大家好，关于牛料中加小苏打多少很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于一个牛一天喂多少小苏打的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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一头牛一天吃80-150g小苏打，切记不能喂食过量，否则会出现碱中毒现象。小苏打具有不稳定性，随配随用最好，使用时也不可能和酸性药物混用，否则药剂会失效。
在饲料中添加适量的小苏打喂母牛，可以增加乳脂率和产奶量，还可以将牛产奶的高峰期提前。如果粗饲料的酸度太大，小苏打可以起到中和作用，降低胃酸避免牛发生酸中毒。小苏打还有去污的功效，可以快速清洗掉牛槽上面的污物、异味和细菌。
过量导致后果
1、给牛喂了过量的小苏打，可能会导致牛出现碱中毒的情况。使用小苏打进行喂牛的时候，一般是把小苏打混入到饲料中，如果是肉牛的话添加80-100克，如果是奶牛的话可以添加80-150克左右。
2、用小苏打喂牛的时候需要放少量的食盐，不然容易出现水肿，还有可能伤害牛的中枢神经。而且还不能单独使用，需要和饲料混合使用。
3、小苏打是碱性的，所以不能和酸性的药物一起使用，比如维生素C、青霉素等。在喂牛的时候合理的使用小苏打可以加快牛的生长速度。
4、小苏打不稳定，而且在潮湿的环境中容易分解，所以不宜久放。小苏打的用量不宜过大，添加量一般在0.5%以下比较好。
给牛喂了过量的小苏打，会导致牛出现碱中毒的现象。使用小苏打喂牛时，一般是将它混入到饲料中，在饲料中添加一些小苏打喂奶牛，可以增加奶牛乳脂率和产奶量。如果将小苏打和氧化镁配合使用，还能缓解小苏打的分解速度，增大小苏打的作用。
一、牛小苏打过量会中毒吗
1、牛小苏打过量会中毒，一般会导致牛出现碱中毒。使用小苏打时，一定要将其混入到饲料中使用，如果是给肉牛使用添加80-100g即可，如果是给奶牛使用添加80-150g即可。小苏打合理使用不仅可以促进牛生长，还可以有效缩短育肥期。
2、在牛的饲料中添加适量小苏打，可以增加牛的乳脂率和产奶量。这样可以使牛产奶高峰期提前，这对于常年喂青贮料和精料量偏高的奶牛效果非常好。
3、小苏打与氧化镁混合使用，既可以缓解小苏打分解速度，还能增强小苏打作用。在奶牛泌乳期给它喂食小苏打还可以预防酮病、脂肪肝、皱胃变位以及瘤胃中毒，并且对治疗奶牛产后乏情和乳房炎效果也非常好。
二、用小苏打和盐一起喂牛会中毒吗
1、小苏打和盐一起喂牛不会中毒。小苏打在喂牛时必须要放少量食盐，这样才不会使牛出现水肿现象，还能避免伤害牛的中枢神经。但是不能单独使用，一定要将其混合在粗饲料或精饲料中。
2、小苏打的使用量一般在0.5%以下比较适宜。由于小苏打不稳定，所以要随配随用。小苏打是碱性物质，在使用时一定要避免与酸性药物混用，比如青霉素、土霉素等药物，这样可以有效避免失效。
三、牛一天吃多少小苏打
1、牛一天吃多少小苏打要根据牛的品种决定，1头奶牛1天大约可以吃80-150克小苏打，1头肉牛1天大约可以吃80-100克小苏打。以肉牛为例，如果在肉牛日粮中每天都添加一些小苏打这有利于肉牛对纤维素消化和吸收，同时还可以使肉牛增重，如果在肉牛的青贮饲料中添加一些小苏打效果会更好。
2、小苏打喂牛用量也要根据牛品种决定。犊牛一般在饲料中添加3%左右的小苏打，这样可以有效增加犊牛采食量；肉牛饲料中一般添加5%左右小苏打，这样可缩短肉牛育肥期40-50天；在奶牛泌乳期日粮中每头每日添加150克小苏打，这样可以有效提高奶牛泌乳性能。
做牛肉时放小苏打的目的是让牛肉变细嫩。
也有放食用碱的，原理差不多，用小苏打腌牛肉主要是起到膨胀切断牛肉纤维的作用，从而让牛肉做出来软嫩可口，而且熟的比较快。
