大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于饲料怎么样转换成猪肉，几斤饲料能长一斤猪肉这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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2斤左右。猪在吃一斤饲料的时候，一斤饲料是500克，如果猪吃了这一斤饲料的话，那么就会长一斤肉，这个主要是要跟猪的猪体组成和饲料成分的对比来分析的。猪身体的成分占70%左右，而给猪吃的饲料里的水分只有10%左右。
这个数据的意思是一斤猪的干物质只有0.3斤，而一斤猪饲料的干物质缺有0.9斤，我们用猪的0.9斤干物质转化成0.3斤干物质的，我们用0.9的干物质减去猪身上0.3的干物质，等于还多出0.6的干物质，那么多出的0.6的干物质来说，猪吃一斤饲料长一斤肉，这个是很有可能的。
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通常猪的营养成分最主要的就蛋白质的营养成分，蛋白质是也养猪过程中不可缺少的一种营养，可是说没有了蛋白质，那么猪就会死亡，可以看出蛋白质对猪的重要性，蛋白质是猪的生命的物质基础，是猪身体重要的组成部分。
猪身上的组织更新和修补的原材料就是蛋白质，而猪的身体的新陈代谢和一些物质在猪的身体内的输送都是靠着蛋白质的维持，不同的蛋白质输送的需求和效果也是不同的，对于猪身体的内的物质输送是血红蛋白输送氧，脂肪蛋白输送的是脂肪。
参考资料来源：知网—我国养猪技术出现重大突破一斤粮食即可转换半斤猪肉
鉴别方法如下：
1、看肥肉部分的厚度
家养猪肉一般肥肉比较多，肥肉厚度大概在三厘米左右，饲料猪肉由于生长的比较快，肥肉一般厚度在两厘米左右。
2、看猪肉部分的颜色
家养猪肉的瘦肉的部分看起来颜色比较鲜红，而饲料猪肉的颜色多是白色，瘦肉部分的颜色看起来比较淡。
3、看肥廋的比例
家养猪肉的瘦肉很少，一般肥瘦比例是1.5：1甚至更少。而现在的饲料猪虽然也不乏很肥的肉，但肥瘦比例都在1：1以上甚至达到1：2。
4、看猪皮
家养猪肉的猪皮厚度大约为0.5到1厘米之间，而饲料猪肉的猪皮厚度大约为0.5厘米一内，另外土猪肉的猪皮颜色比饲料猪肉的颜色黄一下。
饲料猪的危害：
猪饲料里的催长激素可能会停留在猪肉中，然后被人吸收，长期积累可能对人体造成危害，尤其如果饲料中加入瘦肉精时，后果比较严重。
造成区别原因：
饲料经过科学配比，各种营养比例均衡，饲料利用率高，生长速度快，机体中沉淀的氨基酸少。而粮食养的猪，氨基酸比例不均衡，饲料利用率低，生长速度慢，生长时间长，机体中积累的氨基酸就多，而氨基酸正是鲜味的来源。再加上长得久，运动量也多，所以肉质比较结实有韧性。
以上内容参考：百度百科--猪
要说猪肉怎么做好吃？那可太多了，蒸煮溜炒炸。怎么做都美味无穷！今天给大家带来几款简单易做又好吃的猪肉美食吧。
肉酿白菜卷：把白菜洗净，白菜帮较硬的地方横切；香菇、木耳提前冷水泡发，将猪肉、香菇、木耳、较硬的白菜帮切末；加入适量的盐、生抽、蚝油拌匀腌制半小时以让肉馅更入味（可戴上一次性手套抓拌）；锅中放入清水，加入一点油和盐把水烧开，再放入白菜叶子小火煮1分钟左右，捞出沥干水备用；铺上一张白菜叶子，放上肉馅；从下往上卷起来；两边的菜叶子再往里面收整；包好的白菜卷；将包好的白菜卷放蒸锅隔水蒸20分钟左右，蒸好的白菜卷会有很多水出来；另起锅放入一点食用油，放入蒜蓉小火爆香；再倒入蒸白菜的水，加一点生抽、蚝油、生粉煮成芡汁；（这一步可以加点葱花会更香，这次忘记放了），将芡汁淋在白菜卷上即可。
