大家好，关于怎么预防猪烂肺很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎样清洗猪肺的知识，希望对各位有所帮助！

怎样清洗猪肺

1、为了初步清洗猪肺，买回来后，我们不要切开。先往里注水。

2、然后用揉搓的方式，将水挤出。因为猪肺中有血液缘故，所以猪肺呈红色，我们反复搓洗就是为了洗干净血水。当猪肺颜色变白的时候就代表洗得差不多了。

3、猪肺洗干净之后就可以加工了，这个时候我们需要将其切成小块。

4、为了进一步的清洗猪肺，我们切了之后，再放入盆中反复清洗几次，这样更干净，也对我们的健康有好处。

5、之后就开始烹饪阶段了，之前处理的猪肺我们将其沥干后放在一旁。将水倒入锅中并且加入敲碎的罗汉果和杏仁，以及百合。

扩展资料：

鱼腥草，又称为“折耳根”。在治疗呼吸道炎症性疾病上，鱼腥草是“天然抗菌素”。现代药理研究也发现，鱼腥草对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌等有明显的抑制作用。

木蝴蝶又叫做千层纸，其形状像一张薄纸一样。中医认为，木蝴蝶入肺、肝、胃经，既可以利咽清肺，又可以疏肝和胃，并且味甘、微苦，也适合食疗之用。

汤饮中加入了化痰止咳的南北杏和益肺止咳的猪肺，清中带补，不至于寒凉伤正，可预防春咳或者辅助治疗春咳。

【材料】鲜鱼腥草80克，木蝴蝶20克，南杏仁15克，北杏仁15克，猪肺500克，猪瘦肉100克，蜜枣1颗，生姜2片。

【制作】鱼腥草洗净；将猪肺的气管口对准水龙头灌水，并反复挤洗，洗去血水和杂质，待猪肺颜色转淡后，切小块，放入锅里充分煮熟、汆水，之后用冷水多次冲洗并挤干肺内水分，最后切块备用；木蝴蝶洗净，装入汤料袋内，袋口扎紧；猪瘦肉洗净，飞水后切大块。

所有材料共入瓦煲内，加入矿泉水2500毫升左右（约10碗水分量），先武火煮沸，之后改文火慢熬1.5个小时，进饮时调入适量盐便可。这是3-4人分量。

【功效】清肺利咽，化痰止咳。

参考资料：新华网---防春咳，来碗鱼腥草木蝴蝶猪肺汤

猪为什么会得口蹄疫:该怎么预防和治疗.

