大家好，关于饲料霉变率很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于如何预防饲料霉变的知识，希望对各位有所帮助！

如何预防饲料霉变

（1）减少饲料污染的机会，采购饲料原料时应加强质量检验工作，防止霉变饲料入库。

（2）控制原料含水量、保持环境干燥。一般要求饲料原料的含水量不超过13%，对含水量超标的饲料原料应及时晒干。

花生饼和花生粕

（3）贮存饲料的仓库应通风、阴凉、干燥、地势高，底部要有木板架隔开，上方周围要留空隙，使空气流通。对贮存较久的饲料要定期进行水分监测，含水量超标应及时采取措施。

（4）适当添加防霉剂和抗氧化剂。当饲料中的含水量高于安全贮藏含水率上限标准时可考虑添加防霉剂。

饲料霉变怎么办,怎么预防饲料霉变

对于已经发霉的饲料，如果是轻度，那就可以考虑脱霉处理：

1、对于秸秆饲料可采取晾晒去毒方法，在阳光下曝晒发霉的饲料，直到晒干，然后通风抖松，将芽孢去除，达到去毒的效果。

2、对于玉米去毒可采取脱胚去毒法，由于发了霉的玉米毒素都在玉米的胚部，我们可磨碎玉米，再加入一定量的水，之后对其搅拌，其胚部碎片由于较轻会自动在水面上浮现，将其捞出，反复多次后，可以达到脱胚去毒目的。

3、对籽实类饲料实施去毒处理，如玉米、高粱等可采用石灰水浸泡法。具体方法：将其粉碎，之后通过120目筛后的石灰粉按照1%的比例添加到发霉的饲料中，最终水与石灰粉按照2∶1倒入容器中，搅拌60s左右，之后静置8h左右，将水倒出，之后利用清水对其清洗3次左右，晒干后可以使用。通过有关实践结果表明，这种去霉方法效果显著，去毒率很高。

总而言之，受霉菌污染轻微饲料可以不丢弃，但是必须要通过处理后，才能喂食。对于发霉过于严重的饲料，应及时丢弃。

在预防私饲料霉变上，有以下几个办法：

1.干燥防霉。干燥防霉的基本措施是保持饲料干燥。大多数霉菌的发芽，需要大约75％左右的相对湿度，当相对湿度达到80％-100％时，霉菌更会迅速生长。 夏季保存饲料，必须做到防潮防湿，保持饲料仓库处于干燥环境中，控制相对湿度不高于70％，就能达到防霉要求。也可及时翻晒饲料原料，以控制饲料原料的含水量。

2.低温防霉。把饲料的贮藏温度控制在霉菌不宜生长的范围内，也能达到防霉的效果。可以使用自然低温法，即在适当时机合理通风，用冷风降温；也可使用冷冻保存法，将饲料冷冻后隔热密闭，低温或冷冻保存。低温防霉要结合干燥防霉措施，才能取得最好的效果。

3.气调防霉。霉菌生长需要氧气，只要空气中含氧量达到2％以上，霉菌就可以很好地生长，尤其是在仓库空气流通的情况下，霉菌更容易生长。气调防霉通常采用缺氧或充入二氧化碳、氮气等气体，使氧气浓度控制在2％以下，或使二氧化碳浓度增高到40％以上。

4.辐射防霉。霉菌对射线辐射反应敏感。据实验，将饲料采用调整高度射线辐射处理后，置于30℃、相对湿度为80％的条件下，也没有霉菌繁殖。为了使饲料中的霉菌根绝，可采用射线照射饲料，但这需要有相应的条件，一般厂家或用户无法做到。

5.袋装防霉。使用包装袋贮存饲料，可以有效控制水分、氧气，起到防霉作用。国外研制的新型防霉包装袋，可以保证新包装的饲料长期不发生霉变，这种包装袋由聚烯烃树酯构成，其中含有0.01％-0.05％的香草醛或乙基香草醛，聚烯烃树酯膜可以使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸发，渗透进饲料中，不仅能防止饲料发霉，还具有芳香气味，增加饲料的适口性。

6.药剂防霉。霉菌可以说是无处不在，植物在生长过程中，粮食在收获过程中，饲料在正常处理和贮藏过程中，都有可能受到霉菌的污染，而一旦环境条件合适，霉菌就可以大肆繁殖。 无论何种饲料，只要含水量超过13％，且饲料贮存2周以上，都应在贮藏前添加防霉剂。

