其实中国屠宰企业有多少的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解双汇有多少家屠宰厂，因此呢，今天小编就来为大家分享中国屠宰企业有多少的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 双汇有多少家屠宰厂
2. 雨润全国有多少屠宰厂
3. 牛肉的屠宰率是多少

双汇有多少家屠宰厂

河南双汇投资发展股份有限公司是经河南省人民政府豫股批字 [1998]20号文批准、由河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司独家发起、以募集方式设立的股份有限公司。于1998年9月16日向社会公众公开发行 5000万股人民币普通股，并于1998年12月10日在深圳证券交易所挂牌上市。初始注册资本17300万元人民币,股份总额17300万股,其中国家股12300万股,占总股本的71.10%；社会公众股5000万股，占总股本的28.90%。

股票代号:深圳 S双汇(000895)

经公司历年股东大会决议,1998年度实施了10送2转增1股的利润分配及资本公积金转增股本方案，1999年度实施了10转增3股的资本公积金转增股本方案，2000年度实施了10派5元的利润分配方案。目前,公司总股本为29237万股,其中国家股20787万股,社会公众股8450万股。2026年4月公司2026年度增发5000万股A股完成，总股本增加至34237万股，其中国家股20787万股，社会公众股13450万股。2026年8月20日，河南双汇投资发展股份有限公司部分国有股转让过户完毕,国有股12227.75万股，社会法人股8559.25万股，社会公众股13450万股。2026年度，公司实施了每10股转增5股的资本公积金转增股本方案,总股本增加至51355.5万股,其中国家股18341.63万股,社会法人股12838.87万股,社会公众股20265万股。

双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，目前总资产约60多亿元，员工4万多人，在全国十多个省、市建有二十多家现代化的肉类加工基地，年屠宰生猪能力1500万头、年销售冷鲜肉及肉制品200多万吨，是中国最大的肉类加工基地。

双汇集团是从一个资不抵债的地方小型肉联厂发展起来的。80年代中期，企业年销售不足1000万元，1990年突破1亿元，1995年突破20亿元，2000年突破60亿元，2026年突破100亿元，达到120亿元，成为中国肉类加工企业和河南省首批超百亿的企业集团，2026年双汇集团销售收入突破200亿元，再次成为食品行业第一家、河南省首批销售超200亿元的企业，在中国大型企业500强中列131食品行业第一位。双汇集团是农业部等八部委认定的首批国家农业产业化重点龙头企业，国家质检总局授予的“国家质量管理卓越企业”，双汇肉制品是“中国名牌产品”、“国家质量免检产品”，双汇冷鲜肉及肉制品是“国家安全食品”。

双汇集团坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，大力进行技术创新、产品创新、管理创新、市场创新，不断引进、消化、吸收国际上最先进的技术和设备，改造中国传统的肉类工业，先后投入30多亿元，从美国、日本、德国、荷兰等国引进了1000多台套先进的肉类加工设备，严格按照国际标准进行工业基地的建设和管理，企业先后获得了由CQC审核通过的ISO9001国际质量体系认证和HACCP认证，并通过了对日本、新加坡、菲律宾、俄罗斯等国的肉类加工厂出口注册。

双汇集团率先把国外先进的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”的模式引进中国，并开创了中国肉类品牌，创造了“横向一体化，纵向一条龙”的新型肉类经营业态，改变了我国几千年来沿街串巷、设摊卖肉的作法，为解决放心肉问题提供了依据。

下一步，双汇集团将继续围绕肉类加工为主，拉伸产业链条，由以猪肉加工为主向牛、羊、鸡等肉类加工扩展；由肉类加工向粮食、果蔬加工延伸；由国内建厂到国外建厂；由国内融资拓展到海外融资，把双汇建设成为具有国际竞争力的跨国集团，计划至2026年企业产销超过500亿元、肉类产品进入世界行业前三强，为“十二五”末达到1000亿元，进入世界500强奠定基础。

