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苜蓿草在农村叫什么

苜蓿草在农村叫猪草，含有大量的营养物质成分，常作饲料供家禽食用，能够促进家禽的肠胃消化。苜蓿草颜色鲜绿，花朵较小，适应能力较强，不挑土，喜温暖湿润的气候环境。植株常见的病虫害为炭疽病、叶斑病和蚧壳虫，可用甲基托布津药剂进行处理。

苜蓿草在农村叫猪草

苜蓿草生长速度慢，不过产量较高，全年可播种，在农村被称为猪草。苜蓿草含有大量的蛋白质、粗纤维和矿物元素等营养成分，干草可作饲料。苜蓿是优质的纤维饲料，能够调节家禽肠道菌群的数量，促进肠胃消化和改善家禽肉的品质。

苜蓿草是豆科苜蓿草属一年生或多年生草本植物，又被称为扁豆子、幸运草或三叶草。植株的茎干较细，直立生长，叶片颜色鲜绿，触感柔软，边缘为齿状。植株的花为两性花，颜色为黄色或淡紫色，雄蕊有10枚，花期在5～7月之间。

苜蓿草的适应能力较强，对土壤的要求不高，微酸性、微碱性或中性的土壤都能种植。植株喜温，适合在温暖湿润的气候环境下生长，植株生长速度慢，生命力强，多生长在山地或土坡等位置，分布在中国内蒙古、湖北、广西和甘肃等地区。

苜蓿草喜温暖湿润的环境，在其生长期间，潮湿闷热的气候环境会使植株得病害或虫害。苜蓿草常见的病虫害为叶斑病、炭疽病和蚧壳虫，需要及时将病叶修剪掉，使用百菌清或甲基托布津等药剂进行治疗，再将植株放在阴凉通风的位置。

苜蓿草是什么

1.紫苜蓿又叫三叶草、草头、苜蓿，是豆科、苜蓿属植物。多年生草本，多分枝，高30-100厘米。叶具3小叶；小叶倒卵形或倒披针形，长1-2厘米，宽约0.5厘米，先端圆，中肋稍突出，上部叶缘有锯齿，两面有白色长柔毛；小叶柄长约1毫米，有毛；托叶披针形，先端尖，有柔毛，长约5毫米。总状花序腋生；花萼有柔毛，萼齿狭披针形，急尖；花冠紫色，长于花萼。荚果螺旋形，有疏毛，先端有喙，有种子数粒；种子肾形，黄褐色。

2.原产于土耳其、亚美尼亚、伊朗、阿塞拜疆等地。欧亚大陆和世界各国广泛栽培。中国各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。

3.紫苜蓿具有药用价值，含有多种有效成分，可以降低胆固醇和血脂含量，消退动脉粥样硬化斑块，节免疫、抗氧化、防衰老功能；也可以做牧草。同时，还具有食用价值和生态价值，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。

什么叫做苜蓿

苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称“三叶草”（三叶草亦可称其他车轴草族植物）。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicago sativa）。是牲畜饲料。

一年生或多年生草本植物；羽状3小叶，小叶小，有小齿，叶脉伸入齿端；托叶与叶柄合生；花小，组成腋生的短总状花序或头状花序；萼齿近相等；花冠黄色或紫，旗瓣倒卵形或长圆形，基部渐狭，近无柄，龙骨瓣钝，比翼瓣短；雄蕊10，二体（9+1）；子房有胚珠多数，花柱短，扁或锥状；荚果旋卷，常呈贝壳状或弯镰状，不开裂，平滑或有刺，有种子1至数颗。可作为食物，将其在热水中焯过，凉拌即可，味道极佳。

