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大豆粕中含有胰蛋白酶、皂角苷、甲状腺肿瘤诱发因子及血球凝聚素等,这些毒素要么影响胰蛋白酶的活性,妨碍蛋白质的消化吸收,要么造成生猪中毒,轻则拉稀,重则死亡,对仔猪危害尤重。有条件的养殖户买进大豆粕时,除测定蛋白质含量外,也要测定尿素酶活性,一般尿素酶活性在0.2左右的豆粕质量较好。
扩展资料:将菜籽饼、棉籽壳、豆粕等用饲料发酵剂除毒脱毒发酵成饲料的操作方法如下:
剔除霉烂变质的原料,并将棉籽壳、菜籽饼、豆粕等宜切碎或粉碎,菜籽饼棉籽壳豆粕等蛋白质型饲料不宜单独发酵,应添加部分玉米粉等能量饲料共同发酵;再将商用饲料发酵剂(千分之二)用米糠、玉米粉、麦麸等稀释后再全部撒入到物料中,确保物料混匀;然后再加水拌匀,物料含水量控制在65%左右,水多不易升温,水少难发酵;
加水拌匀后随即装入缸、筒、池、塑料袋等容器中,物料应完全密封但不能压紧,当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套,可扎紧密封的塑料袋,注意密封过程中不能拆开翻倒,在自然气温下密封发酵2~3天,等有酒香气或泥土味时表明发酵完成,即可饲喂。发酵好的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封。
参考资料来源:百度百科-豆粕

(1)不能生喂:生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶,易阻碍猪体对蛋白质的消化吸收,不宜生喂,应熟喂。
(2)喂量不宜过大:豆腐渣内含有丰富的蛋白质,如果喂量过大,易引起生猪的消化不良,一般以不超过饲料总量的1/3为宜。
(3)搭配其他饲料混喂:豆腐渣中缺少维生素和矿物质,所以,饲喂豆腐渣时必须搭配一定数量的大麦、玉米等精饲料。
(4)冰冻豆腐渣不能直接喂猪:用冰冻豆腐渣喂猪,易引起猪的消化机能紊乱,一般应等解冻后喂饲为宜。
(5)酸败的豆腐渣忌喂:鲜豆腐渣内含水分较多,易变酸变质。所以,用豆腐渣喂猪时,应尽量使用新鲜无酸败的豆腐渣喂猪。

我们都知道,大豆是猪饲料的主要成分之一,而且很多卖家都会告诉我们,豆粕的含量越高对于猪的生长越有好处,但是不好的一点是豆粕的含量增加的同时价钱也会增加,这样养殖的成本就上去了。尤其是今年,我们又和美国发生了贸易战,虽然已经斗争了很久,但是现在还是处于白热化的阶段,而我们的大豆主要就是从美国进口的,所以就导致了大豆价格的直线飙升,但是我们在养猪的过程中真的需要那么大量的豆粕吗?或者说是大豆的含量越多猪就会长得更好吗?
其实之前都有一个研究所研究过这样的一个课题,把同样品种的猪分成两圈,在平时喂养的过程中,除了饲料中豆粕的含量不同以外,其他条件都一样,经过一段时间后再比较两个猪圈中的猪体重的变化,发现其实豆粕含量较低的那边反而是略胜一筹,虽然这个时间并不是那么的严谨,但是在一定程度上面也说明了一些问题。在平时的养殖过程中,其实是没有必要刻意的去使用豆粕含量高的饲料的。
其实现在有很多的养殖场都已经注意到了这个问题,所以现在每隔一段时间就会出来一些新的养殖方式,而且现在的饲料的种类也有很多了,比如说青饲料被越来越多的人所接受。不过虽说豆粕的需求量不需要那么大,但也是无法缺少的,当下的这个情况是我们需要找到豆粕的替代品,来降低猪场的成本。
预混料是全价配合饲料的核心部分,内含各种氨基酸、矿物质、维生素、防病保健药品、营养改良剂、保存剂、诱食剂等成分,又称之为添加剂预混料。用于养猪,使用农家现有的稻谷(或玉米)、米糠、棉籽饼(或菜籽饼)、青绿饲料及残汤剩饭等,即可获得与全价配合饲料同样的养猪效果。
(1)饲料配方:1%预混料1千克、玉米30千克、麦麸10千克、棉籽饼(去毒)3.5千克、黄豆2千克、豆粕3.5千克。先将黄豆炒熟,再与玉米、棉籽饼、豆粕一起粉碎,加入麦麸,将预混料拌匀,即成50千克全价配合饲料。

(2)饲喂方法:将上述配合饲料干粉直接饲喂生猪,或按 1∶1~1.5的比例用水拌湿饲喂;也可放入残汤中拌匀后饲喂(水分不能太多,以将粉料泡软为宜),每天每头猪添加青绿饲料1千克,日喂3次,另供给充足的清洁饮水。
(3)注意事项
①预混料不能直接用于喂猪,需要与其他饲料(蛋白、能量饲料等)配合一起才能用于喂饲。
②用预混料喂猪,不必再添加其他药物和饲料添加剂。
③严禁将预混料加入40℃以上的热水中或放入锅内煮沸后喂猪,否则会失去饲用价值。

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