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东星斑贵。东星斑成为名贵食用鱼，尤以大红为贵，是很多高级宴会的首选，通常一斤是300元。红瓜子鱼价格现在是40块钱左右。是一种比较优质的水产品，这种鱼不仅售价比较贵，但是营养价值就是可以成正比的，而且这种鱼做出来的味道也是很不错的。根据对比所以是东星斑贵一些。
石斑鱼价钱大概为二十几块一斤到四十几一斤不等。
石斑鱼是石斑鱼亚科（Epinephelinae）鱼类的总称，隶属于硬骨鱼纲（Osteichthyes）、辐鳍亚纲（Neopterygii）、棘鳍总目（Acanthopterygii）、鲈形目（Perciformes）。
鲈亚目（Percoidei）、鮨科（Serranidae），为暖水性的大中型海产鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域，在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。
首先要看是野生的还是人工养殖的，野生的价格当然贵，上百元一斤都毫不夸张。而人工养殖的主要看地区、品质、品种、重量等因素来，一般市场均价在二十几块一斤到四十几一斤不等。
扩展资料：
现在常见的石斑鱼种类有：东星斑、花龙斑、杉虎斑、老虎斑、青斑、海红斑、珍珠龙胆斑、麻斑等。石斑鱼高营养、低脂肪的特性深受消费者的喜爱。
它的经济价值很高，尤其在东南亚、日本和港澳市场，价格高昂，是一种高档的海味品。随着人们对鲜活海产品需求量的与日俱增，市场供不应求。
参考资料来源：百度百科—石斑鱼
是因为还没发完病就已经死了。
石斑鱼白斑病的病原是主要寄生在皮肤、鳃部及鳍上的石斑瓣体虫。发生白斑病的石斑鱼主要表现为体表布满白点、出现形状不规则的白斑，病情严重的，白斑扩大连成一片，此病因此被俗称为“白斑病”。石斑瓣体虫大量寄生在鱼体时，会引起石斑鱼皮肤黏膜损伤、皮肤和鳃上的黏液分泌增多，使得鱼呼吸困难、无法摄食而走向死亡。
夏季的石斑鱼养殖中，水体施肥较多，饲料投喂量较大，水体中粪便和残饵堆积，加上阴雨天气多、水温高，水质很容易变差，给寄生虫和细菌创造繁殖的环境，滋生大量的寄生虫和细菌。长期的高投喂量和水质的变化会造成石斑鱼肝胰脏的损伤和病变，引起石斑鱼免疫力和抗应激能力的下降，此时又正是寄生虫和细菌大量繁殖的时候，白斑病的发生就变得非常轻而易举。
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