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玉米是我们常用的猪饲料，如果加工处理不当易滋生大量黄曲霉、赭曲霉、烟曲霉等霉菌。猪吃了这种玉米加工的饲料而引起中毒。
临床症状
饲喂霉变玉米10天左右可发病，猪精神沉郁，食欲不振有的甚至不吃料。口渴喜饮水，四肢无力，走路蹒跚，尿混浊色黄，粪便干燥。
最突出的表现是神经症状，一眼或两眼视力减退，继而失明；嘴唇麻痹，松弛下垂，舌头伸出不能收回；局部或全身肌肉颤抖；有的开始就高度沉郁，呆立或垂头欲睡；有的一度狂暴，后转沉郁，或沉郁—狂暴—沉郁交替出现。母猪不发情、不受孕，公猪精液活力下降。
预防措施
1、应防止玉米在收获前后和储藏过程中发霉，玉米成熟后要及时收获，彻底晒干，通风储藏，避免发霉。对于因环境变化而无法晒干或者烘干的，可以使用一些防霉剂。
2、饲料存储的地方要干燥，并且通风要好。在玉米存储过程中要定期检查料库的温度和湿度。料库温度不要超过24℃，相对湿度要在80％以下，防止玉米发热翻湿。
3、一旦发现中毒迹象，应立即停喂霉玉米，改用新鲜饲料。可在饲喂中与其他饲料搭配少量使用。同时最好添加脱霉剂，如霉可脱。
4、霉玉米去毒方法，玉米霉变轻微的，可用3倍重量的清水浸泡玉米一昼夜，冉换等量清水浸泡，如此连续换水3一4次，大部分毒素能被清水浸出。然后取出晒干，再作为饲料使用。如用10％石灰水代替清水浸泡，去毒效果更好。
急性中毒的猪，用0.1%高锰酸钾、2%碳酸氢钠溶液进行灌肠、洗胃后，内服盐类泻剂，如硫酸钠30～50克。腹泻严重、全身衰弱的猪，用5%葡萄糖300～500毫升，40%乌洛托品20毫升，20%安钠咖5～10毫升，静脉注射。有神经症状的猪，用氯丙嗪注射液2～4毫克/千克体重，肌肉注射。
预防本病发生的根本办法是防止饲料发霉变质。对轻度发霉的饲料，用1.5%氢氧化钠溶液或草木灰水浸泡，也可用清水冲洗数次，直到泡洗液清澈无色为止。经上述方法去霉后的饲料中仍含部分毒性物质，应限量饲喂。严禁饲喂发霉严重的饲料。对可疑饲料，最好在阳光下晒干或蒸煮去毒，确保猪只食后安全。
饲料保管和贮存不善，如雨淋、水泡、潮湿、加工调制不当等，容易使饲料腐败变质，产生大量的有毒物质，如蛋白质的分解产物和细菌毒素等，当猪大量采食后会很快引起急性中毒。长期少量饲喂会引起慢性中毒。
猪中毒后，初期表现为精神不振，食欲减退，结膜潮红，鼻镜干燥，磨牙，流涎，有时发生呕吐。病情继续发展，食欲废绝，吞咽困难，腹痛拉稀，粪便腥臭，常带有黏液和血液，最后病猪卧地不起，失去知觉，呈昏迷状态，心跳加快，呼吸困难，全身痉挛，腹下皮肤出现红紫斑。初期体温常升高到40～41℃，后期体温下降。慢性中毒时，表现为食欲减退，消化不良，猪体日益消瘦。妊娠母猪常引起流产，哺乳母猪乳汁减少或无乳。
[防治措施]
（1）禁止用霉败变质饲料喂猪，若饲料发霉轻而没有腐败变质，应经漂洗、暴晒、加热等方法处理后可少量饲喂。发现中毒后要立即停喂霉败饲料，改喂其他饲料，尤其是多喂些青绿多汁饲料。
（2）治疗时可采取排毒、强心补液、对症治疗等措施。如用硫酸钠或硫酸镁30～50克，一次加水内服；用10%～25%葡萄糖溶液200～400毫升，维生素C 10～20毫升，10%安钠咖5～10毫升混合一次静脉注射或腹腔注射；用土霉素按每千克体重0.03～0.05克，肌肉注射，每天1～2次；磺胺脒1～5克，加水内服，每天2次。
猪霉饲料中毒是由于猪采食了发霉的饲料而引起的中毒性疾病。临床上以神经症状为特征。各种猪都可发生，仔猪及妊娠母猪较敏感。自然环境中霉菌种类很多，常寄生在青草、干草、青贮料、玉米、小麦、稻米、豆类制品或其他饼粕中，在温暖潮湿情况下，霉菌迅速生长繁殖并产生大量毒素，猪采食后就会引起中毒。 病史调查时应了解是否有饲喂发霉饲料的情况。猪中毒后，仔猪常呈急性发作，头弯向一侧，头顶墙壁，数天内死亡。大猪病程较长，体温正常，白猪皮肤出现红斑。后期停食，腹痛，下痢或便秘，粪便中混有黏液或血液，被毛粗乱。妊娠母猪常引起流产或死胎。
病理剖检可发现，肝颜色变淡黄，显著肿大，质地变脆；淋巴结水肿；胆囊、黏膜下层严重水肿。
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