大家好，生猪11月9日价格相信很多的网友都不是很明白，包括2026年11月份猪价会到多少也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于生猪11月9日价格和2026年11月份猪价会到多少的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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每公斤39.54元。
农业农村部监测数据显示，11月2日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤39.54元，比9月30日的每公斤45.41元下跌了12.9％。
全国生猪价格已经连续12周下跌。从周价格来看，截至10月份第4周，农业农村部重点监测的500个集贸市场生猪价格连续12周下跌：从2026年8月份第1周37.24元／公斤跌至10月份第4周29.82元／公斤，累计下跌26％。
500个集贸市场猪肉价格从2026年8月份第4周的56.09元／公斤，连续9周下跌至10月份第4周的47.66元／公斤，累计下跌18.3％。
扩展资料：
全国商品猪供给实现恢复性增长，是猪肉价格下跌的主要原因。今年前9个月，规模以上生猪屠宰企业屠宰量为11138.38万头，虽然同比仍然减少了28.3％，但环比连续2个月增长，9月份环比增长9.0％，标志着生猪供给底部回升拐点已出现。
同时，前9个月肉类进口总量741万吨，同比增长72.1％。其中，猪肉及杂碎进口432万吨，同比增长93.5％；猪肉进口329万吨，同比增长132.2％。预计今年全年猪肉进口将会达到400万吨以上。
参考资料：中新网-生猪产能触底反弹全国猪价已进入下降周期
根据2026年12月09日汇率/单价，吉林省朝阳区猪肉价格：12月5日，白条肉，41.00元/公斤。
2026年年，猪肉价格开启了猪肉价格开启了高光时刻。近三个月，多省份相继出台稳猪价、稳生猪生产措施，密集发力下，猪肉价格出现了积极变化猪肉价格出现了积极变化。
农业农村部数据显示，2026年第45周猪肉每公斤价格为51.36元，较第44周每公斤价格减少周每公斤价格减少1.2元，这是自今年这是自今年8月底以来，猪价首次出现环比下降。
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猪肉营养价值：
猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。
经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。
猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
参考资料来源：百度百科-猪肉
参考资料来源：凤凰网-多地猪肉价格下降部分地区猪肉价格重回20元以下
2026年9月生猪价格预计承压下行，整体呈现供需失衡态势。当前猪周期仍处产能释放阶段，市场低迷行情或将贯穿整个秋季。
一、供应端：产能高位兑现加剧过剩
能繁母猪存栏基数奠定供给基础——去年10-11月能繁母猪存栏量达4080万头，超出正常保有量4.6%，直接影响今年9月的标猪供应。当前规模场出栏计划持续增量，数据显示单日最大出栏量较8月提升4.8%，9月整体计划出栏量环比增长1.3%。
新生仔猪数量作为先行指标，5月份全国新生仔猪数达4033万头（同比增4.9%），对应本阶段育肥猪集中上市。二次育肥群体普遍亏损超200元/头，资金压力导致部分养殖户被迫提前出栏。饲料原料降价虽降低养殖成本，但难改供给过剩基本面。
二、需求端：提振力度不及预期
终端消费呈现结构性分化：北方屠宰企业开工率于月初攀升至31.3%，反映开学季与中秋备货的短期提振，但南方持续36℃以上高温使农贸市场白条交易量萎缩15%-20%。屠企冻品入库意愿降至年度低位，主动缩量压价策略明显。
替代消费加剧猪肉需求流失——当前禽肉与水产价格较猪肉差价扩大至5元/公斤以上，牛肉价格走低吸引部分家庭消费转移。餐饮渠道猪肉采购量较往期下降约8%，预制菜产业快速发展进一步改变终端消费形态。
