大家好，今天小编来为大家解答饲用酶制剂是什么意思这个问题，饲用酶制剂-β-葡聚糖酶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 饲用酶制剂-β-葡聚糖酶
2. 请问水产养殖业的“抗禁令”是什么意思

饲用酶制剂-β-葡聚糖酶

饲用酶制剂-β-葡聚糖酶

β-葡聚糖酶是一种重要的饲用酶制剂，产自黑曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉、绳状青霉、解淀粉芽孢杆菌、棘孢曲霉等微生物。它能水解β-葡聚糖，专一性作用于β-葡聚糖的1,3和1,4糖苷键，生成低聚糖、寡糖和少量葡萄糖，使之失去亲水性和粘性。以下是对饲用β-葡聚糖酶的详细解析：

一、作用底物与酶解机制

β-葡聚糖酶的主要作用底物是β-葡聚糖，这是一种由D-葡萄糖分子通过β-糖苷键结合而成的高聚物，普遍存在于谷物及其副产品中。β-葡聚糖属于植物细胞壁上的非淀粉多糖，不能被单胃动物自身分泌的消化酶水解。β-葡聚糖一般分为水溶性（占大多数）和非水溶性两种，水溶性β-葡聚糖遇水溶胀形成高粘度溶液，使胃肠道食糜粘度增加，阻碍营养物质的释放与扩散，降低消化酶活性，从而降低营养物质的消化与吸收。

二、β-葡聚糖的抗营养特性

粘稠性：β-葡聚糖溶于水后，能够保持数倍于自身重量的水分，使食糜呈胶体状态，增加了食糜的粘稠度。这减缓了食糜在消化道内的流通速度，降低了畜禽的采食量，并降低营养物质的消化吸收率。同时，它还会妨碍养分（如糖、氨基酸等）向肠粘膜的移动及与消化酶的接触，导致消化速度的减慢和营养物从日粮中溶出的速度，进而影响养分的吸收。亲水性：高亲水性使其与肠粘膜表面的多糖蛋白复合物相互作用，导致粘膜表面水层厚度增加，从而限制养分的吸收。表面活性：表面带有负电荷，使其在溶液中易与其它表面结合，影响养分的吸收。吸附性：较强的吸附有机质和矿物离子，从而影响这些物质的代谢。阻碍营养物质的释放：β-葡聚糖与纤维素、半纤维素、木质素和少量的伸展蛋白通过共价键或次级键相互交联在一起，将大分子的营养物质牢牢包裹在植物细胞壁内，形成一道物理屏障，阻碍营养物质与消化酶的接触，降低饲料的利用率。三、β-葡聚糖酶的功效和作用机制

降低食糜粘度：β-葡聚糖酶可将大分子的β-葡聚糖降解为聚合度较小且粘度效应较低的低聚糖和寡糖，从而降低食糜的粘度。粘度降低能使食糜以较快的速率被推入消化道后段，增加动物采食量；同时提高食糜与消化酶的混合速率，增加营养物质与消化酶的接触机会，提高消化酶活性，从而提高营养物质的消化吸收率，减少饲料浪费。

破解植物细胞壁，促进营养物质的释放：β-葡聚糖酶能够有效降解植物细胞壁，打破由β-葡聚糖与其他细胞壁物质共同形成的物理屏障，促进细胞壁内营养物质的释放。在β-葡聚糖酶的作用下，更多的大分子营养物质从被打碎的细胞中释放出来，与消化酶作用，提高了饲料的消化率。

改善肠道微生物菌群，增进动物健康：粘度的降低使营养物质在小肠段消化和吸收更完全，减少了消化道后段有害微生物可利用的养分量，从而降低后肠有害微生物的增殖和发酵。这有助于减少粘粪产生，降低养殖环境污染，并增进动物健康。

提高内源酶的活性：研究表明，添加β-葡聚糖酶制剂能显著提高肉鸡肠道内容物中胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性。

四、应用与效果

β-葡聚糖酶主要应用于饲料行业，特别是在麦类和谷类植物胚乳细胞壁富含β-葡聚糖的饲料中。通过添加β-葡聚糖酶，可以有效提高饲料的利用率，降低饲料成本，同时改善动物的生长性能和健康状况。在实际应用中，β-葡聚糖酶的使用量、添加方式以及与其他饲料添加剂的配合使用等都需要根据具体情况进行科学合理的调整。

饲用酶制剂-β-葡聚糖酶在提高饲料利用率、改善动物生长性能和健康状况方面具有显著的功效和作用机制。

请问水产养殖业的“抗禁令”是什么意思

水产养殖的“禁抗令”的是国家最近颁发的由中华人民共和国农业部公告第2292号是关于禁止4类抗生素在食用动物中使用的公告。可谓是正式发布了的“禁抗令”。根据公告内容和国家公布的我国兽药信息资料，本刊整理出了具体数据：此令一出，5089条兽药批准文号将被废除（包括2026年新批准的），涉及1333家兽药企业（也就是对66%的兽药生产企业都有影响，2／3的企业啊！），还有一特点是：一半的作废文号集中在20%的企业里，最多的一家企业被废除22个批准文号。据《兽药产业发展报告（2026年度）》的数据估算，此次废止的产品腾出24.83亿元抗生素制剂市场空间和9.96亿元的抗生素原料市场空间。 会涉及的销售企业会更多，全国养殖行业用常用药处方需更改！

主要包括：

1、“禁抗令”严厉出台

在养殖行业，抗生素的使用是颇有争议的问题，动物、人类病原产生耐药性的现象已经屡见不鲜，在养殖业还在讨论是否禁止“抗生素饲用”的时候，农业部已发布公告直接禁止了食品动物的4种“抗生素使用”。

