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本文目录

1. 猪肉价格“涨跌两难”,到底是怎么回事
2. 猪肉现在价钱
3. 买的猪肉有股骚味是怎么回事
4. 猪肉本日行情猜测(附猪肉最新价钱介绍)

猪肉价格“涨跌两难”,到底是怎么回事

如果你是一个不买菜的人，那么在日常生活中你会怎么发现猪肉涨价了呢。当妈妈不再经常做猪肉炖粉条的时候？还是公司楼下盒饭中的猪肉越来越少？又或者是各种社交媒体上的信息？说实话对于我的工资来说，实现猪肉自由还是有点困难的。

今年中旬的“非洲猪瘟”事件，即使你是一个不看新闻的人也应该知道了吧！自那以后，猪肉价格就开始飞速增长，到现在去超市一看那个价格也是令人惊讶的很。与此同时我们在日常买猪肉的时候即使价格贵也应该选择正确的途径购买，比如正规的超市连锁肉店的。因为很多黑心商家趁此机会浑水摸鱼，如果大家花了很贵的价钱却又吃不到健康的猪肉岂不是得不偿失。

但是在最近呢，经过国家有关部门有效的调控，猪肉价格已经在稳定中慢慢下降了。近期生猪的价格的下跌就是调控的影响，而且是大家都觉得不会下跌，即使下跌也只是浮动的时候还是出现了很多地区的价格下跌，所以在个别地区生猪价格重新回到了曾经熟悉的价格。其实别觉得猪猪都给我们一种蠢笨的形象，它还真的很难养。从小猪仔到成年猪都必须花费很多的精力。

如果一种东西突然出现大幅度的涨或降，国家都会第一时间给出反应。而我们老百姓只能平静接受现实呢~毕竟这么一比较好像海鲜牛羊肉也便宜了呢~你说对吧！

猪肉现在价钱

九月份生猪的价格对于养殖户来说坏消息连绵不断，生猪价格不断下跌，几乎每一个养殖户一头生猪的利润缩减了将近400元左右，更有养殖户认为，在双节来临之前，生猪价格会上涨，没想到事与愿违，生猪在价格在双节来临之前还是不断的下跌，从月初的时候生猪价格当时已经达到38元一公斤左右，没想到到月底的时候生猪价格已经跌破32元一公斤。这也让很多养殖户始料未及。纷纷感叹，还不如在月初的时候将手中的生猪抛售掉。



其实从整个九月份生猪价格来看，生猪价格之所以下跌，主要有两个方面的原因，首先第一个最直接影响的就是储备冻肉的投放量，储备冻肉在九月份投放量达到八万吨，分批次向市场上投放，几乎每一次储备冻肉的投放都会造成生猪价格的下跌。目前在全国多个地方，猪肉的价格也多多少少有所下跌，像今天小编去超市买的猪肉，价格一斤五花肉就是27元，甚至有的地方猪肉的价格已经下降到25元一斤。

从整个生猪行情以及猪肉的行情来看，在双节的时候价格并没有涨上去，这也让很多养殖户每感到恐慌，毕竟现在如果生猪价格上涨不了的话，那么在节假日之后，很多人认为几乎没有上涨的可能了，因为作为养殖户，他们也能感觉到，现在我国生猪存栏量以及能繁母猪的存栏量，每个月都在不断增长。



根据有关数据显示，截止到九月底的时候，我国生猪的存栏量环比增长了3.8%，同比增长了32.4%，而在能繁母猪的存栏量上面，数据显示环比增长了3.3%，同比增长了41%，由此可见，我国目前生猪存栏量以及能繁母猪的存栏量都在不断增加，这在九月份也是比较明显的，因为最直接影响的就是屠宰企业在收猪的过程中难度减少了很多，所以从整个市场上来看，九月份生猪的价格是下跌的

买的猪肉有股骚味是怎么回事

导致猪肉有骚味有以下几个原因：

1、注水猪肉，看瘦肉部分水汪汪的，就像刚从水里捞出来的。有些奸商喂猪喝大量的水，喝到吐那种，并且给猪灌水后在注射止排泄物药物，猪是不拉不尿，猪肉因为水而增重，所有的猪代谢产生的废物就随血液进入组织内，这样的猪肉里就残留着大量的猪尿酸盐以及其它有害物质。

2、加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的。

3、母猪肉，肉色血红，因为是老猪，肉的韧性很强，炒熟了形状变成木耳状，而且咬不动，口感像牛肉。

4、病猪肉，肉色红艳，肉上有病变组织，皮下有出血点，死了再放血放不干净，现在好多肉摊都打红色的伞，用卤素灯光照肉，很难看出颜色。

买猪肉注意事项

优选正规的大型超市或正规畜肉市场销售的猪肉，来源可追溯，安全相对有保障。

尽量不要购买街边流动商贩销售的猪肉，虽然价格便宜，但是来源无保障，其次运输过程设施简陋，存在二次污染，尤其是夏季，不卫生。

一分价钱一分货，价位低于市场价较多的猪肉尽量不要购买，可能是质量存在问题。毛根发红的不买，购买猪肉时，可以拔下猪毛观察其毛根的颜色，如果发红，说明是病猪，健康猪的毛根应是白净的。

猪肉本日行情猜测(附猪肉最新价钱介绍)

一、邻近年关的这一段时光，市场猪价开端产生反弹趋势，各地猪肉价钱也是广泛上涨，季候性花费刺激可谓尤为明显。

不过，国家近期也向市场上大批投放储蓄肉，以便让居民在过年期间吃上平价猪肉。

那么今朝猪肉价钱走势情形又是如何呢？一起来简略猜测下吧。

猪肉本日最新价钱安徽合肥市肥东县五花肉19.5元/斤；山东青岛市黄岛区后腿肉15.01元/斤；河南新乡市卫滨区猪头肉11.19元/斤；河北张家口市桥西区前腿肉28元/斤；重庆重庆市江北区五花肉22.5元/斤；江苏连云港市灌南县猪肉类18元/斤；内蒙古赤峰市红山区整头猪24元/斤；辽宁沈阳市于洪区猪头肉19.25元/斤；广东茂名市高州市猪肉类11.95元/斤；福建泉州市晋江市猪肉类17.69元/斤；黑龙江哈尔滨市松北区猪肉类26元/斤；广西桂林市叠彩区五花肉20.98元/斤；湖南邵阳市北塔区土猪肉17.81元/斤等。

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