三、价格动态：降幅扩大探底区间
价格监测显示外三元生猪全国均价由月初15.23元/公斤跌至9月10日的13.53元/公斤，月内累计降幅达13.11%。东北主产区单日最大跌幅突破1.0元/公斤，个别地区标猪报价跌破13元关口。
二次价格倒挂凸显市场困境——目前生猪出栏价与精饲料成本价差收窄至临界点，140公斤以上大体重猪压栏风险激增。南北价差缩小至1.2元/公斤以内，跨区调运套利空间基本消失，加剧本地消化压力。
四、周期拐点预判
参照农业农村部最新预警，能繁母猪存栏仍处绿色区间上限，产能去化尚未形成趋势性拐点。国家第三轮冻肉收储虽已启动，但2万吨规模对百万级日供应量调节作用有限。预计四季度末伴随腌腊需求启动，猪价或现季节性回升，但整体回暖幅度受制于供大于求的基本面。
养猪户的生猪供给量，和消费者的猪肉需求量，就决定了当时的猪市行情，猪价和肉价主要就是由这两个方面来决定的。
生猪市场上出现了供给和需求关系不平衡的时候，国家为了“保供稳价”，便向市场投放大批量的冷冻储备猪肉，和进口猪肉，来缓解供需矛盾，平衡市场供需关系，让生猪和猪肉处于一种理性水平，既保护了消费者的利益，又有利于生猪产业的良性发展。
目前猪价大跌，一反常态，存在有四个深层的原因，现分析如下，以供养猪户参考，希望能够对养猪户了解目前猪市行情有所帮助。
①，养猪模式发生了根本性的变化。现在的养猪模式与过去的养猪模式，发生了由量变到质变的过程。
过去，养猪主要以农村人养猪为主体，以农村家庭养猪为主要形式，以集体和专业户养猪为辅导作用，生猪养猪规模比现在要小很多，并且生猪产能比现在要低很多， 生猪市场供给是非常有限度的，基本保持与需求相适应的程度。
这样就会使平常正常的市场行情，处于供给与需求相适应，相一致，相平衡， 一到重大节假日和冬腊月的腌腊时候，就会出现生猪供给小于需求，使生猪价钱大涨，被养猪户称为“逢节必涨”，便形成了一种市场规律。
这种规律，在目前已经失去了它的规律性，因此现在的养猪模式发生了根本性的变化。
现在农村家庭养猪，即散养户基本消失殆尽了，已经看不到了，不存在了，取而代之的是，以农村中大型养猪专业户，城市资本进入农村养猪行业的养猪公司等连锁企业或集团公司，为主要形式。
这样都是以规模化、科学化、专业化为主要特征的养猪业，促使养猪规模巨大，育肥生猪出栏快，生猪产能已经超过了过去一大节，使生猪市场供给量非常巨大，使目前各地养猪行业发生了根本性的变化，出现生猪市场供给大于需求。
②，消费者的消费能力出现了变化。目前猪肉消费市场，并不是在城市，而是在农村，因为城市人口与农村人口相比悬殊非常巨大，城市人口是农村人口的几分之一。
另外，目前猪肉消费主要是以腌制腊肉和灌制腊肠为主要消费形式，而需求量并不在城市，而是在农村。
自从2026年因疫情防控的影响，三年以来，农村人的经济来源主要是以进城务工为主要形式，而逐渐失去了打工的信心，打工人挣钱非常不容易，越来越困难。
疫情防控给农村人打工造成了非常严重的影响，降低了家庭经济收入，大批的农民工返乡务农，种蔬菜，蔬菜滞销，种水果，水果滞销，这样农村人的经济收入大不如三年前，造成家庭整体经济收入的下降。
眼下农村腌制腊肉和灌制腊肠，所消耗的猪肉，大大降低，为了家庭日常生活的正常进行，他们不得不减少猪肉的消费和支出，所以，今年猪肉市场的需求量整体不如往年，必然使猪肉需求量大幅度的减少，将造成猪肉供给严重大于需求。
③，生猪产能居高不下使供需失衡。现在的养猪户都是中大型规模化，专业化，科学化养猪户，都是资本控制养猪，都是为了经济利益，生猪价高涨的时候，既以量又以价，获得高额回报，价格下行的时候，采取压栏惜售，垄断市场，使生猪供给量大幅度的减少，迫使生猪价的震荡回升，从而获利。
这样一来，各地生猪产能膨胀，居高不下，国家很难调整控制生猪产能，这样必然会使生猪市场供给量长期难于削减，供给大于需求与行情并存，所以，生猪在相当时间内出现过剩，使生猪价在传统销售旺季，不涨反跌的不正常现象。
④，冷冻放储和进口猪肉调节行情。自从中秋节前夕，各地为了“保供稳价”，和储备更替，不得不向市场投放大批量的冷冻储备猪肉，迫使市场猪肉供给过大，导致生猪价长时间的震荡下行。
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