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青贮饲料多久发酵好 青贮饲料怎样发酵

作者:养殖顾问 时间:2026-01-05 阅读:338

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青贮饲料多久发酵好 青贮饲料怎样发酵

本文目录

  1. 青贮饲料怎样发酵
  2. 用秸秆饲料黄贮发酵剂需要发酵多久能喂羊牛
  3. 青贮饲料发酵方法谁要
  4. 构树青贮饲料发酵方法

青贮饲料怎样发酵

制作青贮饲料的工序:收割→切碎→加入添加剂→装袋贮存。

【收割】原料要适时收割,饲料生产中以获得最多营养物质为目的。收割过早,原料含水多,可消化营养物质少;收割过晚,纤维素含量增加,适口性差,消化率降低。

玉米秸的采收:全株玉米秸青贮,一般在玉米籽乳熟期采收。收果穗后的玉米秸,一般在玉米棒子蜡熟至70%完熟时,叶片尚未枯黄或玉米茎基部1—2片叶开始枯黄时立即采摘玉米棒,采摘玉米棒的当日,最迟次日将玉米茎杆采收制作青贮。

牧草的采收:豆科牧草一般在现蕾至开花始期刈割青贮;禾本科牧草一般在孕穗至刚抽穗时刈割青贮;甘薯藤和马铃薯茎叶等一般在收薯前1—2日或霜前收割青贮。幼嫩牧草或杂草收割后可凉晒3—4小时(南方)或1—2小时(北方)后青贮,或与玉米秸等混贮。

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【切碎】为了便于装袋和贮藏,原料须经过切碎.玉米秸、串叶松香草秸杆或菊苣的秸杆青贮前均必须切碎到长约1—2㎝,青贮时才能压实。牧草和藤蔓柔软,易压实,切短至3-5㎝左右青贮,效果较好。

【加入添加剂】原料切碎后立即加入添加物,目的是让原料快速发酵。可添加2-3%的糖、甲酸(每吨青贮原料加入3—4㎏含量为85%的甲酸)、淀粉酶和纤维素酶、尿素、硫酸铵、氯化铵等铵化物等。

【装填贮存】通常可以用塑料袋和窖藏等方法。装窖前,底部铺10~15厘米厚的秸杆,以便吸收液汁。窖四壁铺塑料薄膜,以防漏水透气,装时要踏实,可用推土机碾压,人力夯实,一直装到高出窖沿60厘米左右,即可封顶。封顶时先铺一层切短的秸秆,再加一层塑料薄膜,然后覆土拍实。四周距窖1米处挖排水沟,防止雨水流入。窖顶有裂缝时,及时覆土压实,防止漏气漏水。袋装法须将袋口张开,将青贮原料每袋装入专用塑料袋,用手压和用脚踩实压紧,直至装填至距袋口30㎝左右时,抽气、封口、扎紧袋口。

用秸秆饲料黄贮发酵剂需要发酵多久能喂羊牛

秸秆转化为生物饲料有诸多好处,①制作时间短,春、夏、秋三季1~3天,冬季3~7天。②不受季节限制,一年四季都可使用。③营养齐全,适口性好,易消化吸收。

对牲畜养殖来说,如果全程饲喂优质粮食饲料,成本投入会非常高,也未必能获得好的投入产出比。怎样降低饲料成本,而又满足牲畜生长发育的需求呢?越来越多的人将目光投向农作物秸秆。虽然秸秆粗纤维含量高,难以被牲畜消化吸收,可利用养分少,适口性差,但经过惠乐农秸秆饲料发酵剂处理后,消化吸收性好,营养更全面,还可提高牲畜免疫力,极大的降低饲料成本,提高牲畜养殖的经济效益。具体可表现在以下方面:

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1、降解粗纤维,消化吸收更容易。秸秆饲料发酵剂可通过产品所含的功能菌及相关化学物质的综合作用下,进行一系列的复杂的生物化学作用,改变秸秆的物理、化学性质。其所含的粗纤维降解为动物容易消化吸收的单糖、双糖、氨基酸等小分子物质,从而提高饲料的消化吸收率,起到饲料机械起不到的深度生化加工作用。

2、微生物显神通,营养更高更全面。同时,在秸秆饲料发酵剂对秸秆生物处理过程中,会产生并积累大量营养丰富的微生物菌体蛋白及其它有用的代谢产物,如有机酸、醇、醛、酯、维生素、抗生素、微量元素等,使饲料变软变香,营养增加。并含有多种消化酶、多种未知促生长因子,能增强牲畜的抗病能力,刺激其生长发育,有些代谢产物对饲料还具有防腐作用(如乳酸、醋酸、乙醇等),能延长饲料保质期。

