大家好，关于降低反刍动物饲料成本很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于养牛如何做到降低饲料成本的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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这个问题阿丽来回答。
对于养牛户来说，日常的饲料费用就占了投资的一大部分。为了减少饲料成本，实现收益最大化，在平日的饲养中，保证营养水平的情况下，可以通过调配饲料的比例，增加价格低但含蛋白高的植物秸秆添加量，减少价格较贵的添加剂的使用数量，从而做到降低养牛的饲料成本。
传统的养牛饲料，一般包括玉米、麸子、部分添加剂以及植物秸秆。在具体养殖过程中，可以就地取材，即有什么就用什么，比如当地牧草丰盛，那牛可以主要以放养吃草为主。
具体降低饲料成本，可以从牛所需的能量、蛋白质、矿物质及维生素等几方面入手。
牛的日常养殖中，能量饲料一般有玉米、小麦以及大麦等。如遇到玉米价格较高时，可以选择使用20%左右的小麦或大麦代替玉米。这样既可以满足牛对能量的需要求，同时也可以降低饲料成本。
比如夏天，菜类丰富价低，相应的菜粕价格也低，这时就要以用菜粕来代替其它饼类；而冬天，棉籽饼的价格低，而豆饼的价格高，那同样可以用棉籽饼来代替豆饼。这里既能满足牛对蛋白质的需求量，同时也起到降低成本的作用。
粗纤维饲料一般会占到牛日常饲料的55%~65%。像苜蓿草（包括花生秧、大豆秧）中可以吸收的蛋白含量比玉米秸秆的含量高出很多，所以可以通过调节农作物秸秆的使用比例，从而提高粗纤维饲料中可吸收蛋白的含量，起到降低饲料成本的效果。
因为牛是反刍动物，一般所需要的矿物质及维生素都可以通过反刍从饲料中获取。因此在饲料配制较全面的情况下，可以减少或者不使用预混合料和添加剂，从而降低这方面的饲料开支。
植物秸秆经过青贮处理后，其中所含的部分植物蛋白会通过维生素的作用直接转换成可吸收的蛋白，蛋白质含量会由原来的0.6%增加到7.7%，这样就可以直接取代一部分玉米的喂养。而农村的养牛户，一般不会对植物秸秆进行青贮，直接使用干秸秆喂牛，干秸秆的蛋白含量仅占到青贮秸秆的1/3。所以为了降低养牛成本，对植物秸秆进行青贮处理是非常有必要的。
总体来说，养殖户在养牛过种中，可以根据牛对日粮的需求并结合自己的养殖经验，采取多种饲料合理调配使用的方式养殖。这样既保证了牛的生长需求，又能达到降低养殖成本的目的。
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农作物秸秆、秕壳这类饲料主要有水稻秸秆(秕壳)、小麦秸秆(秕壳)、高粱秸秆(秕壳)、大豆秸秆(荚壳)、花生秧(荚壳)和薯干等。秸秆类具有低蛋白、高纤维的特点。作为一类低质粗饲料，它的饲料品质主要由其营养成分的含量决定。近年来，国内外学者对消除秸秆中的抗营养因子、降低纤维素结晶度、提高秸秆利用率方面进行了大量研究，发现利用物理处理、化学处理和生物学处理3种方法均可分解秸秆中的粗纤维为单糖或低聚糖，改善适口性，提高营养价值。其中物理处理和化学处理方法虽然可以提高消化率，增加采食量，但都存在一定的局限性，而利用生物的适应性和多功能性转化秸秆的处理方法，受到了研究者的重视。农作物秸秆在生物处理技术上不断发展，使其营养价值和适口性得到了很大提升，在牛羊饲料的使用中取得了较好效果，已成为反刍动物粗饲料不可或缺的来源之一。