雨润全国有多少屠宰厂

猪肉三巨头目前中国猪肉加工企业大概演化成三大阵营，并形成新的竞争格局。其中双汇、雨润、金锣为一线品牌，占据肉制品市场80%左右的份额。美好、唐人神、德利斯为二线品牌，快速由区域向中国性品牌挺进。一些地方性弱势品牌，在地方市场有一定知名度，但对第一、二阵营品牌构不成大的影响和威胁，属于第一阵营主要的兼并收购对象。目前，三家龙头企业在主要养猪大省均设立了屠宰加工基地，但在产能于布局上还是有分化。从三家公司过去三年的产品销售单价和费用率趋势来看，行业竞争并不激烈，龙头企业具有较强的消化能力。（1）河南双汇肉类制品产销量、综合市场占有率、综合实力第一位，高温肉制品第一位，低温肉制品第二位；已经牢固确立了行业的龙头地位，并在华北、东北、西北、华东、华南均以绝对优势占据主导地位；通过走规模化、集约化的产业化发展道路，双汇已经建立起中国最大的肉类加工基地。双汇集团的发展目标是建立跨国性的进出口公司，在中国建立20个生猪屠宰厂、20个低温肉制品厂，建立现代化的物流配送系统，建立中国肉类工业的绿色产业链条，大力发展无公害种植业、养殖业和饲料加工业，抓住新一轮的产业扩张机遇，在未来五年内跻身世界肉类加工业产量三强。 2）山东金锣生猪屠宰初加工制品第一位，综合实力、高温肉制品产销量第二位，综合市场占有率第三位。公司注册商标“金锣”，金锣品牌是仅次于双汇的中国十大肉制品之一。2026年3月通过红筹模式以“大众食品控股有限公司”的名义在新加坡挂牌上市，2026年成功转板到香港主板上市。山东金锣以肉制品生产为主，拥有以山东、内蒙古、湖南、四川、黑龙江等生产基地为主的生猪、肉鸡、屠宰及肉制品生产加工线。年屠宰生猪600万头，肉鸡1500万只，生产肉制品60多万吨，为中国第二大肉类加工企业。公司的销售网络遍布中国180多个大中城市，有42家办事处，5000多家授权经销商，50多万家零售商和100多家专卖店。同时公司拥有先进的电子营销系统，各种产品均可网上询盘、直接订购、自动配送。相对而言，金锣的控股公司更侧重于资本市场的逐利行为，产业决心不如雨润和双汇，金锣近几年的发展势头不如双汇和雨润。（3）江苏雨润肉类制品销售量、综合市场占有率第二位，低温肉制品第一位。雨润现有雨润、旺润、福润得、雪润、福润、法香等六大品牌十大系列共1000多个品种的产品在中国200多个大中城市销售，并出口俄罗斯、朝鲜及东南亚、港澳等国家和地区。2026年，随着国有企业改革改制步伐的加快，雨润凭借以往在这方面的经验，成功重组包括哈肉联在内的十家大中型国有企业。目前已形成年屠宰生猪800万头，年加工熟肉制品25万吨的生产能力，初步形成了以华东为根据地，辐射中国的区域战略格局。雨润肉食2026年10月份已在香港主板挂牌上市。总体而言，雨润较高的产品定位使其拥有更高的利润率，但双汇的规模优势降低了公司的费用率，同时公司较高的资产经营效率使其盈利能力高于雨润。2026年双汇、雨润和大众的屠宰数占全国比例合计不足3%，行业集中度非常低。三家公司在主要养猪大省都设有屠宰场所，但在产能布局上还是有分化，从三家公司过去三年的产品销售单价和费用率趋势来看，行业竞争并不激烈，龙头企业具有较强的成本消化能力。2026年上半年双汇和雨润各项业务的增长都超过了2026年。双汇较高的高温肉收入规模可能会使双汇的增长短期内相对而言略逊色于雨润，长期来看需求增长以及消费结构升级所酝酿的行业机会将给前三大企业足够的增长空间。附 2026年度中国肉类食品行业50强企业名单序号公司名称序号公司名称 1漯河双汇实业集团有限责任公司 31河南邦杰实业集团有限公司 2临沂新程金锣肉制品有限公司 32山东中澳农工商集团有限公司 3江苏雨润食品产业集团有限公司 33御香苑集团控股有限公司 4诸城外贸有限责任公司厦门黄金香食品有限公司 5河南省志元食品有限公司烟台市喜旺食品有限公司 6得利斯集团有限公司商丘福源食品有限公司 7吉林德大有限公司 34江西煌上煌集团有限公司 8河南华英禽业集团广东省广弘食品集团有限公司 9内蒙古草原兴发股份有限公司 35广州食品企业集团有限公司 10山东凤祥（集团）有限责任公司 36青岛波尼亚食品有限公司 11唐人神集团股份有限公司济南维尔康食品有限公司 12龙大食品集团有限公司 37山东莱阳春雪食品有限公司 13内蒙古塞飞亚集团有限责任公司 38沈阳食品有限责任公司 14吉林长春皓月清真股份有限公司 39南京桂花鸭有限公司 15成都希望食品有限公司 40山西粟海集团有限公司山东省高唐蓝山集团总公司吉林华正农牧业开发股份有限公司 16河南众品食业股份有限公司 41大连础明集团有限公司 17青岛九联集团股份有限公司四川井研县食品有限责任公司 18山东六和集团有限公司大连韩伟企业集团有限公司 19四川高金食品股份有限公司 42石家庄双鸽食品集团有限公司 20北京顺鑫农业公司鹏程食品分公司杭州联合肉类集团有限公司 21青岛万福集团股份有限公司中粮发展有限公司 22河南大用实业有限公司 43明慧天泽食品有限公司 23北京大发正大有限公司 44福建圣农实业有限公司 24河南省淇县永达食业有限公司 45内蒙古科尔沁牛业股份有限公司 25北京华都集团有限责任公司山东德州扒鸡集团有限公司 26上海市食品（集团）公司 46黄石联海食品集团有限公司江苏省食品集团有限公司 47山东山孚集团有限公司 27河南汇通集团肉食品股份有限公司 48青岛青联股份有限公司 28青岛康大外贸集团有限公司辽宁仁泰食品集团有限公司 29临沂江泉肉制品有限公司 49北京市食品公司 30台山市长江食品有限公司 50北京资源亚太食品有限公司以上公司都挺强的。看看吧。