苏打粉学名碳酸氢钠，是食品膨松剂，嫩肉剂，实践证明，用小苏打腌牛肉的最佳比例是一斤牛肉用3克左右的小苏打，这种用量腌出的牛肉软嫩而稍有嚼头，这是从实践中摸索出来的最佳用量。但是腌牛肉时只放小苏打还是不行的，因为小苏打腌过的牛肉会有苦味，所以还要同时放入10克左右的糖一起腌牛肉，让糖的甜味掩盖住小苏打的苦味，加入糖以后也可以锁住水份，类似于用淀粉腌制，所以做出来比较嫩。
另外还要切记小苏打的用量千万不可过多，否则牛肉会腌得很烂，而且放糖也难以掩盖住小苏打的苦味了。
腌制完以后，要用清水冲洗干净，然后再进行烹饪。
一般家庭制作的话可以用木瓜蛋白酶制作的嫩肉粉效果更好，而且用来腌牛肉更加健康；也可以直接用鲜木瓜片或者猕猴桃片，将牛肉和木瓜片或者猕猴桃片放一起盖保鲜膜，半小时即可，或者直接将它们榨成汁，用来腌制牛肉，这样的话更加的健康，而且做出来效果也相对来说也不差。
一般家庭制作的话，特别是煎、炒，就得用一些辅助的材料，使肉质嫩化。
但是实际上在商业制作中，一些不法商贩的制作中，还会用到火碱，双氧水等等工业添加剂。其实目的一样，都是让牛肉嫩化，吃起来口感软嫩，如果是商业用途的话，如果我们在不考虑牛肉缩水的情况下；只要他的口感软嫩的话，实际上只要是通过火候和时间掌控就可以做得到。
一般卤牛肉大多都是采用牛腱子肉，一般我们可以用微火慢煨，就是始终保持锅中汤面微微地泛花，大概半斤重的牛肉块的话，一般卤制3到3.5小时差不多。也可以采取浸、焖的方法，将牛肉放入汤锅中大火烧开之后，采用中火煮制四五十分钟左右，然后关火浸泡、焖制4~6小时基本上就差不多可以到达软嫩程度，但是需要注意的是，他只有在热的时候是这样的，其实牛肉更适合冷吃，冷了之后口感会比较有嚼劲，但是由于通过时间和火候的转化，已经将牛肉肌肉组织纤维切段，虽然比较有嚼劲，但是不至于不好嚼。
当然它也是有一个前提的，就是我们制作牛肉汤锅中的汤必须要多，大概50斤左右以上，还要看室内温度，冬天和夏天的话都会不同。比方说你汤锅中的汤比较少，或者说是冬天（气温较低）的话，因为温度或者汤量多少的原因，温度会随着气温下降的速度比较快，这样就有可能焖泡不熟或者达不到要求的口感。所以还应该根据汤的多少还有温度，天气情况适当的延长煮制的时间。
如果是家庭炖煮的话，其实完全可以用大一点的砂锅，多加一点水，采用微火慢煨，不需要腌制，也可以达到肉质软嫩，热的时候吃鲜嫩多汁，凉透了吃有嚼劲的口感。如果切的肉块不是特别大的话，一般微火慢煨2~3小时即可。
个人观点仅供参考。
嫩。
一头成年牛在夏天每天的饲喂中，小苏打建议用量为100-200克。
1.用量标准与调整
牛的日粮中通常按干物质总量的0.5%-1%添加小苏打。成年牛日均干物质摄入约20公斤，计算得出100-200克区间。高温湿热环境建议采用上限值（200克），但泌乳牛或存在消化问题的牛可咨询兽医适当增至300克，需持续观察牛群反刍及排泄状态。
2.饲喂方法与注意事项
小苏打需要均匀混合在精饲料中投喂，禁止单独撒在水槽或草料表面。添加初期应以每天递增10克的方式过渡，避免突增导致胃酸中和过度。夏季每日需配套增加5-8升饮水供应，电解质平衡片可协同使用，但不可与酸性添加剂（如苹果醋）同时使用。
长期使用小苏打的养殖场应定期检测牛尿液PH值，目标范围6.2-6.8为佳。实践中，在青贮玉米等易发酵饲料占比超40%的日粮结构里，小苏打的缓冲效果尤其明显，能降低瘤胃酸中毒概率约30%。部分牧场采用自动投料系统时，需注意防止小苏打结块导致的配料误差。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛料中加小苏打多少和一个牛一天喂多少小苏打问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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