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生料做酒的酒渣怎么配猪饲料

酒糟以优质蛋白原料，蛋白质含量高达30％左右，富含氨基酸、维生素和矿物质。酒精生产过程中去掉的是谷物（玉米）中的淀粉，剩余的是纤维、蛋白质、脂肪和矿物质，酵母发酵时不利用谷物（玉米）中的脂肪成分，发酵后所得的干酒糟的能量跟最初的谷物没有太大的不同，只是蛋白质和矿物质的存留增加3～4倍，这使得干酒糟成为优质的蛋白质补充资源。

(1)配合粮豆饲料。由于酒糟在制酒过程中淀粉大部分已转化为酒精。所以其无氮浸出含量较低,粗蛋白质相对稳定,最高可达 2 0%～ 2 5%,但品质较差。因此,在配料中既要配合较多的玉米、高粱等无氮浸出物丰富的饲料,又要搭配一些玉米或鱼粉,以弥补酒糟营养的不足。(2)补充维生素饲料。酒糟虽然含磷和B族维生素较丰富,但缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质。因此,用酒糟育肥猪时要注意补充富含维生素和钙质的饲料。(3)限量饲喂。酒糟属于“火性”饲料,大量饲喂容易引起猪便秘。同时,酒糟的饲喂量不可超过日粮的 4 0%。(4)谨慎喂肉猪。酒糟中含有一定量的酒精、醋酸等。因此不宜过量饲喂,特别是母猪更应注意,最好不饲喂,以免引起流产、死胎和仔猪下痢等疾病。

科学养猪饲料配方

一、青精饲料混合饲养法。常用的青饲料有地瓜秧、青草、青菜叶等。先将其用水洗净，切成3厘米长短，青干料需用水浸泡6小时。饲喂时将青饲料同精料加少量水按一定比例配合，使粉状精料附着于青饲料表面，干湿度应以手握有水但不滴为宜。无需煮熟，可直接饲喂。也可先青后精，用青饲料喂大半饱后，再喂足精料。二、配(混)合料生喂。配(混)合料养猪最好是喂生干料，让其自由饮水。干料饲喂能刺激消化液的分泌，利于消化，增强食欲。也可按比例加水饲喂，夏秋季料水比为1∶1，冬春季气温低水量酌减。混合料在水中浸泡3-4小时即可饲喂，喂完上顿，即可浸泡下顿的饲料。但豆类和薯类料熟喂有利于消化。熟料改生料饲养时，一开始有的猪可能不适应，要逐渐过渡。可在熟料中加生料并逐渐加大生料比例，一周后生料完全代替熟料，要一直坚持下去。应注意不要喂半生半熟的饲料，以免引起消化不良和中毒。另外要注意喂生料时定期进行驱虫，要在喂生料之前及以后每隔2-3个月用兽用精制敌百虫片，按每5公斤体重1片(每片0.5克)的剂量驱虫一次。

⊕本文来自:中国畜牧街

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