（一）综述口蹄疫病毒引起偶蹄兽的一种急性、热性和高度接触性传染病。特征为口腔粘膜、鼻吻部、蹄部及乳房皮肤发生水泡和糜烂，严重时蹄壳脱落，跛行、不能站立。口蹄疫的发病率很高，传染快，流行面积大，对仔猪可引起大批死亡。成畜死亡率不高。本病主要通过消化道、呼吸道以及皮肤和粘膜感染、人工输精等直接或间接传播。另外,鸟类、鼠类、昆虫等也能机械性传播而发病。病猪和待毒猪是最主要的直接传染源；病猪的粪、尿、乳、呼出的气、唾液、污染的精液、肉、毛、内脏等,以及污染的猪舍、饲料、水、饲养工具都可有病毒存活，成为间接传染源。牛、羊、猪、驼可互相传染，但也有牛羊感染而猪不感染；也有猪感染而牛羊不感染的情况。一年四季均可发生，但以冬春季、春秋季多发，多在秋季开始，冬季加剧，春节减缓。发病方式有蔓延式和跳跃式两种，还有呈2～3年一次的周期性流行。（二）临症潜伏期短，高热（40～410C），食欲、精神不振。蹄冠、蹄叉、蹄踵等部位发红、发热、敏感，后在病猪的口腔、齿龈、舌面、鼻镜、乳房也可见米粒大的水泡或融合呈大水泡和糜烂斑。水泡内的液体初期呈淡黄色，以后变成粉红色。水泡自行破裂后形成鲜红色烂斑，表面渗出一层淡黄色渗出物，干燥后形成黄色痂皮。如无感染， 1周左右结痂痊愈；有感染的糜烂、溃疡，严重时蹄壳脱落，常卧地，跛行。多取良性经过，大猪很少死亡。初生仔猪常因急性心肌炎和急性胃肠炎而突然死亡。病死率可达60～80%。在临床上与猪水庖病（病源为猪水疱病病毒）、猪水疱（病源为猪水疱性疹病毒）、猪水疱性口炎（病源为猪水疱性口炎病毒）、猪痘（病源为猪痘病毒、痘苗病毒）难以区别。（三）病理蹄部、口腔、鼻端、乳房等水泡、溃疡、烂斑。咽喉、气管、支气管也有烂斑和溃疡，小肠、大肠出血性炎症。仔猪心包膜弥漫性出血，心肌切面淡黄相间似虎纹，俗称“虎斑心”。（四）防治预防： 1.平时注意加强检疫，严密监视疫情动态； 2.不从疫区进猪与其它易感动物的畜产品；病愈之后仍然带毒和排毒（尿排），一般可超过150天。 3.疫区与受威胁区域定期注射疫苗接种。口蹄疫病毒共分七个血清型：A、C、O、南非一、二、三型（分别称为SAT1、 SAT2、SAT3型）和亚洲Ι型。每个型下面又分亚型,巳知有80个以上亚型。我国的病毒型为A、C、O和亚洲Ι型。各型之间无交叉免疫，即各型之间不能相互免疫。无论猪、牛、羊、驼都是这七个血清型。是甚么型引起的必需用该型苗才能起免疫作用。所以注前要诊断清楚病毒类型。但己病的不能打。注苗时如发生过敏反应，要急时注射肾上腺素1ml进行抢救。 4.加强饲养管理，改善环境卫生，增强畜群的抵抗力。 5.发现疫情后应及时上报疫请；瞒报要遭罚款。 6.严格执行封锁隔离措施；病群销毁死尸（因该病为病毒所致，故无特效疗法，加之传染快，故国家要求一律捕杀）。猪场的猪舍、用具、运输工具彻底消毒；本病毒对酸非常敏感，当pH为5.0时,1秒中即可灭活90%，在PH5.5时则要1分钟才可杀灭90%，故可用醋精蒸气消毒空气。对碱亦十分敏感。畜舍常用2%氢氧化钠或2%氢氧化钾、4%碳酸钠、1～2%甲醛液、30%草木灰、0.2％～0.5％的过氧乙酸溶液、5%的次氯酸钠、5%氨水、0.1％的灭菌净溶液等均是良好的消毒剂。均可用来消毒。不怕干燥，在自然条件下，含病毒的组织与污染的饲料、饲草、皮毛及土壤可保持传染性在数周至数月之久。粪便中的病毒，地温暖的季节，可以存活29～33天，在冻结条件下可以越冬，但高温和阳光直射对病毒有杀灭作用。在直射阳光下，1小时能够杀死。350C要2天。在使用活力99生酵剂发酵糟渣喂猪、或用保健液喂猪的养殖户中，口蹄疫发生率非常少，甚至在周围有口蹄疫情的情况下也极少发生，这也是因为发酵饲料中含有大量乳酸所导致的对口蹄疫病毒抑制的现象。新鲜牛奶中的病毒在37℃时可以存活12小时，以后随着发酵产酸而消灭，在酸奶中的病毒则迅速杀灭。食盐对本病毒无杀灭作用，所以在腌肉中仍然存在病毒；在肉品中于10～12℃经24小时、或在4～8℃经24～48小时，由于肉品自然发酵产乳酸使PH下降到5.3～5.7时，则可杀灭其中的口蹄疫病毒，这也是喂大量活力99发酵饲料无口蹄疫病毒病的原因之一；但骨髓和淋巴结不易产酸，故位于其内的病毒常不被杀灭，成为废弃物中很危险的传染来源。其它如来苏几、酒精、石炭酸、乙醚都不行。 7.对疫区内健康猪只,进行紧急免疫接种（己病的不能接种）。治疗： 1.对发病猪要加强饲养与护理：主要是加强营养，煮点猪喜欢吃的如绿豆稀粥，麦麸稀粥米汤等食物，保暖、铺软垫料，多饮水。保持猪舍清洁、通风、干燥、暖和。因大猪死亡率低，有可能好过来，但必需对其它未病猪打疫苗，否则后果严重。妊娠母猪打苗时,可能引起流产,同时可出现其它过敏反应（立即注射肾上腺素1ml），但也应打，否则更危险。如泌乳母猪得了病，对乳猪可通过奶获得免疫，乳猪当时不能打苗,患病母猪更不能打，只要泌乳母猪活下来,乳猪不会有大问题，等断奶后再给断奶仔猪打苗，因活下来的母猪会继续从尿中排毒，传染仔猪。 2.对水疱破后的猪,对破溃面用0.1%高锰酸钾或2%硼酸、或2%明矾水洗净，再涂1%紫药水或5%碘甘油（5%碘酊和等量甘油制成） 3.蹄部破溃的用0.1%高锰酸钾或2%硼酸、或3%煤酚皂溶液清洗干净,再涂1%紫药水或青霉素软膏。出局部治疗外，可用强心剂和补剂如安那、如葡萄糖盐水等。 4.