养殖场要如何预防饲料发霉

一、饲料在储藏中的质量变化及其影响因素：

1.饲料质量的变化， 配合饲料在储藏过程中，如果通风不好，随着储藏时间的延长，自身会发热，导致蛋白质变性。饲料颜色逐渐变深变暗，光泽逐渐消失，鱼腥味也逐渐淡薄，商品感官质量下降。 必需脂肪酸很容易发生氧化，降低了脂肪的营养价值，并不利于鱼的生长发育。 维生素在储藏过程中，其营养价值也会逐渐降低。在正常保管条件下，配合饲料的质量一般可保持一年。

2.外在因素影响，低温、干燥和密封条件有利于饲料的储藏。在霉菌适宜温度、湿度、氧气等条件下，饲料容易发霉。 鼠类是饲料仓库危害较大的动物，他们糟蹋饲料、传染病菌、污染饲料，所以要注意灭鼠。

二、饲料储藏和保管方法：

1.仓库设施，储藏饲料的仓库应不漏雨，不潮湿，门窗齐全，防晒、防热、防太阳辐射，通风良好；必要时可以密闭，使用化学熏蒸剂灭虫；仓库四周阴沟畅通，仓内四壁墙角刷有沥青层，以防潮、防渗漏，仓库顶要有隔热层，仓库墙粉刷成白色以减少吸热；仓库周围可以种树遮阳，以减少仓库的日照时间。

2.饲料合理堆放，饲料包装一般采用编织袋，内衬塑料薄膜。塑料薄膜袋气密性好，能防潮、防虫、避免营养成分变质损失。袋装饲料可码垛堆放，堆放时袋口一律向里，以免沾染虫杂，并防止吸湿和散口倒塌。仓内堆装要做好铺垫防潮工作，先在地面上铺一层清洁稻壳，再在上面铺上芦席。堆放时不要紧靠墙壁，要留一人行道。堆形采用“工”字形和“井”字形，袋包间有空隙，便于通风，散热散湿，散装饲料堆放可采用围包散装和小囤打围法。围包散装是用麻袋编织袋装入饲料，码成围墙进行散装；小囤打围是用竹席或芦席带围成墙，散装饲料。如少量也可以直接堆放在地上，量多时适当安放通风桩，以防热自燃。

3.日常管理，加强库房内外的卫生管理，经常消毒灭鼠虫，注意检查并及时堵塞库房四周墙角的空洞。饲料原料进厂时要严格检验，发霉、生虫原料在处理之前不准入库；要注意控制库内温度和湿度，使之分别为小于15℃和小于70%；采取自然通风（经济、简便，缺点是通风量小，且受气压温度的影响）或机械通风（效果好，但消耗一定能源，增加成本），以降低料温，散发水分，以利于储藏。

三、饲料应如何防霉、防虫、防鼠害

A.防霉措施1:引起饲料霉变的三个主要条件是湿度、温度和氧气。如果我们能控制这三个条件，即可有效地防止霉变。

(1)控制饲料水分：配合饲料的水分含量一般要求在12%以下，如果将水分含量控制在10%以下，则任何微生物都不能生长；配合饲料的水分含量大于12%，或空气湿度大，配合饲料会返潮，在常温下易发霉。

(2)改善贮藏条件：贮藏饲料和原料的仓库要求干燥、通风良好。仓库侧壁下方应做防潮、防水处理；饲料及原料不应直接堆放于地板，而应堆放在木板上；贮料仓库上方和料与墙壁间要留有空隙。

(3)原粮应装入内衬塑料袋的麻袋，尽量装满并扎紧袋口，此后因为原粮本身的呼吸作用，消耗了袋中的氧气，抑制霉菌生长。

B.防霉措施2:缩短饲料成品和原粮的储存时间，严格按照“先进先出”的使用原则。

C.防霉措施3:添加养殖业防霉杀菌剂

D.防止虫害和鼠害:在适宜温度下，害虫大量繁殖，消耗饲料和氧气，产生二氧化碳和水，同时放出热量，在害虫集中区域温度可达45℃，所产生之水气凝集于配合饲料表层，而使其结块、生霉，导致严重变质，如果温度过高，也可能导致自燃。鼠类啃吃饲料，破坏仓房，传染病菌，污染饲料，是危害较大的动物。为避免虫害和鼠害，在贮藏饲料前，应彻底清扫仓库内壁、夹缝及死角，堵塞墙角漏洞，并进行密封熏蒸处理。从卫生着手控制鼠类的繁殖和活动，把鼠类的生存空间降低到最低限度，使它们难以找到食物和藏身之所。药物灭鼠法比较常用，优点是见效快、成本低，缺点是容易引起人中毒。

杀菌、除霉、防霉、防腐的是饲料生产、运输、保存关键控制的一环，是确保养殖业出品的品质关键。

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