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豆粕43个蛋白是意思 豆粕43 是什么意思

作者:养殖心声 时间:2026-01-11 阅读:249

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豆粕43个蛋白是意思 豆粕43 是什么意思

本文目录

  1. 豆粕43 是什么意思
  2. 100斤豆粕蛋白含量多少
  3. 豆粕的质量对大豆分离蛋白得率有什么影响
  4. 豆粕中个主要成分的含量

豆粕43 是什么意思

那时43豆粕,

也就是说该豆粕粗蛋白质含量≥43.0%;

【豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是国内目前现货市场上流通的主要品种】

我就是销售豆粕的零售商。o(∩_∩)o

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100斤豆粕蛋白含量多少

蛋白含量是43%-46%。大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。实验表明,在不需额外加入动物性蛋白的情况下,仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养,从而促进牲畜的营养吸收。

在家禽和生猪饲养中,豆粕得到了最大限度的利用。只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白成本远低于豆粕时才会被考虑到使用。事实上,豆粕已经成为其它蛋白源比较的基准品。

鉴别购买的豆粕是否掺假

1、纯豆粕呈不规则碎片状,浅黄色到淡褐色,色泽一致,偶有少量结块,闻有豆粕固有豆香味。反之,如果颜色灰暗、颗粒不均、有霉变气味的,不是好豆粕。

2、将豆粕中较大颗粒去掉,用手捏较小的颗粒,真的豆粕很难搓细,而假的却能搓成粉末。

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3、看豆粕的体积,掺杂了掺杂物之后,包装体积小,而重量增加。豆粕通常以60公斤包装,而掺入了大量沸石之类物质后,包装体积比正常小。

4、使用显微镜进行观察,纯豆粕外壳内外表面光滑,有光泽,并有被针刺时的印记,豆仁颗粒无光泽,不透明,呈奶油色。

豆粕的质量对大豆分离蛋白得率有什么影响

加工大豆分离蛋白的主要原料是豆粕。豆粕质量的好坏直接影响分离蛋白的提取率和功能特性。用于分离蛋白生产的豆粕应是经清洗、去皮、溶剂脱脂、低温或闪蒸脱溶后的低变性豆粕。豆粕中的大豆蛋白变性程度,亦即氮溶解指数(NSI)的高低与大豆分离蛋白的提取率有很大关系。当豆粕的NSI值为74.25%时,大豆分离蛋白的得率为35%;NSI值为80.3%时,大豆分离蛋白的得率为41%。分离蛋白的提取率还与用于浸油的原料大豆的蛋白质含量及组分有密切的关系。

豆粕中个主要成分的含量

豆粕是指去除大豆油后剩余的固体部分,是一种高蛋白、高纤维、低脂肪的植物性副产品。以下是豆粕中主要成分的含量:

1.蛋白质:约为40%左右,是豆粕的主要成分,含有丰富的氨基酸和人体必需的营养物质。

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2.纤维素:约为20%,豆粕富含纤维素,有助于促进肠道蠕动、增加饱腹感、降低胆固醇等。

3.碳水化合物:约为8%,主要是淀粉和膳食纤维。

4.脂肪:约为0.5%,豆粕中脂肪含量较低,但含有一定量的不饱和脂肪酸。

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标签: 豆粕
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