很多朋友对于猪饲料抗氧化剂和饲料成品中一般都用什么抗氧化剂不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
乙氧基喹琳作为氧化剂在饲料中应用最多。
可作为饲料抗氧化剂的物质很多，如L-抗坏血酸、丁羟甲苯、丁羟甲氧苯、生育酚、乙氧基喹琳等及其他用于食品的抗氧化剂。由于价格等原因，用于饲料的抗氧化剂，目前应用最广泛是乙氧基喹琳。
抗氧化剂在猪饲料中主要应用于以下几个方面：用于饲用油脂、鱼粉、动物屠宰副产品及其他高脂肪含量的饲料原料中，以防止其脂肪的氧化酸败。用于苜蓿粉、树叶粉、青草粉及其他胡萝卜素、类胡萝卜素含量高的饲料原料中，以防止其维生素A和色素的氧化破坏，增加其着色效果和利用率。用于含有维生素的预混合料中，防止其活性的下降。添加于配合饲料及其他易被氧化的原料中，防止易氧化物的氧化破坏，提高其利用率及其作用效果，特别是在含油脂高的水产饵料和宠物猪饲料中。
饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等机体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种：
（1）蛋白质饲料：如鱼粉、豆粕（饼）、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕（饼）、菜子粕（饼）等。
（2）能量饲料：如玉米、稻谷、大麦、红薯等。
（3）粗饲料：如干草、秕壳、砻糠等。
（4）青饲料：如青草、野菜、水生饲料、块根、块茎等。
（5）青贮饲料：如青贮玉米秸、青贮花生秧、青贮苜蓿草等。
（6）矿物质饲料：用于补充微量元素的饲料，如食盐、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、石粉等。
（7）饲料添加剂：一般分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。营养性添加剂主要有维生素、微量元素、氨基酸等；非营养性添加剂主要包括促长剂、驱虫剂、保存剂、食欲增进剂及产品质量改良剂等。
正确的供水方法：料水分开，喂饲干料（配合饲料或全价颗粒饲料），若用自拌料喂猪，可采用湿拌料（料水比为1∶1～1.5），喂后供给足够的饮水。
饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等机体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种：
（1）蛋白质饲料：如鱼粉、豆粕（饼）、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕（饼）、菜子粕（饼）等。
（2）能量饲料：如玉米、稻谷、大麦、红薯等。
（3）粗饲料：如干草、秕壳、砻糠等。
（4）青饲料：如青草、野菜、水生饲料、块根、块茎等。
（5）青贮饲料：如青贮玉米秸、青贮花生秧、青贮苜蓿草等。
（6）矿物质饲料：用于补充微量元素的饲料，如食盐、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、石粉等。
（7）饲料添加剂：一般分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。营养性添加剂主要有维生素、微量元素、氨基酸等；非营养性添加剂主要包括促长剂、驱虫剂、保存剂、食欲增进剂及产品质量改良剂等。
正确的供水方法：料水分开，喂饲干料（配合饲料或全价颗粒饲料），若用自拌料喂猪，可采用湿拌料（料水比为1∶1～1.5），喂后供给足够的饮水。
饲料抗氧化剂主要包括合成类、天然类和其他辅助类三大类，常用种类及特点如下：
动物饲料在储存过程中易受氧化影响而变质，抗氧化剂的应用能有效延缓饲料成分氧化、延长保质期。结合常见使用场景和成分特性，可从以下几类展开说明：
一、合成类抗氧化剂
此类抗氧化剂成本较低且稳定性强，但对添加量有严格限制。
1.乙氧基喹啉（EMQ）：通过阻断自由基链式反应延缓氧化，普遍用于水产饲料和油脂含量高的预混料，但在欧盟等地有最高添加量限制（如150mg/kg）。
2.二丁基羟基甲苯（BHT）：常用于畜禽颗粒饲料，耐高温特性适合制粒工艺，但需注意其在动物肝脏中的代谢残留问题。
3.丁基羟基茴香醚（BHA）：与BHT协同使用增强抗氧化效果，多用于含维生素A、D的饲料中，但部分国家禁止用于反刍动物饲料。
二、天然类抗氧化剂
安全性高但成本较高，适用于高端饲料或法规严格区域。
1.维生素E（生育酚）：通过清除自由基保护细胞膜，主要用于仔猪、雏禽等幼龄动物饲料，推荐与硒元素配合使用增强效果。
2.迷迭香提取物：含鼠尾草酸、迷迭香酸等多酚成分，对肉制品饲料的护色效果显著，已获欧盟和美国FDA认证。
3.茶多酚：从茶叶中提取的儿茶素类物质，适用于水产饲料中抑制鱼油氧化，同时提升动物免疫力。
三、其他辅助型抗氧化剂
1.柠檬酸：作为金属离子螯合剂与主抗氧化剂联用，可减少铁、铜等离子对氧化的催化作用。
2.抗坏血酸棕榈酸酯：兼具水溶性和脂溶性特点，在预混料和乳化饲料中应用广泛，但需避光储存。
实际应用中需根据饲料类型（如水产饲料倾向选择EMQ）、加工条件（如高温制粒选BHT）、目标动物（宠物饲料多用天然类）及当地法规综合选择。近年部分企业开始尝试将没食子酸丙酯、甘草抗氧化物等新型成分与传统抗氧化剂复配，以提升性价比和安全性。
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