对病猪可注射口蹄疫病猪痊愈后4周的血清或全血，新生仔猪每头2～3ml,每日1次,连用2－3天，预防和治疗效果均很好。 5.大猪用黄连30g,黄柏30g,黄芩45g,蒲公英60g地丁50g板蓝根50g大青叶100g,以上药为一剂，一天量。6碗水煎至3碗，分3次灌服。小猪酌减。 6.注射口蹄康（防治动物口蹄疫）：主要含鱼腥草注射液。 7.给仔猪肌注干扰素：从第一针开始,分别间隔1、2、3、4、5天最后第六针同时肌注疫苗。有人试过多次,效果不错。用排疫肽（免疫球蛋白，250斤体重/瓶）+特福（转移因子，500斤体重/瓶）第一天打一针第三天再打一针。 8.为防止合病感染,可注射抗生素或磺胺类药。即抗生素或磺胺类药本身对口蹄疫病毒无任何作用，只起到防止再发生别的感染病。抗菌素有阿普拉霉素、头孢噻呋、羟氨苄青霉素、喹诺酮、甲磺酸培氟沙星等。对症高烧的治疗药物有地塞米松、安乃近（猪肌内注射1～3g）等。另外，用结晶樟脑口服大猪每天两次每次五到八克可收良效。（五）猪口蹄疫疫苗：注射普通疫苗应注意 1.口蹄疫疫苗的特性：疫苗应为乳状液，允许有少量油相析出或乳状液柱分层，若遇此可轻轻振摇，使乳状液恢复均匀后使用。若遇破乳或超过规定的分层（水相泌出按规程规定不能超过1/10）则不能使用。疫苗应在2-8℃下避光保存，严防冻结。 2.口蹄疫疫苗的使用方法：口蹄疫苗宜耳后肌肉注射，2-4周龄猪应使用2.5厘米长的16号针头，4周龄以上猪使用4厘米长的18号针头。 3.口蹄疫疫苗的用量：猪使用“猪O型口蹄疫”灭活疫苗时，其用量为体重50公斤以上猪只每头耳后肌肉注射3毫升，体重25-50公斤猪只每头肌肉注射2毫升，体重10-25公斤猪只每头肌肉注射1毫升。另有BEI（二乙烯亚脂）灭活油佐剂苗,也可使用。其它型,根据说明书使用。 4.使用疫苗时的注意事项：⑴严格按照疫苗要求的操作规程进行，对有病，瘦弱，临产（10-15天）或吃奶的，不足月龄的牲畜不予注射，待病畜康复，母猪产后或乳猪断奶后再按规程补注。接种动物应处于休息、安静条件下并保持清洁干净。非疫区的牲畜，于注射后28天方可运输。⑵疫苗注射前要充分摇均，瓶口消毒后再启封。启封后的疫苗最好当天用完，未用完的要用蜡封闭针孔贮存2～8℃处，可第二天用，第二天用不完的疫苗不可再用，以免发生失效或引起牲畜不良反应。⑶注射器和针头应洁净,并用湿热方法高压灭菌或用洁净水加热煮沸消毒法消毒至少15分钟，不可使用化学方法消毒；接种时针头逐头更换，要一畜一个针头。更不得一只注射器供两种疫苗混用。⑷疫苗在使用过程中应保持低温并避免日光直射；注射部位剪毛后用70%-75%酒精棉或碘酊擦净消毒，再用挤干的酒精棉擦干消毒部位；疫苗必须注入肌肉内，不要过浅；切不可注入脂肪或皮下。若注射剂量大，最好分点注射。⑸注射疫苗后要注意观察畜体的变化，由于个体的差异，有的牲畜可能出现减食，呕吐，轻度体温反应，这为正常现象，一般2～3天便可自愈；如出现呼吸困难，循环障碍，畜体僵直或休克，要立即注射肾上腺素解救。对因注射肾上腺素发生过敏反应出现假死，僵直，休克的牲畜应及时抢救，对症治疗。⑹需要注意的是注射口蹄疫疫苗同时，不能注射其它疫苗。⑺注射口蹄疫疫苗的人员要随身携带肾上腺素等药品，以防不测。接种后加强对动物的饲养管理。停食或减食1-2天属正常反应。少数牲畜因品种、个体状况原因可能出现疫苗过敏反应，应加强观察，及时用肾上腺素（大中猪1ml）或其它办法急救治疗，以减少损失。 5.接受免疫后免疫期6个月。猪得了口蹄疫经过消毒处理自然康复14天获得抗体，28天最高，免疫期长一点，6个月以上。 6.母猪在怀孕后期注射O型口蹄疫油乳剂灭活苗,有时会造成流产或死胎。免疫：育肥猪，生后30~40日龄首免，肌注，后海穴注射;60~70日龄二免，肌注，后海穴注射。种公猪，每年2次。种母猪，分娩前1.5个月接种。乳猪断奶后首免：猪瘟+口蹄疫的免疫接种 50－60日龄，猪瘟+口蹄疫的二免 70－80日龄，口蹄疫三免。接种后的猪如仍受感染，为疫苗问题：或失效,或病毒类型不对。（六）注射口蹄疫疫苗常出现过敏反应，轻者10多分钟后精神沉郁，厌食，呕吐，腹泻，体温升高，耳尖发凉。重者立即迅速发病，全身由红转紫，呼吸加快，大声尖叫，骨骼肌痉挛，唾液腺分泌增加，呼吸困难，患畜僵直或休克，循环衰竭而猝死。在牲畜注射口蹄疫疫苗发生过敏反应时，如解救及时，措施得当，可避免牲畜发生死亡。解救措施 1.注射肾上腺素当牲畜注射口蹄疫疫苗发生过敏反应时，应立即注射肾上腺素1ml进行解救，过敏的牲畜能很快得到缓解，并慢慢恢复正常。因肾上腺素对心血管系统作用强烈，能加强心缩，加快心率，收缩血管，导致血压急剧上升。肾上腺素常常用于急救，溺水，麻醉过深，急性心力衰竭的心跳减弱或骤停和过敏性休克。肾上腺素对内脏，皮肤和粘膜血管产生收缩作用，对横纹肌血管产生舒张作用，有利于机体应付紧急状况。如不行，视病情缓解程度，20分钟后可以重复注射相同剂量一次； 2.强制人工呼吸当牲畜注射口蹄疫疫苗发生休克来不急注射肾上腺素时，可采用强制人工呼吸方法进行解救。首先将患畜放在平坦的地方，使其侧卧，然后用拳击打其心脏处1～2次，以使心脏起动，紧接着用手掌平放在患畜肺部用力向下按压，按压速度和呼吸速度相同，直至患畜能自主呼吸时为宜。 3对最急性型反应：建议迅速皮下注射0.1％盐酸肾上腺素5毫克，肌肉注射盐酸异丙嗪(非那根)500毫克；肌肉注射地塞米松磷酸钠30毫克(孕畜不用)。