牛肉的屠宰率是多少

肉牛屠宰率是肉牛胴体重和屠宰前活重的比率，是肉牛生产性能的重要指标，屠宰率越高，牛的生产性能越好。影响肉牛屠宰率高低的因素较多，在育肥过程中进行充分育肥的牛的屠宰率高，育肥力度差的牛屠宰率低；育肥牛品种也影响屠宰率的高低，国外专用肉牛的屠宰率高达65%以上，我国黄牛较充分育肥时屠宰率可达63%左右；屠宰前是否停食停水对屠宰率的影响更大；对胴体的理解不同，屠宰率相差很大，等等；在屠宰过程中凡是能改动胴体重、屠宰前活重的暗箱操作，都能改变肉牛屠宰率的高和低。

肉牛屠宰率的计算方法：屠宰率（%）=（胴体重／屠宰前活重）×100%。目前我国肉牛屠宰率的计算方法有畜牧业、商业部门、民营企业几种，从形式上看计算方法是相同的，但是由于对胴体的理解（见第315问）和利润的驱动，同1头牛的屠宰率相差会非常悬殊。作者在某屠宰厂统计了带腹脂和不带腹脂屠宰率的差别。

仅仅这一项指标，肉牛的屠宰率就差4.22个百分点，1头550千克肉牛的价格相差（550×4.22×0.2）464.2元。

肉牛育肥户出售肉牛给屠宰企业时，应对该企业肉牛屠宰率的计算方法有详细的了解。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。