本属多系重要的饲料植物，世界各地广泛引种栽培。

形态特征：年生或多年生草本，稀灌木，无香草气味。

羽状复叶，互生；托叶部分与叶柄合生，全缘或齿裂；小叶3，边缘通常具锯齿，侧脉直伸至齿尖。总状花序腋生，有时呈头状或单生，花小，一般具花梗；苞片小或无；萼钟形或筒形，萼齿5，等长；花冠黄色，紫苜蓿及其它杂交种常为紫色、堇青色、褐色等，旗瓣倒卵形至长圆形，基部窄，常反折，翼瓣长圆形，一侧有齿尖突起与龙骨瓣的耳状体互相钩住，授粉后脱开，龙骨瓣钝头；雄蕊两体，花丝顶端不膨大，花药同型；花柱短，锥形或线形，两侧略扁，无毛，柱头顶生，子房线形，无柄或具短柄，胚珠1至多数。荚果螺旋形转曲、肾形、镰形或近于挺直，比萼长，背缝常具棱或刺；有种子1至多数。种子小，通常平滑，多少呈肾形，无种阜；幼苗出土子叶基部不膨大，也无关节。

分布情况：

本属约70余种，分布地中海区域、西南亚、中亚和非洲。我国有13种，1变种。[1]

另说共65种，分布于欧洲、亚洲和非洲，我国有16种，分布颇广，野生和栽培均有，为良好的饲料。

引种状况：非引种

食用价值：中国江浙沪地区称黄花苜蓿为草头，又名金花菜，称紫花苜蓿为草紫，有时亦将两种苜蓿均称为草紫。每百克鲜菜含维生素C：118毫克；钙：713毫克；铁：9.7毫克；硒：8.5毫克。苜蓿可碱化体质并为身体解毒，用作利尿剂，可抗发炎及抗霉菌。降低胆固醇、平衡血糖及荷尔蒙、促进脑下垂体功能。对贫血、关节炎、溃疡、出血性疾病、骨骼或关节疾病、消化系统和皮肤均有帮助。

主要价值：

苜蓿有4个特殊的价值：

1、在春天茎叶30厘米左右时，是上等蔬菜，当属典型的绿色食品，在各地菜市场上年年畅销，岁岁走红，常食其菜心情舒畅，浑身轻松。

2、全草入药，在每年5-6月份割1次，以后每隔1个半月或2个月割一次，晒干备用。

3.同时还是良好的牧草，它全株高50厘米至90厘米，牛、马、羊、猪、鸡都喜欢吃，且生长快，不用喂料，不生病，皮毛外观光滑发亮。秋末割后晒干是冬天牲口越冬的上好饲料草，亩产达1500-2000公斤。

4、苜蓿也是一种很好的绿色屏障，它具有顽强的生命力，是防沙固沙绿化山区和贫脊地带的优良品种，每年都郁郁葱葱，给大自然增添了一个无限美好的景点。

苜蓿草农村叫它什么草

苜蓿草在农村一般被叫做苜蓿、金花菜。

苜蓿草属豆科，一年生或多年生草本。茎直立或铺散。复叶，具3小叶，小叶上部边缘有细齿，托叶贴生在叶柄基部上。花很小，黄色或紫色，成短总状或头状花序，腋生。萼齿近等长，旗瓣长圆形或倒卵形，雄蕊10枚。

苜蓿草的适应性广，可以适用于各种地形和土壤。但最适合苜蓿草生长的土质还是较为松软的沙质壤土，不管是干早还是冷热的条件下苜着草都可以生长。我国苜蓿草的主要产地位于内蒙古、四川、贵州、江苏、福建、新疆、甘肃等，苜蓿草在春夏秋季都可以进行种植，其中春播和秋播的效果最好。

苜蓿草的植物文化

四叶草是车轴草属植物（包括三叶草属和苜蓿草）的稀有变种，也有五叶以上，至多是十八叶。三叶草的传说在英国、爱尔兰最为盛行，且已经成为西方国家的民间传统。小朋友会以在草原上找寻四叶草为乐，而每年三月在纽约举行的圣比德日，人们都会穿上绿色衣物，带上吉祥物——四叶的三叶草饰物来游行。

至于在日本不少商铺用四叶草做店名，又或以它作为漫画书的背景。甚至连台湾的名作家琼瑶曾出了《幸运草》的小说。由此可见关于幸运草的故事已广为流传，而且有很久的历史背景。

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