大家好，今天来为大家分享国内现在有绿色饲料吗的一些知识点，和如何申请绿色猪饲料的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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绿色食品认证
一、绿色食品的概念及分类
绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。其特点有三个：第一，绿色食品是产生于良好的生态环境；第二，绿色食品实行的是“从农田到餐桌”全过程质量监控；第三，绿色食品标志受到法律的保护。
绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局正式注册的产品质量证明商标。绿色食品标志由三部分组成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形，意为保护。整个图形描绘了一幅阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯洁、良好生态环境中的安全无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品的标志还提醒人们要保护环境，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。
绿色食品应具备以下四个条件：
①产品或产品原料产地必须符合绿色生态环境质量标准；
②农作物种植、畜禽饲料，不产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程；
③产品必须符合绿色食品产品标准；
④产品的包装、贮运必须符合绿色包装贮运标准。
目前，绿色食品的分类可以分成农业产品、林产品、畜产品、渔业产品、加工食品、饲料和饲料七大类，产品可以分成53类。
表9-2绿色食品的分类及其产品分类编号
大类名称产品分类号产品名称大类名称产品分类号产品名称
农业产品 01粮食作物加工食品 27糕点
02油料作物 28饼干
03糖料作物 29方便主食品
04蔬菜 30乳制品
05食用菌及山菜 31消毒液体奶
06杂类农产品 32酸奶
林产品 07果类 33乳饮料
08林产饮料品 34代乳品
09林产调味品 35罐头
畜产品 10人工锔养动物 36调味品
11肉类 37加工盐
12人工饲养动物下水及
副产品 38其他加工食品
渔业产品 13海水.淡水养殖.动.植物苗（种）类饮料 39酒类
14海水动物产品 40非酒精饮料
15海水植物产品 41冷冻饮品
16淡水动物产品 42茶叶
17水生动物冷冻品 43咖啡
加工食品 18粮食加工品 44可可
19食用植物油及其制品 45其他饮料
饲料 46配合饲料
20肉加工品 47混合饲料
21蛋制品 48浓缩饲料
22水产加工品 49蛋白质饲料
23糖 50矿物质饲料
24加工糖 51含钙磷饲料
25糖果 52预混合饲料
26蜜饯果脯 53其他饮料
二、申报绿色食品企业的条件及程序
按照《绿色食品标志管理办法》第五条中规定：“凡具有绿色食品生产条件的单位和个人均可作为绿色食品标志使用权的申请人”。为了进一步规范管理，对标志申请人条件具体做了如下规定：
1．申请人必须要能控制产品生产过程，落实绿色食品生产操作规程，确保产品质量符合绿色食品标准要求；
2．申报企业要具有一定规模，能承担绿色食品标志使用费；
3．乡、镇以下从事生产管理、服务的企业作为申请人，必须要有生产基地，并直接组织生产；乡、镇以上的经营、服务企业必须要有隶属于本企业，稳定的生产基地；
4．申报加工产品企业的生产经营须一年以上。
“国家对申报绿色食品标志的范围有明确的规定。以“食”字或“健”字登记的保健食品，均可申报绿色食品标志。经国家公告的既是食品又是药品的品种，如紫苏、菊花、白果、陈皮、红花等，可申报绿色食品标志。药品、香烟不可申报绿色食品标志。
按照绿色食品标准，暂不受理厥菜、方便面、火腿肠、叶菜类酱菜的申报。为了推动绿色食品事业的发展，1992年11月，经国家人事部批准成立中国绿色食品的发展中心，为绿色食品的具体管理部门。并先后在全国29个省市、自治区成立了绿色食品管理机构，开展绿色食品的质量检验和绿色食品标志使用的审核工作。在受理的几千个产品品种中，按照《绿色食品标志管理办法》的规定严格审定，到2000年底，全国有5大类1000多个产品获得了绿色食品标志使用权，使绿色食品开发数量迅速增加。根据《绿色食品标志管理办法》第六条的规定，申请在产品上使用绿色食品标志的程序是：
第一、申请人填写《绿色食品标志使用申请书》一式两份（含附报材料），报所在省（自治区、直辖市、计划单列市，下同）绿色食品管理部门；
第二、省绿色食品管理部门委托通过省级以上计量认证的环境保护监测机构，对该项产品或产品原料的产地进行环境评价。
第三、省绿色食品管理部门对申请材料进行初审，并将初审合格的材料报中国绿色食品发展中心；
第四、中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构，对上述材料进行审核。合格的由中国绿色食品发展中心指定的食品监测机构对其申报产品进行抽样、并依据绿色食品质量和卫生标准进行检测，对不合格的，当年不再受理其申请；
第五、中国绿色食品发展中心对质量和卫生检测合格的产品进行综合审查（含实地核查），并与符合条件的申请人签订“绿色食品标志使用协议”，由农业部颁发绿色食品标志使用证书及编号，报国家工商行政管理局商标局备案，同时公告于众。对卫生检测不合格的产品，当年不再受理其申请。
