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本文目录

1. 豆粕是什么东西
2. 豆粕在饲料中的作用是什么
3. 豆粕是什么
4. 饲料中用膨化大豆好还是用豆粕加油好

豆粕是什么东西

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。

其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。

在加工过程中，温度的控制极为重要，温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆粕的质量和使用；温度过低会增加豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。

扩展资料：豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，可用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品。

大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养，豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。在不需额外加入动物性蛋白的情况下，豆粕可足以平衡家禽和猪的营养，从而促进牲畜的营养吸收。

豆粕在饲料中的作用是什么

豆粕在饲料中的作用：

1、易吸收利用：豆粕经益生菌发酵水解，产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分，易消化、吸收快、抗原性低，有效刺激肠道内有益菌的增殖，调节体内微生态菌群的结构，增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。

2、防病：发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖，保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态，避免肠道疾病发生。

3、提高饲料利用率：发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可补充机体内源酶不足，加强了营养物质的消化，提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。

4、促生长：发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等，具有特有的发酵香味，适口性好，增加动物的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值，节省饲料中酸化剂的费用，参与机体的新陈代谢，促进生长。

5、豆粕中粗蛋白质含量高达30～50%，是动物主要的蛋白质饲料之一，在饲料中豆粕是主要的植物性蛋白，因豆粕具有蛋白高，氨基酸平衡，适口性好而具有不可替代性。

豆粕是什么

豆粕又叫大豆粕，是大豆提取豆油以后得到的副产品，含有丰富的蛋白质和水分，呈现碎片状，制作豆粕可以采取浸提法和压榨法，而且根据豆粕的品种，可以将其分为一级、二级、三级品种，适合作为饲料的原材料使用。

豆粕是什么东西 1、品种介绍

豆粕是大豆在提取豆油的过程中得到的一种副产品，呈现不规则的碎片状，由于豆粕的主要原料为大豆，因此又被称为大豆粕。而且豆粕的产量较大，用途较广，含有丰富的蛋白质和水分。

2、制作方法

制作豆粕可以采取压榨和提取两种方法，而且压榨制作的豆粕被称为二浸豆粕，制作过程中会先将大豆压榨，取出豆油，而浸提法获取的豆粕被称为一浸豆粕，是直接提取豆油后获得的产品。

3、主要分类

豆粕主要分为三个等级，分别是一级豆粕、二级豆粕、三级豆粕，其中一级豆粕常被有实力的大型饲料厂使用，其蛋白质含量较高，而二级豆粕是大多数饲料厂的首选，三级豆粕营养较少，很少有工厂使用。

4、使用方法

豆粕可以作为饲料的原材料。利用豆粕制作饲料时，要将其中发霉变质的豆粕清除，然后将其它豆粕切碎，并和玉米粉等能量饲料混合发酵，再向发酵池中加入米糠、麦麸等材料，等待发酵物产生酒香，则表示制作完成。

饲料中用膨化大豆好还是用豆粕加油好

在饲料选择上，大豆的表现更为出色。但选择哪种方式，主要取决于两种材料的价格比较。一般而言，一公斤大豆可以产出大约20%的油和80%的豆粕， 通过计算性价比，可以得出一个较为清晰的选择。

膨化大豆具有较高的营养价值，其蛋白质含量较高，同时也含有一定量的脂肪。而豆粕加油，则是通过将豆粕与油脂混合制成，可以提供动物所需的能量和营养成分。在实际应用中，需要根据具体需求和成本考量，做出合适的选择。

在饲料配方中，如果单纯追求蛋白质含量，可以选择豆粕加油，因为豆粕本身富含高质量蛋白质，而添加油脂可以进一步提升饲料的能量水平。 如果目标是提高饲料中的脂肪含量，同时保持较低的成本，那么膨化大豆可能是更好的选择。

值得注意的是，不同的动物对饲料的需求各不相同。例如，对于生长中的肉鸡而言，高脂肪含量的饲料可能更有利于快速增重。而对于蛋鸡而言，高蛋白质的饲料可能更为关键。 在选择饲料时，需要结合具体的养殖目标和动物需求。

饲料的选择还应考虑其可获得性和稳定性。在某些地区，豆粕和油脂的供应可能较为紧张，这将直接影响饲料的成本和供应稳定性。 在制定饲料配方时，应充分考虑这些因素，以确保饲料供应的稳定性和经济性。

选择饲料时，需要综合考虑性价比、动物需求、可获得性和成本等因素。通过科学合理的配方设计，可以最大限度地提高饲料的营养价值，满足动物的生长和生产需求。

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