“为保障动物产品质量安全和公共卫生安全，农业部组织开展了部分兽药的安全性评价工作。经评价，认为洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种原料药的各种盐、酯及其各种制剂可能对养殖业、人体健康造成危害或者存在潜在风险。据《兽药管理条例》第六十九条规定，我部决定在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药，撤销相关兽药产品批准文号。”

你们还在讨论着畜禽养殖过程中添加抗生素？看清楚政策！这四类人类常用抗生素不仅在饲养过程不可以用，治疗过程也不可以用！所有相关兽药产品都将停产，批准文号都将作废（包括2026年新批准的）！

2、“禁抗令”科学的针对性

虽然这次的“禁抗令”把4类抗生素“一步禁到位”，但是确实有很严谨的科学性、针对性在里面的。

2.1针对人畜常用的4类抗生素

洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星这4种抗生素，都属于第三代喹诺酮的氟喹诺酮类基本药物，抗菌效果强、药动力学效果良好，被广泛地用于敏感菌株所致各种感染，在人类医疗中占有较重地位。若在食品动物广泛使用时产生耐药菌株，对人类危害巨大，这种潜在威胁已不可忽视，其他国家食品动物中也是在逐步禁用抗生素。此次“禁抗令”针对这4类药物，而没有一刀切，在动物医疗过程中仍可用其他药物代替。

2.2食品动物和非食用动物分开对待

我们可以注意到，这次的“禁抗令”特别注明了“食品动物”，把“非食用动物”（例如：伴侣动物、役用、赛用、军警用等）区别对待，尤其是伴侣动物（我们常说的“宠物”），其饲养、诊疗目的和意义不同，允许用药不同是政策人性化、科学化的体现。

“食品动物”和“非食用动物”的区别对待，也影响着该类产品说明书的更改，及时“非食用动物”使用的，要通过审批，也需要在“使用范围”中注明。

2.3给予了一定缓冲期

本次“禁抗令”说明中有“自2026年12月31日起，停止生产用于食品动物的洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种原料药的各种盐、酯及其各种制剂，涉及的相关企业的兽药产品批准文号同时撤销。2026年12月31日前生产的产品，可以在2026年12月31日前流通使用。”“自2026年12月31日起，停止经营、使用。”

这已经给了兽药生产企业、经销企业和养殖企业一个缓冲期，使企业可以消化掉库存原料、产品，减少损失。

其实，早在2026年，农业部已经开始逐步废除这四类抗生素相关产品的批准文号，所以此次的禁令发布也不算是突然。

3、养殖业、兽药行业必须直面变化

养殖业的发展直接影响国民健康和经济发展，“无抗化”是大势所趋，养殖行业、饲料行业、兽医兽药行业及相关行业都必须适应趋势的发展。随着时代发展不然会淘汰落后的有弊端的，每年有众多岗位成为历史，就像众多物种灭绝一样。

生产、销售企业停产停销，兽医处方改变（很多常用药含有或就是这四种成分），是这次“禁抗令”的直接变化，但这也许是前奏，基于之前就有废除兽药批准文号的情况，食用动物是否会逐步全面禁也抗未可知。

4、抓住机遇发展

可能此“禁抗令”一下，很多企业有损失，但也有些企业早就着手准备，此禁令相当于是难得的机会。

4.1给更多产品提供了舞台

市场上已经有很多抗生素代替品，一些厂家（海海生物）已经拥有成熟的虾用合生元、红菌兵团，免疫雄兵，肠鳃堡垒，益生菌、益生素、酶制剂、肽制剂产品。“禁抗令”一出，无疑是对产品推广销售的巨大动力，市场前景可观！

针对此四类药品的快速检测产品也将有广阔市场。

4.2新产品的方向——食用动物专用抗生素的研发

除了抗生素代替品，食用动物专用抗生素也可以成为产品研发方向，这为科研及市场打开了一片新的天地。

4.3免疫产品的福音——“防”变得更加重要

抗生素饲用的代替产品很多，但是一些畜禽疾病的治疗不免需要抗生素，减少或避免用药的最好途径就防病。本刊《中国动物保健》一直坚持推进“治未病”的理念，健康养殖、防重于治，而预防首段中最常用的即是疫苗免疫。“禁抗令”会让养殖企业更重视免疫效果，这对疫苗企业来说无疑显现其产品实力的大好机会！

以上，对新政策的浅见仅是抛砖引玉，欢迎更多朋友阐述您的观点！

“禁抗令”公告原文如下：

中华人民共和国农业部公告第2292号

为保障动物产品质量安全和公共卫生安全，我部组织开展了部分兽药的安全性评价工作。经评价，认为洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种原料药的各种盐、酯及其各种制剂可能对养殖业、人体健康造成危害或者存在潜在风险。根据《兽药管理条例》第六十九条规定，我部决定在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药，撤销相关兽药产品批准文号。现将有关事项公告如下。

一、自本公告发布之日起，除用于非食品动物的产品外，停止受理洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种原料药的各种盐、酯及其各种制剂的兽药产品批准文号的申请。

二、自2026年12月31日起，停止生产用于食品动物的洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种原料药的各种盐、酯及其各种制剂，涉及的相关企业的兽药产品批准文号同时撤销。2026年12月31日前生产的产品，可以在2026年12月31日前流通使用。

三、自2026年12月31日起，停止经营、使用用于食品动物的洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种原料药的各种盐、酯及其各种制剂。

关于饲用酶制剂是什么意思的内容到此结束，希望对大家有所帮助。