大家好,今天小编来为大家解答膨化饲料和配合料这个问题,什么是膨化饲料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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膨化饲料是指经过挤压膨化工艺生产出的饲料。挤压膨化的过程是将粉状饲料置于膨化机的调质器内,在高温、高压和高湿的环境中,经过螺旋挤压装置的挤压,物料温度和压力不断升高,当达到一定温度和压力后,从物料模孔突然释放至常温、常压,并被切刀切成所需形状和长度的产品。
膨化饲料除了具有颗粒饲料的一般优点外,还具有以下优点:
(1)消化率更高原料经过膨化过程中的高温、高压处理和各种机械作用,能够破坏和软化纤维结构的细胞壁部分,使其中淀粉糊化、蛋白质组织化,有利于动物消化吸收,饲料的消化率和利用率显著提高,如鱼类膨化料可提高消化率10%~35%。某些幼畜,如乳猪或仔猪、犊牛等,因消化器官尚不发达,难以消化复杂的植物性饲料,通过膨化可以有效提高饲料消化利用率。(2)形状多样膨化机的模板可制成不同形状的模孔,因此可挤压出不同形状的膨化颗粒料。如猫饲料可制成鱼形,犬饲料可制成排骨形等,大大提高了饲料的外观诱食价值。(3)更加卫生膨化工艺使物料经历了比制粒工艺更高的温度和压力处理,因而可以取得更好的杀菌效果。不仅可以预防动物消化道疾病,还可更有效地脱除饲料中的热敏毒素和抗营养因子。(4)适口性更好在膨化过程中,不仅淀粉熟化可以增加香气,脂肪从细胞内部渗透至表面以及糖、蛋白质、脂肪之间的相互作用,也使饲料具有特殊的香味。这些都使得饲料的适口性更好,有利于刺激动物的采食。(5)改善饲料在水中的沉降性能通过膨化工艺参数的设置,可以制成各种沉降速度的膨化饲料,如浮性、慢沉性和沉性等,以满足水产动物不同生活习性的要求,减少饲料损失,避免水质污染。例如,质地疏松、多孔的浮性饲料,适合上层鱼类采食。
由于膨化饲料的特殊使用效果好,多用于宠物饲料、水产饲料和乳猪饲料的生产。使用中要注意,挤压膨化对维生素和氨基酸等有一定的破坏作用,且电耗大、产量低、成本高,但一般可从提高的饲料报酬中得到补偿。

(1)乳猪配合饲料应以易消化、高营养的原料为主,优质鱼粉、乳清粉、血浆蛋白粉、膨化大豆、大豆浓缩蛋白等原料适于乳猪料。豆粕含有抗原性物质,易损伤小肠绒毛,引起腹泻,应尽量减少豆粕的使用量,一般在饲粮中不应超过25%。
(2)玉米是普通乳猪料中使用最多的原料,如能采用膨化玉米,效果更佳。
(3)乳清粉乳清粉的乳糖含量很高,乳糖能直接被乳猪吸收,转化为能量供给乳猪生长发育的需要。同时,乳糖分解产生的乳酸能提高乳猪胃液的酸度,进而提高饲料的消化能力,也可防止大肠杆菌的大量繁殖,有利于减少腹泻。乳猪料中可添加5%~30%的乳清粉,但添加量高,制粒困难。
(4)膨化大豆是大豆经高温短时熟化的产品,膨化提高了大豆养分的消化率,同时,也使大部分易引起乳猪腹泻的大豆抗原灭活,降低仔猪腹泻。膨化大豆既可提供蛋白质,又可提供脂肪。
(5)血浆蛋白粉是近年在高档乳猪料中使用较多的原料,蛋白含量高,且易消化,更可贵的是含有乳猪缺乏的免疫球蛋白,可增强乳猪的抵抗力。

