很多朋友对于豆粕掺假鉴别物品和豆粕掺假都有可能掺什么东西不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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答：①外观鉴别法。纯豆粕呈不规则碎片状，浅黄色或淡褐色，色泽一致，偶尔有少量结块，闻有豆粕固有豆香味。如果颜色金黄、颗粒均匀，有豆香气味的是好豆粕。反之，如果颜色灰暗、颗粒不匀、有霉变气味的，可能是掺入了沸石粉、玉米等杂质。掺有杂质的豆粕颜色浅淡，色泽不一，结块多，剥开后用手指捻，可见白色粉末状物，闻之稍有豆香味，掺杂量大的，则无豆香味。如果将假豆粕粉碎后，再与豆粕比较，色差更是显而易见，真品为浅黄褐色。在粉碎过程中，假豆粕粉尘大，装入玻璃容器中粉尘会黏附于瓶壁；而纯豆粕则无此现象。②外包装鉴别法。饲料中掺杂杂物后，绝大部分包装体积小，而重量增加。③水浸鉴别法。将豆粕放入盛有清水的玻璃杯中浸泡2～3小时，然后用木棒轻轻搅动，若掺假，可以看出分层，上层为豆饼，下层为泥沙。④碘酒鉴别法。取少许豆粕放在干净的搪瓷盘中，铺薄铺平，再滴几滴碘酒，过几分钟，其中若有物质变成蓝黑色，说明可能掺有玉米、麸皮、稻壳等。
（1）外观鉴别法。纯豆粕呈不规则碎片状，浅黄色到淡褐色，色泽一致，偶有少量结块，闻有豆粕固有豆香味。反之，如果颜色灰暗、颗粒不均、有霉变气味的，不是好豆粕。而掺入了沸石粉、玉米等杂质后，颜色浅淡，色泽不一，结块多，可见白色粉末状物，闻之稍有豆香味，掺杂量大的则无豆香味。在粉碎过程中，假豆粕粉尘大，装入玻璃瓶中粉尘会粘附于瓶壁，而纯豆粕无此现象。用牙咬豆粕发粘，玉米粉则脆而有粉末。（2）外包装检查法。颗粒细、容量大、价格廉，这是绝大多数掺杂物所共同的特点。饲料中掺杂了这类物质后，一般是包装体积小，而重量增加。（3）水浸法。取需检验的豆粕(饼)25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小时，然后用手轻轻摇晃则可看出豆粕(碎饼)与泥沙分层，上层为豆粕，下层为泥沙。（4）显微镜检查法。纯豆粕外壳内外表面光滑，有光泽，并有被针刺时的印记，颗粒无光泽，不透明，呈奶油色；玉米粒皮层光滑，并半透明，并带有似指甲纹路的条纹，这是玉米粒区别于豆仁的显著特点。另外，玉米粒的颜色也较深，呈桔红色。（5）碘酒鉴别法。取少许豆粕(饼)放在干净的瓷盘中，在其上面滴几滴碘酒，其中若有物质变成蓝黑色，说明掺有玉米、麸皮、稻壳等。（6）容重测量鉴别法。饲料原料都有一定的容重，如果有掺杂物，容重就会发生改变。 测定容重也是判断豆粕是否掺假的方法之一。将样品非常轻而仔细地放入1000ml的量筒内，使之正好到1000ml刻度处，将样品从量筒内倒出称量。每一样品重复做3次，取其平均值，一般纯大豆粕容重为594.1g/l-610.2g/l，如果所测样品容重与之差别较大，说明该豆粕掺假。
答：①外观鉴别法。纯豆粕呈不规则碎片状，浅黄色或淡褐色，色泽一致，偶尔有少量结块，闻有豆粕固有豆香味。如果颜色金黄、颗粒均匀，有豆香气味的是好豆粕。反之，如果颜色灰暗、颗粒不匀、有霉变气味的，可能是掺入了沸石粉、玉米等杂质。掺有杂质的豆粕颜色浅淡，色泽不一，结块多，剥开后用手指捻，可见白色粉末状物，闻之稍有豆香味，掺杂量大的，则无豆香味。如果将假豆粕粉碎后，再与豆粕比较，色差更是显而易见，真品为浅黄褐色。在粉碎过程中，假豆粕粉尘大，装入玻璃容器中粉尘会黏附于瓶壁；而纯豆粕则无此现象。②外包装鉴别法。饲料中掺杂杂物后，绝大部分包装体积小，而重量增加。③水浸鉴别法。将豆粕放入盛有清水的玻璃杯中浸泡2～3小时，然后用木棒轻轻搅动，若掺假，可以看出分层，上层为豆饼，下层为泥沙。④碘酒鉴别法。取少许豆粕放在干净的搪瓷盘中，铺薄铺平，再滴几滴碘酒，过几分钟，其中若有物质变成蓝黑色，说明可能掺有玉米、麸皮、稻壳等。
答：①外观鉴别法。纯豆粕呈不规则碎片状，浅黄色或淡褐色，色泽一致，偶尔有少量结块，闻有豆粕固有豆香味。如果颜色金黄、颗粒均匀，有豆香气味的是好豆粕。反之，如果颜色灰暗、颗粒不匀、有霉变气味的，可能是掺入了沸石粉、玉米等杂质。掺有杂质的豆粕颜色浅淡，色泽不一，结块多，剥开后用手指捻，可见白色粉末状物，闻之稍有豆香味，掺杂量大的，则无豆香味。如果将假豆粕粉碎后，再与豆粕比较，色差更是显而易见，真品为浅黄褐色。在粉碎过程中，假豆粕粉尘大，装入玻璃容器中粉尘会黏附于瓶壁；而纯豆粕则无此现象。②外包装鉴别法。饲料中掺杂杂物后，绝大部分包装体积小，而重量增加。③水浸鉴别法。将豆粕放入盛有清水的玻璃杯中浸泡2～3小时，然后用木棒轻轻搅动，若掺假，可以看出分层，上层为豆饼，下层为泥沙。④碘酒鉴别法。取少许豆粕放在干净的搪瓷盘中，铺薄铺平，再滴几滴碘酒，过几分钟，其中若有物质变成蓝黑色，说明可能掺有玉米、麸皮、稻壳等。
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