林业副产品主要包括树叶、树籽、嫩枝和木材加工的下脚料等。该类饲料蛋白质含量占干物质的25％～29％，还含大量的维生素，可作为很好的蛋白质补充料。其中树叶、树籽可直接饲喂畜禽；而通过水解、膨化、青贮、发酵处理后的嫩枝、木材等加工下脚料也可以利用，比如杨树叶、榆树叶、发酵桑叶等。
所谓的“植物性非常规饲料原料”是指由于营养价值较低而未被大量投入生产使用的植物性原料，主要来源于农副产品和食品工业副产品。植物性非常规饲料主要包括：农作物秸秆、秕壳，植物饼粕，林业副产品，糟渣类等。与动物性非常规饲料相比，植物性非常规饲料安全可靠且可在饲料配方中占较大比例，因此在缓解成本压力方面更具有开发潜力。以下总结了几类反刍常用的非常规饲料原料及其使用注意事项。
非蛋白氮（NPN）在反刍动物饲料中应用的原理主要是基于反刍动物的消化生理特点。反刍动物拥有一套独特的消化系统，包括瘤胃这一重要的发酵室，其中含有大量的微生物。这些微生物能够利用非蛋白氮合成微生物蛋白质，进而被动物体吸收利用。
详细来说，非蛋白氮主要指的是那些非蛋白质形式的氮，如尿素、铵盐等。在反刍动物的瘤胃中，这些非蛋白氮被微生物通过氮固定过程转化为微生物体内的蛋白质。这一过程不仅为反刍动物提供了一种经济高效的蛋白质来源，同时也降低了对植物性蛋白质饲料的需求，从而节约了饲养成本。
例如，尿素作为一种常见的非蛋白氮源，在反刍动物饲料中被广泛应用。当尿素进入瘤胃后，它迅速被微生物分解为氨和二氧化碳。随后，氨被瘤胃中的其他微生物用于合成氨基酸，进而组装成微生物蛋白质。这些新合成的微生物蛋白质随后进入反刍动物的小肠，在那里被消化吸收，成为动物体蛋白质合成的重要来源。
非蛋白氮的应用还需考虑动物的营养需求和生理状态。适量的非蛋白氮可以提高饲料的营养价值和经济效益，但过量使用可能导致氨中毒等问题。 在实际应用中需要根据动物的种类、年龄、生产水平以及饲料组成等因素进行合理调配。
对籽实类饲料的加工一般采用：
（1）粉碎颗粒一般在2毫米左右，不宜过细。粗粉适口性更好，可提高牛唾液分泌量，增加反刍，减缓淀粉在瘤胃的分解，提高能量利用率。
（2）压扁其目的是使籽实破裂，用蒸汽加热后压扁还有糊化作用。可将玉米、大麦、高粱等谷物用蒸汽加热到120℃左右，然后用压扁机压成1毫米左右的薄片，迅速干燥。
（3）糖化对于富含淀粉的饲料，粉碎后加入2.5倍的水拌匀，温度在55～60℃，使酶发生作用，2～6小时可完成。含糖量增加8%～12%，可改善适口性，增加采食量，提高消化率。
（4）蒸煮豆类籽实经过蒸煮可提高营养价值。如大豆经过适当湿热处理，可破坏其中的抗胰蛋白酶，提高消化率。但蒸煮也有使部分蛋白质变性的弊病。
（5）焙炒禾本科籽实经焙炒后，一部分淀粉转化成糊精，从而提高淀粉的利用率；还可消除有毒物质、杂菌和病虫卵；饲料变得香脆可口，增加适口性。
（6）制粒将饲料原料粉碎后，根据牛、羊的营养需要，按照一定的配合比例在混料机中充分混合，用颗粒饲料机挤压成一定大小的颗粒形状。颗粒饲料营养全面，可直接饲喂牛、羊。颗粒饲料常为圆柱形，牛的颗粒饲料直径为4～5毫米、长为10～15毫米，羊的颗粒饲料直径为2～3毫米、长为8～10毫米。
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