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本文目录

1. 高粱和玉米哪个喂牛好
2. 高粱和玉米在种植上的区别主要有哪些
3. 玉米面和高粱面哪个蒸馒头好
4. 高粱和玉米哪个做蟹料更好

高粱和玉米哪个喂牛好

喂牛的话，高粱和玉米比较，是高粱好。

高粱，是禾本科高粱属植物。

高粱，是一年生草本。秆较粗壮，直立，高3至5米，横径2至5厘米，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛；叶片线形至线状披针形，长40至70厘米，宽3至8厘米，先端渐尖，基部圆或微呈耳形，表面暗绿色，背面淡绿色或有白粉，两面无毛，边缘软骨质，具微细小刺毛，中脉较宽，白色。

圆锥花序疏松，主轴裸露，长15至45厘米，宽4至10厘米，总梗直立或微弯曲；主轴具纵棱，疏生细柔毛，分枝3至7枚，轮生，粗糙或有细毛，基部较密；每一总状花序具3至6节，节间粗糙或稍扁；无柄小穗倒卵形或倒卵状椭圆形，长4.5至6毫米，宽3.5至4.5毫米，基盘纯，有髯毛；两颖均革质，上部及边缘通常具毛，初时黄绿色，成熟后为淡红色至暗棕色；第一颖背部圆凸，上部1/3质地较薄，边缘内折而具狭翼，向下变硬而有光泽，具12至16脉，仅达中部，有横脉，顶端尖或具3小齿；第二颖7至9脉，背部圆凸，近顶端具不明显的脊，略呈舟形，边缘有细毛；外稃透明膜质，第一外稃披针形，边缘有长纤毛；第二外稃披针形至长椭圆形，具2至4脉，顶端稍2裂，自裂齿间伸出一膝曲的芒，芒长约14毫米；雄蕊3枚，花药长约3毫米；子房倒卵形；花柱分离，柱头帚状。

颖果两面平凸，长3.5至4毫米，淡红色至红棕色，熟时宽2.5至3毫米，顶端微外露。有柄小穗的柄长约2.5毫米，小穗线形至披针形，长3至5毫米，雄性或中性，宿存，褐色至暗红棕色；第一颖9至12脉，第二颖7至10脉。花果期6至9月。

高粱籽粒加工后即成为高粱米。食用方法主要是为炊饭或磨制成粉后再做成其他各种食品，比如面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕等。除食用外，高粱可制淀粉、制糖、酿酒和制酒精等。

高粱米味甘，性温、涩。和胃消积，温中涩肠。

高粱和玉米在种植上的区别主要有哪些

高粱和玉米都是日常生活较为关键的食材，也都是人类日常生产生活不可或缺的原材料，而高粱和玉米在种植上还是有很大差别的，下面就讨论一下高粱和玉米在种植上的区别吧！

一、高粱的种植

1、种植前的准备

整地：秋收后，含水量良好的土地应与秋季翻耕结合，并施用1500-2000公斤农家肥。使地面平整，土壤破碎，上部为空，下部为实，保持含水量。

品种选择：选择纯度高、发芽势强、发芽率在85%以上的优良品种，如敖杂1号、赤玉7号、通杂2号等。

种子处理：使用包衣种子。如果种子没有被包衣，它们应该被包衣以防止病虫害。

2、播种

播种期：4月下旬至5月上旬播种。同时，根据土壤湿度，因地制宜，适时早播。

播种量：每亩播种量1-1.5公斤。

种植方式：行距30-33cm×40cm，苗木保护面积5000-5500英亩。

增加种子肥料用量：每亩施用磷酸二铵10公斤，尿素3公斤，避免化肥与种子接触。

3、田间管理

苗期：适时间伐、定植、培植、除草，3-4叶时苗，5-6叶时定植苗，间伐、定植、除草相结合。

中后期：节日期间，到地上耕种土壤。及时重新施肥（9-10片叶子）。一般来说，它可以与追肥结合使用。每亩施用10-12公斤尿素。它也可以分为两种追肥。第一次施用节肥7-9kg，第二次轻施孕穗肥3-4kg。

二、玉米的种植

1、种植玉米，你必须首先选择好的种子。播种前，你可以浸泡种子以促进发芽。这可以提高发芽率。当你看到白色的根出现时，你可以播种。

2、种植玉米时，应选择排水良好的松软、肥沃、阳光充足的土壤边坡进行种植，并在种植前进行深耕和深耕。

3、种植的玉米通常在10天左右发芽。发牙后，你可以进行蹲苗。主要目的是培养植物的耐旱性，使其根系生长良好。

4、玉米喜欢肥料，种植过程中需要大量肥料。肥料应每10-15天施用一次。同时要注意磷、氮、钾肥的协调供应，也勤于田间除草，防止与作物争肥。

玉米面和高粱面哪个蒸馒头好

如果要比较玉米面和高粱面，蒸馒头的效果，我个人感觉玉米面蒸馒头比较好， 玉米面的口感香甜，要比高粱面好，高粱面蒸出来的馒头略显涩味，还有就是玉米面蒸出馒头来的颜色金黄比较好看，让人有食欲，而高粱面蒸出的馒头是褐色的，黑乎乎的，不大好看。

高粱和玉米哪个做蟹料更好

相比较玉米好一点的.

根据资料显示,高粱中含有单宁,单宁是一种抗营养因子,它是水溶性的多酚化合物,又称鞣酸.

特点是苦涩味重,影响适口性.

与蛋白质及消化酶类结合,影响饲料的转化率和代谢能值.

玉米优点:1.可利用能量高.

玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的.

这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间.

玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷/棒子/六谷等.

据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等.

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