(6)石粉可中和胃内的酸,但乳猪料中不可大量使用。
(7)仔猪抵抗疾病的能力弱,饲粮中应添加高效的药物组合。
(8)乳猪料中添加酸化剂和酶制剂有利于提高饲料养分的消化率,降低腹泻率。
配制仔猪饲料,应遵循仔猪的消化生理特点,并根据猪饲养标准中规定的仔猪生长发育各阶段所需要的各种营养成分,调配含各种营养物质的饲料原料。由于仔猪不耐低温,生长速度快,应给仔猪配制含高能量、高蛋白质的饲料,每千克仔猪饲料中可消化能含量不应低于14.23兆焦。考虑到仔猪的消化能力低而营养需要非常高,饲粮的消化率要非常高。仔猪饲粮还应添加一定比例的动物油或植物油,以提高仔猪饲料中的能量水平。粗蛋白质的含量不应低于20%,最好添加一些动物性饲料,如乳清粉、奶粉、优质的鱼粉、血浆蛋白粉、肉粉等,以提高蛋白质水平和保持氨基酸平衡。为了满足仔猪对赖氨酸和蛋氨酸的需求,可额外地添加一些人工合成的赖氨酸和蛋氨酸。由于仔猪消化道发育不完全、消化机能差,可添加某些消化酶,如胃蛋白酶、淀粉酶、非淀粉多糖酶等。由于仔猪体质弱小,对外界疾病的抵抗力差,故应在饲料中添加一些抗生素或类抗生素一类的药物,以防止仔猪发生疾病,影响生长发育。特别是在仔猪刚刚断奶后的2周,在饲粮中添加抗生素有利于控制腹泻。
在配制仔猪饲料时,还应考虑开食料、旺料和断乳料的区别。仔猪开食料应具备香、甜、脆等优点。开食料并不要求营养十分全面,因为此时仔猪还是以母乳为主,吃不了饲料,即使吃进一些营养物质也很难消化。开食料一般从仔猪7日龄开始使用。仔猪开食越早对以后的生长发育越有利,可以更好地弥补以后母乳不足的缺陷。仔猪旺食料是指仔猪除吃母乳外,还吃饲料,并以仔猪料为主。旺食料一般在仔猪28日龄以后使用。旺食料要求含营养成分全面,其营养成分越接近母乳越好,要考虑能量、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素的平衡。有条件猪场可以考虑添加一定量的油脂,以提高饲料的能量水平。旺食料以后应给仔猪配制断乳后的饲料。此时每千克饲料中能量含量不应低于13.81兆焦,粗蛋白质不应低于18%,赖氨酸含量不应低于1.16%。断乳料也应适口性好,易消化,营养平衡。此时,饲料的好坏直接影响仔猪的生长发育,因为仔猪已脱离母乳,料是唯一生活和生长来源,虽然料中营养水平比旺食料有所下降,但各种营养物质的平衡是十分重要的。

现举仔猪人工乳、诱食料、旺食料和断乳料配方供参考(表27、表28)。
表27仔猪人工乳配方注:1.配方中可酌情加入炼猪油3~5克;2.无机盐添加剂是由硫酸亚铁0.28克、硫酸铜0.3克、硫酸锌0.15克、磷酸二氢钙5克、硫酸镁0.15克、亚硒酸钠0.05克组成,磨细调匀后加入人工乳中溶解即可;3.维生素添加剂,建议购买多种维生素(复合维生素)成品,按说明上的用量添加。
成分配方1 2 3牛乳(毫升)1 000 1 000 1 000全脂乳粉(克)50 100 200鸡蛋(克)50 50 50葡萄糖(克)20 20 20无机盐添加剂适量适量适量维生素添加剂适量适量适量
表28仔猪饲料配方举例注:*添加剂预混料中应当含足够量的氨基酸、矿物质、微量元素、维生素等。
体重阶段出生7天至断奶后2周断奶后2周至25千克体重配方 1 2 3 1 2 3玉米(%)52.3 16.4 55.9 60.5 30.0 38.0小麦(%)————— 30麦麸(%)5 5 5 5 5—碎大米(%)— 30—— 30—豆粕(%)11.7 17.6 18.1 17.5 18.0 12.0花生粕(%)— 5————膨化大豆(%)10 10 10 10 10 10进口鱼粉(%)4 4 4 3 3 3乳清粉(%)8 8————血浆蛋白粉(%)5—————酵母粉(%)— 3—— 3添加剂预混料*(%)4 4 4 4 4 4营养水平粗蛋白(%)21 21.0 21.0 19.0 19.0 19.0代谢能(兆焦/千克)13.3 13.2 13.1 13.2 13.3 13.4

加州鲈的养殖已经完全可以使用人工配合饲料。
最近几年加州鲈养殖产量的大幅增加主要原因,就是加州鲈的人工配合饲料得到技术性的突破,饲料配方且不断地完善、成熟。
上世纪70年代加州鲈引入国内,几十年的养殖过程中,一直使用冰鲜杂鱼做为加州鲈的饵料,制约了加州鲈的养殖规模。冰鲜杂鱼需要冷库保存,需要大资金的投入;冰鲜杂鱼的供应不稳定,影响加州鲈的投喂;冰鲜杂养殖加州鲈的饵料系数比较高;大量的冰鲜杂鱼投喂,污染水质,破坏水体生态平衡;冰鲜杂鱼的营养成分的流失,造成加州鲈营养性疾病;加州需要内服药物治疗疾病时,冰鲜杂鱼无法拌药饵投喂。
加州鲈的人工配合饲料的诞生解决了冰鲜杂鱼做为饵料鱼的弊端。同时,人工配合饲料属于漂浮料,避免了浪费;人工配合饲料方便保存、投喂简单,大大降低了人工养殖管理的成本。推动了加州鲈大范围规模化的养殖,使得加州鲈成为我国第五大家鱼。
人工配合饲料同时也有需要改进完善的方面:加州鲈人工配合饲料是膨化料,加工的过程中需要使用淀粉,便于膨化加工。加州鲈是“天生的糖尿病患者”,摄入过多的碳水化合物加重加州鲈消化系统负担,同时诱发血液循环系统的疾病。

养殖户在养殖过程中需要注意:
1、选择优质的饲料:对比一下不同厂家淀粉的含量,选择淀粉含量低的饲料。
2、拌服保健产品:养殖过程中定期添加微生态制剂、维生素、中药调理产品,帮助消化系统分解、消化、吸收。
3、控制投喂量:投喂量控制八成饱,每周也可停喂一天,降低消化系统负担。
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