中国绿色食品发展中心对企业的申报材料进行审核，如材料合格，将书面通知省绿色食品管理机构并委托对申报产品进行抽样。省绿色食品管理机构委托接到中心的委托抽样单后，将委派2名或2名以上绿色食品标志专职管理售货员赴申报企业进行抽样，并将抽样品送绿色食品定点食品监测中心。依据技术监测报告，得出终审结果。终审合格后，中国绿色食品发展中心将书面通知申报企业前往中国绿色食品发展中心办理领证手续，并交纳标志服务费，原则上每个产品1万元（系列产品优惠）。
绿色食品标志管理人员对所辖区域内绿色食品生产企业每年至少进行一次监督检查，将企业种植、养殖、加工等规程执行情况向中心汇报。
中国绿色食品发展中心每年年初下达抽检任务，指定定点的食品监测机构、环境监测机构对企业使用标志的产品及其原料产地生态环境质量进行抽检，抽检不合格者取消其标志使用权，并公告于众。所有消费者对绿色食品都有监督的权利。消费者有权了解市场中绿色食品的真假，对有质量问题的产品可直接向中心举报。
有机食品必须符合以下四个条件：
①原料必须来自于已建立的或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品
②产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮运、运输标准；
③生产者在有机食品生产和流畅过程中，有完善的质量控制、和跟踪审查体系，有完整的生产和销售标准。
④必须通过独立的有机食品认证机构的认定。
（1）饲用酶制剂它可分解饲料中的抗营养因子，增加内源性消化酶的数量，减少环境污染，有利于动物消化吸收和利用。目前饲用酶制剂研究涉及的酶有40余种，主要有纤维素酶、半纤维素酶、葡聚糖酶、果胶酶、蛋白酶、淀粉酶、植酸酶等。
（2）微生态制剂微生态制剂是在微生态理论指导下，利用对宿主有益的、活的有益微生物或其促生长物质经特殊工艺制成的制剂，以达到调整体内微生态平衡，提高动物对饲料的利用率及促进动物生长作用。
（3）中草药饲料添加剂（或植物提取物）中草药饲料添加剂（或植物提取物）是以天然中草药的物性、物味、物间关系的传统理论为主导，辅以饲料和饲料工业等学科理论技术而制成的纯天然饲料添加剂。它具有以下优点：①非特异性抗菌作用，不但能直接抑菌杀菌，不产生耐药性，而且能够调节和提高机体免疫力：②在畜禽体内残留量较低；③具有多种营养成分和生物活性物质，兼有药物与营养的双重作用。
（4）单细胞蛋白是用生物技术人工培养的单细胞生物蛋白或具有简单结构的多细胞生物的菌体蛋白的统称，主要有酵母、非病原性细菌、霉菌及藻类等。其中以饲用酵母发展最快。 还有一种饲料用酵母的产品类型——酵母培养物，它是指酵母细胞及其基质与代谢产物，主要以胞外分泌的酶类及培养物中未知生长因子为功效。饲料酵母中含有多种动物所需的消化酶类及丰富的维生素、粗蛋白和氨基酸，对畜禽养殖业的作用尤为显著。
（1）益生素益生素又称微生态制剂或活菌制剂，是一类活性微生物添加剂，如乳酸菌、双歧杆菌等。一方面，益生素被鸭采食后能在消化道特别是肠道内发育、繁殖并起有益作用，能促进鸭生长发育，提高饲料利用率，降低幼畜幼禽死亡率，防止消化道疾病，提高机体免疫力；另一方面，相对使用抗生素引起的药物残留、耐药菌株产生等问题，作为新型绿色添加剂的益生素，由于其无残留、无污染以及不产生耐药性等特点，有其独特的优越之处，因而益生素已成为很有前途的新型饲料添加剂。
（2）功能性寡糖又称为化学益生素，其成分主要有异麦芽糖、异麦芽三糖、异麦芽四糖、果寡三糖、果寡四糖、果寡五糖、半乳寡糖、甘乳寡糖等。功能性寡糖既不能被鸭自身吸收和利用，又不能被肠道大部分有害菌利用，只能被肠道有益菌选择吸收并促使其增殖。选择好特殊的短链带分支的糖类物质，通常能做到肠道有益菌唯一选择吸收的目的，并通过这种唯一选择吸收来刺激肠道有益茵的增殖，形成最佳的微生态区系，提高鸭健康水平。
（3）酶制剂用于直接分解营养物质，提高饲料利用率。具有活性的多种酶能有效将饲料中一些大分子多聚体分解和消化成动物容易吸收的营养物质或分解成为小片段营养物质供其他消化酶进一步消化。一些大分子物质动物本身难于分解和吸收，因而添加酶制剂可促进饲料中营养物质的分解和消化，从而提高饲料利用率。鸭饲料中一般使用复合酶制剂，如含有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维酶的消化酶及含木糖酶、半纤维素酶的非淀粉多糖酶制剂，也可使用植酸酶等单一酶制剂。
（4）酸化剂饲料酸化剂有天然的，也有人工合成的；有无机酸，也有有机酸。在生产上通常多用有机酸，因其具有良好的风味，能改善饲料的适口性，可直接进入动物体内参与新陈代谢，故有提高饲料品质和动物生长性能的作用，但成本较高。无机酸因其酸性强和成本低，且具有良好的加工性能所以也有应用。常用的酸化剂有柠檬酸、延胡索酸、乳酸、异位酸等有机酸和甲酸、丙酸、盐酸、磷酸等无机酸。
（5）中草药制剂中草药是天然绿色植物，兼有营养和药物两种属性，具有健脾理气、促进消化吸收、增强新陈代谢、清热解毒、燥湿散寒、抑菌、杀菌、驱虫、除积、增强机体免疫等功能，使用后鸭生长速度快，饲料转化率高。目前，适用于鸭生产的中草药添加剂有以下几类：保健型中草药制剂，由苦参、陈皮、首乌、使君子、大蒜、菊花等组成，有助于调节机体免疫功能，提高抗病力；促生长型中草药制剂，由艾叶、松针、麦芽、枳壳、苍术、山楂等组成，可以促进蛋禽血液循环，增强消化吸收功能，加快生长发育；高产型中草药制剂，由芒硝、滑石、石膏等组成，能够增加食欲，促进新陈代谢，提高产肉和产蛋能力。
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