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饲料冷却与水分 各种饲料中的水分含置为多少

作者:养殖经验 时间:2026-01-04 阅读:53

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于饲料冷却与水分和各种饲料中的水分含置为多少的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享饲料冷却与水分以及各种饲料中的水分含置为多少的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

饲料冷却与水分 各种饲料中的水分含置为多少

各种饲料中的水分含置为多少

饲料水,即饲料中所含水分,各饲料含水量不一。测定方法为将饲料置于100至105°C条件下烘干,直至恒重,失重即为含水量。水分越多,营养价值越低。

各种饲料的水分含量有很大差异,变动范围从8%到95%。谷实及饼粕类为12%至14%,糠麸类为10%至13%,动物性饲料如鱼粉、肉骨粉等含水量为8%至11%。青绿饲料含水量在70%至80%,块根类为80%至90%,水生青饲料高达90%至95%。人工配制的配合饲料的含水量则在11%至13%之间。

饲料的水分含量对饲料的营养价值和储存稳定性有直接影响。高水分含量的饲料,不仅营养价值低,且易发霉变质,需注意控制和储存。

根据不同饲料的特性,合理控制饲料的水分含量,对饲料的营养价值、品质和储存稳定性至关重要。

夏季怎样控制饲料中的水分

保水:原料储存环境温度要低于外界温度5℃以上,空气相对湿度高于外界相对湿度5%-15%(外界湿度不超55%)控水:原料接收水分控制是首要,其次在雨季来临需要紧闭门窗、散装原料表层撒固体防霉剂可有效控制原料吸潮、防霉

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保水:夏季原料、成品水分双低,各公司或多或少在要做保水工作,较多的是在混合阶段添加液体防霉剂。依我们公司情况检测混合料水分及成品水分是否都低于12%,双低就开始喷液体防霉剂,添加量依据成品检测结果及结合天气、销量综合考虑(建议成品添加防霉剂后最高水分不高于12.5%,不然易出现零星发霉)冠亚饲料水分测定仪

饲料发热是否与加油(1%)有关

谢谢大家的讨论和见教。综合大家的意见和我彻查了一下发热饲料和不发热的饲料的情况,我总结一下,希望对大家有所帮助: 1、加油的饲料多数出现发热。这说明在冷去不充分的情况下,加油会导致发热现象更严重。 2、加油饲料也存在没有发热的。这我查了一下,加油却没有发热的饲料都是近期生产的,加油却储存时间超过30天都会出现发热,这说明在没有充分冷却情况下,储存时间会对饲料发热与否产生重要影响。 3、我完全同意饲料发热主因是冷却不充分,但有些因素也不能忽视:我检查了仓库中仅剩的一点米皮糠,也存在发热现象,米皮糠EE16%,这说明含有多少会影响是否发热,也许EE含量高微生物作用会更强,从而导致发热更严重。本厂生产的蛋鸭粉料根本就不存在冷却问题,但储存时间42天(呵呵,产品积压了)也存在发热。经查配方中有5%米皮糠+5%DDGS(EE总计1%左右),这说明发热与储存时间和饲料含油量有关。所以我觉得夏天饲料发热的主要原因依次是:冷却不充分,水分聚集在饲料的内膜表面导致微生物发酵;饲料油脂含量以及储存时间。排除储存时间太长,一般饲料厂加油不会太高,那么冷却不充分是饲料发热的主因。油脂会加重发热,有油的饲料要特别注意冷却。水分高低不是发热的必要条件(楼上有为兄弟说他家的饲料 8%的水分也发热),同意楼上“劲松”的说法:不能因为水分低就忽视冷却。水分高时,发热会伴随霉变;水分低时,发热可能不会有霉变。夏季饲料要完全冷却才能装包。

水活度和饲料含水量

水活度和饲料含水量的区别如下:

一、定义

水活度:水活度(Water Activity,简称aw)是物质中水分含量的活性部分或者说自由水,它反映了水分与物质相互作用的程度,是评价物质中水分存在状态的一个重要指标。在饲料领域,水活度是影响饲料存储稳定性、微生物生长、化学稳定性以及产品保质期等的关键因素。

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饲料含水量:饲料含水量则是指饲料中水分的总量,通常以百分比表示。它是饲料质量的一个重要指标,对饲料的加工、储存、运输以及动物食用后的消化吸收等都有重要影响。

二、测量与表示

水活度的测量:水活度通常使用高精度露点水分活度仪进行测量,如意大利Steroglass斯特洛WaterLab高精度露点水分活度仪。该设备通过镜面冷却露点传感器和创新的智能控制模式,可以准确、快速地测出样品的水活度值。

饲料含水量的测量:饲料含水量的测量则相对简单,通常使用干燥法或水分测定仪进行测量。通过测量样品在干燥前后的重量变化,可以计算出饲料的含水量。

三、对饲料质量的影响

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水活度的影响:

微生物生长:水活度是影响微生物生长的重要因素。当水活度降低到一定程度时,微生物的生长和繁殖会受到抑制,从而延长饲料的保质期。

化学稳定性:水活度还与饲料的化学稳定性密切相关。高水活度条件下,饲料中的营养成分容易发生氧化、水解等化学反应,导致饲料质量下降。

物理性质:水活度还会影响饲料的物理性质,如质地、密度和持水性等。这些性质的变化会进一步影响饲料的加工性能和动物食用后的消化吸收。

饲料含水量的影响:

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储存稳定性:饲料含水量过高会导致饲料容易发霉变质,降低储存稳定性。而含水量过低则会影响饲料的口感和消化吸收。

加工性能:饲料含水量对加工性能也有重要影响。含水量过高或过低都会导致饲料在加工过程中出现粘连、堵塞或破碎等问题。

动物健康:饲料含水量过高或过低还会影响动物的健康。含水量过高的饲料容易导致动物腹泻,而含水量过低的饲料则难以满足动物对水分的需求。

四、控制与应用

水活度的控制:在饲料生产和储存过程中,可以通过控制原料的水分含量、添加干燥剂或防霉剂等方法来降低饲料的水活度,从而提高饲料的储存稳定性和微生物安全性。

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饲料含水量的控制:饲料含水量的控制则需要在饲料加工过程中进行精确调节。通过调整原料配比、加工工艺参数和干燥条件等,可以确保饲料达到适宜的含水量范围。

五、总结

水活度和饲料含水量是两个不同的概念,它们在饲料质量控制中发挥着不同的作用。水活度更多地反映了饲料中水分的活性状态和微生物安全性,而饲料含水量则直接影响了饲料的物理性质、加工性能和动物健康。 在饲料生产和质量控制过程中,需要同时关注这两个指标,以确保饲料的质量和安全性。

(图片为WaterLab高精度露点水分活度仪示例)

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标签: 水分
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