野中。泔水猪的危害在于食品安全得不到保障，肉质存在一些问题。
3、 由于泔水猪的巨额利润和缺乏明确的执法依据，这种模式一直存在。 泔水猪绝对不是养猪的主流模式，因此即使它们全部消失，也不会对养猪业产生任何影响。泔水猪养殖户不会使用饲料，因此不会对饲料价格产生任何影响。降低猪和鸡饲料蛋白质含量标准的直接背景是中美贸易战导致的豆粕价格上涨，间接背景是中国过于依赖进口饲料蛋白质，不利于食品安全和食品安全。
4、 降低饲料蛋白质标准不是政府的强制性要求，而是饲料行业协会制定的行业标准，也不是所有企业都必须执行，而是企业自愿参与。如果能全面实施低蛋白饲料标准，每年对大豆的需求可减少约1400万吨。2024年，中国进口了9554万吨大豆（前三大来源国是巴西、美国和阿根廷），可以减少15%的进口量，这是一个相当大的数字。
1、现在农村不让用泔水喂猪了，原因是 泔水里面可能有一些消毒剂或者清洁剂，危害健康。 泔水当中可能会有一些残留物，是没有办法被猪消化的。另外，这些泔水当中含盐量太高，各种添加剂超标。 还有一个因素是泔水很多已经腐烂，腐烂的东西人畜都是不能吃的。不仅如此，泔水还可能会传播疾病。
2、以前农村养猪，吃的基本上都是泔水。有一些人觉得以前的猪肉更好吃，是因为泔水。其实并不是，猪肉好不好吃和泔水真的没有太大关系。现在之所以不让用泔水喂猪，主要有以下几个原因。
3、 泔水里面可能有一些消毒剂或者清洁剂，危害健康。很多泔水都是来源于一些餐饮行业，这些餐饮行业很多场所是需要消毒的，特别是吃的东西，在泔水当中，就可能参杂各种消毒剂和清洁剂。这些消毒剂清洁剂其实都是有毒的，是不能够使用的，如果被猪吃了，对猪的身体是有危害的。人类吃猪肉，那么对人类的身体同样有害。
4、 泔水当中可能会有一些残留物，是没有办法被猪消化的。泔水其实就是垃圾，里面可能会有筷子、塑料袋、甚至有破碎的碗碟餐具等等。这些东西混杂在一起，如果被猪吃了，猪的胃根本就没有办法消化，对猪的身体也不好。从养殖方面来考虑的话，泔水并不是非常适合给猪吃。
5、另外，这些泔水当中含盐量太高，各种添加剂超标。虽然说是给猪吃的，但是猪也要健健康康的长大才行。餐饮行业把这些残渣堆积在一起，里面有很多调味剂，猪吃了这些食盐还有超标的泔水，会影响养殖。 很多养殖户不会喂猪泔水。
6、 还有一个因素是泔水很多已经腐烂，腐烂的东西人畜都是不能吃的。这些泔水基本上都是过了很久的，有些已经发臭，味道已经很难闻，相信很多人都闻过这样的味道。这样的东西如果被猪吃下去的话，只会损害猪的健康。
7、不仅如此，泔水还可能会传播疾病。很多疾病都是通过餐饮行业传播的，别人吃剩的东西，以及别人的碗筷，还有用过的餐巾纸，这里面都参杂着很多细菌和传染源。如果让猪吃了这些东西，甚至会感染一些疾病。
8、以上就是大家不会用泔水再去养猪的原因。
用泔水喂猪对猪的健康存在很大的安全隐患，并且也会对周围的环境造成破坏。
在以前，家家户户用泔水喂猪是件非常常见的事情，甚至不少餐厅都愿意免费提供给养猪户。同时，因为泔水，通常人们吃的剩饭剩菜，包括米饭，面条，蔬菜，肉，油等。要知道，泔水中有不小的消毒剂和其他物质的残留，也有大量的盐，一些重金属物质。
猪吃了这些之后逐渐累积这些物质，从而增加中毒猪的可能性。而且养猪户收集的泔水中无法保证时效性，一些物质已经腐烂了，吃坏食物的猪会增加生病概率。如果给猪吃了变质腐烂或者遭受污染的泔水。
自从非洲猪瘟在我国出现传播以来，各地生猪价格行情、生猪养殖现状都受到了一定的影响。
非洲猪瘟作为一种外来疾病，是从国外传入我国的结果。泔水虽不是非洲猪瘟病毒产生的根本原因，但却是传播非洲猪瘟的重要途径。在一些餐厨剩余物中，可能混有了含非洲猪瘟病毒的外来猪肉制品。由此，含非洲猪瘟病毒的餐厨剩余物会被生猪吃掉，从而引发疫情。 我国的生猪养殖中小散户的数量还很庞大。这些散养户的生物安全条件差、措施不到位，而且多有用泔水喂猪的习惯，从而提高了传入疫情的风险。
泔水中有机物含量高、水分多，有害菌容易滋生，用未经处理的厨房泔水喂猪，细菌就有可能通过食物链影响人的身体健康。用未经高温处理的屠宰间下脚料或厨房泔水喂猪，容易使易感猪感染猪瘟。 泔水喂猪易引发寄生虫病感染，可能导致旋毛虫、囊虫等多种人畜共患寄生虫病的发生。
厨房泔水中不仅含有各类细菌，还含有聚氯、聚苯、聚乙烯等不易分解吸收的化学物质，简单热，根本起不到去毒的作用。用其喂猪，不仅可造成猪食物中毒，还会引起人类慢性中毒。
泔水在腐败过程中，经微生物发酵产生硫化氢、氨气等强烈刺激性气体，这些气体可能会对饲喂动物的呼吸道黏膜产生刺激作用，引发呼吸道的各种疾病，严重情况下还可能导致生猪死亡。
关于"为什么不允许用泔水喂猪"的介绍到此为止了，希望本文对您有所帮助。如果您对此话题还有其他方面的疑问，欢迎与我们联系，我们将尽力回答您的问题。
版权声明：本文为 “好饲料网” 原创文章，转载请附上原文出处链接及本声明；