猪口蹄疫怎么治疗

口蹄一针灵是治疗口蹄疫的单联高效价血清。采用患过口蹄疫病毒的病猪恢复健康后，在其体内采集血液制成血清抗体，给得口蹄疫的病猪注射血清抗体能够直接中和体内的O型A型亚洲1型病毒，可用于紧急治疗和预防。若刚起水泡，水泡没有破裂，只需用口蹄一针灵注射一次，水泡即可干瘪消失。若口鼻、蹄子周围的水泡已破溃，流血，甚至蹄壳已脱落，需用口蹄一针灵注射两次，水泡破溃处可结痂。每瓶100kg体重配合核酸肽连续注射2天。注：加强型口蹄一针灵200斤/瓶，可单独使用，效果显著！

国家疫病防控中心建议：针对疫区没发病的猪群紧急接种疫苗，发病的采用血清抗体做紧急治疗，能够直接中和口蹄疫病毒。大群中没发病的猪使用口蹄一针灵做紧急预防，净化体内口蹄疫病毒，防止病毒的感染，提高机体免疫力。

方案一：

适用时机：新生仔猪，保育猪，育肥猪在九月份及时注射口蹄一针灵，净化体内病毒，保护率达98%

推荐理由：

口蹄疫高发期、疫区，一方面防止疫区带毒，另一方面防止机体免疫力下降感染此病。

方案二：

适用时机：

出现口蹄疫症状，口蹄疫病毒引起的口炎、心肌炎、心脏功能衰退、口疮、蹄部水泡及腐蹄病等引起高烧不退，继而蹄冠、蹄叉、趾间、蹄踵皮肤水泡和烂斑，口腔的唇、舌、齿、鼻盘和哺乳母畜的乳头上有水泡、溃疡和烂斑,裸露的无毛部位出现水泡、溃烂，严重者出现脱蹄而拐脚造成蹄壳脱落、腐蹄病等症，病猪破行,喜卧。

推荐方案：

若刚起水泡，水泡没有破裂，只需用口蹄一针灵注射一次，水泡即可干瘪消失。若口鼻、蹄子周围的水泡已破溃，流血，甚至蹄壳已脱落，需用口蹄一针灵注射两次，同时防止心肌炎的继发。水泡破溃处可结痂。结痂脱落后完全恢复正常。

发生口蹄疫的重疫区：

1.尽早注射（口蹄一针灵），越早越好，病毒控制在潜伏期，提高猪群免疫力.

2.已感染猪群（口蹄一针灵）注射两天，4-5天结痂脱落后完全恢复正常，可解除隔离。

3.对感染后恢复的弱仔群体，每天加强消毒，五天后注射（口蹄一针灵）再加强一针，防止再次感

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