豆豉蒸排骨：先把小排泡半小时去血水，沥干水分或者用厨房纸吸干，加入大半勺白糖，加入半勺花生油，加入数片姜，盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制3至4小时，阳江豆豉冲干净用刀背拍扁，大蒜剁碎，腌好的排骨从冰箱取出，加盐、胡椒粉、豆豉、蒜碎和米酒，拌匀再腌制15分钟，加入厚湿淀粉，水开后入蒸锅保持中火蒸18分钟左右就可以啦。
梅菜扣肉：五花肉整块放入水中煮至7~8成熟，捞出沥干后均匀涂抹一层蜂蜜，腌制30分钟，腌好的五花肉入油锅炸至金黄，捞出沥油，晾凉，用蚝油、生抽、老抽、腐乳汁、白糖、红葱头碎、姜末、盐、味精调成酱汁，将晾凉后的五花肉切成薄片，整齐排列在碗中，皮下肉上，在五花肉片上盖上梅菜，浇上酱汁，放入蒸锅蒸1个小时，蒸好后倒出部分碗中的酱汁，调入生粉，煮成浓稠状，作为最后的芡汁，将碗中的梅菜五花肉倒扣在盘子里，浇上芡汁即可。
“土猪”一般指的是农家散养的猪，既有一些地方品种猪，不过现在越来越少了，也有从猪场购买的仔猪，然后由农家散养，也是用饲料或者部分饲料再夹杂种植业的副产物，或者用潲水来饲喂的猪，这种宰杀的被称为"土猪肉"。而“饲料猪”一般是指在养猪场养的猪，主要品种是三元杂交猪，这种杂交猪生产长得快、瘦肉率高的商品猪，经过165-170天的生长，体重达到105kg左右，送到屠宰场屠宰，然后屠宰后的胴体经过冷冻排酸，在冷库储存，按照市场需求逐步上市销售。土猪肉和饲料猪肉的区别，基本可从以下三个方面进行判断。
首先是看猪肉的肥膘。这是判断是哪一种猪的一个最明显的方面，因此我们就可以发现土猪肉的肥膘厚，饲料猪肥膘薄。之所以出现这样的现象，主要是在喂养猪的时间长短，土猪喂养的时间长，散养基本要一年，半散养也要10个月以后。而饲料猪是属于在养猪场里进行程序化养殖的，在饲料的配比以及成本控制上都有严格规定，一般到了时间必须就宰杀，而且根据不同品种，一般在4-6个月出栏。所以，看起来土猪的肥膘要厚一些，而且看着比较油。而饲料猪的瘦肉率高，肥膘没那么油，而且比较薄。现在的饲料猪经过养殖场催膘以后也有厚肥膘的猪。像这样情况就要用其他方法鉴别。
然后就要来看瘦肉的颜色是什么样的。土猪因为品种和饲料，与饲料猪有很大区别，在肉色上能看出来。土猪的瘦肉深色肉红，饲料猪苍白色肉红，颜色轻重比较明显，基本一眼都能看出来。土猪肉的红色，有点像含着血液，给人以肉质饱满健康的感觉。饲料猪肉也很饱满，但是色泽不大对头，像是水洗过似的。这个方面，要注意的是注水猪肉。猪肉煮水是常态，注水猪肉看着水唧唧的，肉色苍白。这个还好辨认，看着有渗水模样就是。不好辨认的是注胶肉，注入的胶跟肉色一样，和肉完全结合一体，因此也不好辨认。
最后就是看猪的体型大小。一般来说土猪的体格都比较小一点，而饲料猪的体格比较大，这是由猪的品种特点决定的。如果拿土猪当饲料猪养，不管怎么喂也长不快。而饲料猪都是长得快的品种，最快的四个多月都能长到二百来斤，而土猪这时候才百十斤。 一般农村在土猪养到一年后才开始宰杀，也就是常说的杀年猪。这时候的土猪体格也大，肥膘也就更厚。但是和体格同样大的饲料猪，还是能够分辨出来的。这样进行综合评价以后，就能比较准确的判断是土猪肉还是饲料猪肉。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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