3、饲喂效果好,价格低,几乎适用所有牲畜家禽。使用秸秆饲料对奶牛进行饲喂,仅产能增加产奶量,奶的品质也大幅提高,经过测算高蛋白生物秸秆饲料的价格还远低于全株玉米青贮和羊草价格。秸秆饲料发酵剂制作的秸秆饲料几乎可用于猪、鸡、牛、马、羊、等所有畜禽。秸秆发酵饲料的生产扩大了优质饲草饲料和青贮饲料来源,开辟出了中国第二草原资源。

青贮饲料发酵方法谁要

(1)一般青贮:是将原料切碎、压实、密封,在厌氧环境下使乳酸菌大量繁殖,从而将饲料中的淀粉和可溶性糖变成乳酸。当乳酸积累到一定浓度后,便抑制腐败菌的生长,将青绿饲料中养分保存下来。

(2)半干青贮(低水分青贮):原料水分含量低,使微生物处于生理干燥状态,生长繁殖受到抑制,饲料中微生物发酵弱,养分不被分解,从而达到保存养分的目的。该类青贮由于水分含量低,其他条件要求不严格,故较一般青贮扩大了原料的范围。

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(3)添加剂青贮:是在青贮时加进一些添加剂来影响青贮的发酵作用。如添加各种可溶性碳水化合物、接种乳酸菌、加入

酶制剂等,可促进乳酸发酵,迅速产生大量的乳酸,使pH很快达到要求(3.8~4.2);或加入各种酸类、抑菌剂等可抑制腐败菌等不利于青贮的微生物的生

长,例如黑麦草青贮可按10克/公斤比例加入甲醛/甲酸(3︰1)的混合物;或加入尿素、氨化物等可提高青贮饲料的养分含量。这样可提高青贮效果,扩大青

贮原料的范围。

构树青贮饲料发酵方法

构树叶可以用来喂猪,以前只是直接切碎煮了之后喂,但是不利于猪的消化,现在主要是将其发酵后再来使用。构树青贮饲料发酵方法是怎样的?

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一、构树青贮饲料发酵方法

1、无抗发酵饲料原料配方:发酵构树叶50%、玉米15%、豆粕4%、鱼粉1%、米糠粕20%、麸皮6%、石粉1%、磷酸氢钙1%、食盐0.25%、预混料1%、酶制剂0.5%。

酶制剂为纤维素酶,其活性5000IU。

混料包括以下按每公斤饲料含量计的微量元素:铁100mg、铜30mg、锌90mg、锰15mg、碘0.2mg、硒0.3mg。预混料中不添加任何抗生素。

2、无抗发酵饲料制备方法步骤:

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(1)、将构树叶、玉米、豆粕、鱼粉、米糠粕、麸皮和石粉等饲料原料分别用粉碎机处理,粉碎机的筛片孔径为1.5-3.0mm;

(2)、将磷酸氢钙、食盐、预混料和酶制剂按配方比例进行混合,形成混合料;

(3)、将步骤一和步骤二得到的粉碎料与混合料按配方比例充分混合均匀,作为基础发酵底物;

(4)、将步骤三得到的基础发酵底物,控制水分含量55-65%,添加饲料发酵剂,混合搅拌均匀;

(5)、将接种后的发酵饲料装进发酵饲料袋压实,抽真空密封,置发酵室中培养72小时左右,取样检测,pH下降至4.4以下,且有浓郁酸香味,即为合格产品。

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饲料发酵剂包括乳酸菌、枯草芽孢杆菌和酵母,乳酸菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母的添加量为0.5-1%黑猪无抗发酵饲料干重,无抗发酵饲料产品在不同阶段常规黑猪配合饲料中以50%比例进行添加使用。

二、青贮饲料发酵要点

1、充足的碳源,适当的含糖量

为保证乳酸菌的大量繁殖,形成足量的乳酸,青贮原料中必须含有最低需要的含糖量。一般要求青贮原料中糖的含量至少应为鲜重的1%-1.5%。一般会添加玉米粉、糖蜜或者红糖补充。

2、水分含量适中

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青贮原料中含有适量水分,是保证饲料发酵技术发挥作用的重要条件。水分含量过高或过低,均会影响青贮发酵过程和青贮饲料的品质。如水分含量过低,青贮时难以踩实压紧,窖内留有较多空气,好气性菌大量繁殖,使青贮料发霉腐烂;水分过多,易压实结块,利于酪酸菌的活动,同时,植物细胞液汁被挤压流失,使养分损失。

3、厌氧环境

厌氧环境是保证青贮成功最基本的环节之一。可通过原料切短,快装,压实(愈到顶层,愈要仔细踏实),封严密口,封顶后塑料膜上覆盖泥土等方式来排出残留空气。只要做到上述要求,设备中残存氧气会很快耗尽,植物细胞有氧呼吸所耗的营养大为下降,发酵阶段中产热量也下降,从而防止因过量产热抑制乳酸菌增殖,助长其他微生物增殖,利于青贮成功。

构树发酵方法比较简单,但是原料构成的方法不一定,可以根据所需来配比。

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标签: 青贮
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