大家好，今天小编来为大家解答饲料中添加脂肪对这个问题，在家禽饲料中加添加脂肪应注意哪些事项很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 在家禽饲料中加添加脂肪应注意哪些事项
2. 饲料脂肪对动物产品品质有何影响
3. 给猪饲料中添加脂肪要注意什么
4. 饲料脂肪对畜产品品质有哪些影响

在家禽饲料中加添加脂肪应注意哪些事项

一般来讲，肉鸡饲料中添加2%～4%的油脂可显著提高日增重；蛋鸡产蛋期饲料中添加1%～2%的油脂，也能明显提高产蛋率和蛋壳质量。在饲料中添加脂肪，还能克服因高温而造成的鸡生产性能差的问题。

添加油脂时要注意：①添加油脂后，饲粮的消化能、代谢能水平不能变化太大。因为过量添加油脂可能会降低采食量。②满足含硫氨基酸的供应，有人建议肉鸡饲粮中含硫氨基酸供给量可提高到0.9%～1%，蛋鸡0.7%～0.8%。③常量元素、微量元素及维生素B2、维生素B6、维生素B12和胆碱等的供应量增加10%～20%。④控制粗纤维水平，肉鸡控制在最低量，蛋鸡、特别是笼养鸡应比标准高出1%～1.5%。⑤长期添加油脂时，每千克饲粮中应添加硒0.05～0.1毫克。⑥防止油脂氧化，保证油脂品质。因为不饱和脂肪酸在饲料加工和贮存过程中会因高温、紫外线照射等作用，同空气中的氧发生反应而变质，导致蛋白质消化利用率下降，甚至引起鸡下痢、肝病等不良反应。⑦因油脂黏结度高，最好将油脂均匀地喷涂在饲料中。⑧应注意含油脂饲料贮存时间不宜过长，一般不能超过1个月。

饲料脂肪对动物产品品质有何影响

（1）饲料脂肪对肉类脂肪的影响

对于猪、鸡等单胃动物体来讲，机体组织沉积的不饱和脂肪酸多于饱和脂肪酸，这是由于植物性饲料中不饱和脂肪酸含量较高，被猪、鸡采食吸收后，不经氢化即直接转变为体脂肪，故猪、鸡体脂肪内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸。为保证得到较好的屠体品质，猪日粮中玉米含量最好不超过50%。

（2）饲料脂肪对蛋黄脂肪的影响

将近一半的蛋黄脂肪是在卵黄发育过程中，摄取经肝脏而来的血液脂肪而合成，这说明蛋黄脂肪的质和量受饲料影响较大。

给猪饲料中添加脂肪要注意什么

(1)脂肪必须没有异味，无污染，质量好。

(2)添加脂肪必须适量添加维生素B12和酵母饲料，以利于脂肪吸收及预防脂肪肝。

(3)直接调制喂猪时，一定要现调现喂，以防酸败。加入脂肪的干饲料储存时间不可过长，一般5～7天。添加从少量到适量，以防量大引起腹泻。

(4)添加脂肪必须多给饮水，以利于脂肪吸收和利用。

(5)最好使用植物性油脂。植物油的消化吸收好于动物油，熏动物油中猪油好于牛油，熏最好把植物油和动物油按3∶1的比例混合后使用。

(6)瘦肉型猪育肥前期可适量添加脂肪，育肥后期不应添加脂肪，以提高其瘦肉率。

饲料脂肪对畜产品品质有哪些影响

(一)饲料脂肪对肉类脂肪的影响

1、单胃动物

单胃动物体组织沉积脂肪的不饱和脂肪酸多于饱和脂肪酸，这是由于植物性饲料中脂肪的不饱和脂肪酸含量较高，被猪、鸡采食吸收后，不经氢化即直接转变为体脂肪，故猪、鸡体脂肪内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸。马虽是草食动物，但其没有瘤胃，虽有发达的盲肠，但饲料中不饱和脂肪酸进入盲肠之前，在小肠中经胰液和胆汁的作用，未经转化为饱和脂肪酸就被吸收，所以马的体脂肪中也是不饱和脂肪酸多于饱合脂肪酸，因此单胃动物体脂肪的脂肪酸组成明显受饲料脂肪性质的影响。为保证得到较好的屠体品质，猪日粮中玉米含量最好不超过50%。

2、反刍动物

由于反刍动物瘤胃微生物作用，可将饲料中不饱和脂肪酸氢化为饱和脂肪酸，因此反刍动物的体脂肪组成中饱和脂肪酸比例明显高于不饱和脂肪酸，这说明反刍动物体脂肪品质受饲料脂肪性质的影响较小。

(二)、饲料脂肪对乳脂肪品质的影响

饲料脂肪在一定程度上可直接进入乳腺，饲料脂肪的某些成分，可不经变化地用以形成乳脂肪， 饲料脂肪性质与乳脂品质密切相关。

(三)、饲料脂肪对蛋黄脂肪的影响将近一半的蛋黄脂肪是在卵黄发育过程中，摄取经肝脏而来的血液脂肪而合成，这说明蛋黄脂肪的质和量受饲料影响较大。

好了，关于饲料中添加脂肪对和在家禽饲料中加添加脂肪应注意哪些事项的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！