其实紫花苜蓿是什么饲料的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解什么是苜蓿草,苜蓿草有什么营养价值吗，因此呢，今天小编就来为大家分享紫花苜蓿是什么饲料的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 什么是苜蓿草,苜蓿草有什么营养价值吗
2. 紫花苜蓿是什么
3. 紫花苜蓿青饲料的营养成分
4. 紫花苜蓿适合喂养什么动物

什么是苜蓿草,苜蓿草有什么营养价值吗

苜蓿是苜蓿属植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物。

苜蓿，俗称金花菜，是一种野生草本植物。我国种植的苜蓿主要为紫花苜蓿和南苜蓿。紫花苜蓿来自伊朗，顾名思义，开出的花是紫色的。紫花苜蓿在西汉时期传入我国，其主要用途是制干草饲料或用作牧草。南苜蓿也叫苜蓿菜，花是金黄色的，比紫花苜蓿更适合人们食用，市面上常见的金花菜一般指的是南苜蓿。

苜蓿营养丰富，是十分理想的家畜饲料，有“牧草之王”的称号。人类也可以作为食物食用，处理时弃掉根茎，留下叶子，做出的菜口感鲜嫩，是春日里的一道佳肴。

苜蓿对生态环境的要求

苜蓿草具有顽强的生命力，其适应性也较强，种植后可以起到保护水土、防沙固沙、护坡以及绿化山区的作用，除此之外将它种植在盐碱地和贫瘠的土地上还能起到改良土壤的作用。苜蓿草是一种多年生植物，它喜欢在温暖湿润的环境中生长，其适应性较强，在PH值为5.5-9的土壤中都可以种植。

苜蓿在低温胁迫下的抗寒性主要表现为抗冻性，在零下低温使组织结冰，造成细胞脱水和受损伤而引起的冻害。苜蓿为温带植物，具有一定的抗寒性，但是呢，它的抗寒性远不及黄花苜蓿，也不及苜蓿与黄花苜蓿杂交而形成的杂花苜蓿。苜蓿不同品种及生态型，同一品种的不同生育阶段，抗寒性也有差异。

紫花苜蓿是什么

1.紫苜蓿又叫三叶草、草头、苜蓿，是豆科、苜蓿属植物。多年生草本，多分枝，高30-100厘米。叶具3小叶；小叶倒卵形或倒披针形，长1-2厘米，宽约0.5厘米，先端圆，中肋稍突出，上部叶缘有锯齿，两面有白色长柔毛；小叶柄长约1毫米，有毛；托叶披针形，先端尖，有柔毛，长约5毫米。总状花序腋生；花萼有柔毛，萼齿狭披针形，急尖；花冠紫色，长于花萼。荚果螺旋形，有疏毛，先端有喙，有种子数粒；种子肾形，黄褐色。

2.原产于土耳其、亚美尼亚、伊朗、阿塞拜疆等地。欧亚大陆和世界各国广泛栽培。中国各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。

3.紫苜蓿具有药用价值，含有多种有效成分，可以降低胆固醇和血脂含量，消退动脉粥样硬化斑块，节免疫、抗氧化、防衰老功能；也可以做牧草。同时，还具有食用价值和生态价值，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。

紫花苜蓿青饲料的营养成分

紫花苜蓿青饲料的主要营养成分包括以下几点：

水分：新鲜收获的紫花苜蓿含水量大约在70%-85%之间，这一比例会根据生长阶段和收割后的处理方式有所不同。

粗蛋白质：含量通常在16%-24%，高质量的紫花苜蓿干草蛋白质含量甚至可以达到或超过30%。这一成分对于动物的生长和维持健康至关重要。

纤维素：

粗纤维（ADF）：约占干物质的25%-35%，是衡量饲料消化率的重要指标。酸性洗涤纤维（NDF）：含量约为40%-55%，反映了饲料中不易被动物消化的部分。矿物质：

钙（Ca）：紫花苜蓿是良好的钙来源，含量大约为每千克干物质含有10-20克。磷（P）：含量约为0.2%-0.4%，对动物骨骼健康至关重要。 还含有镁、钾等其他微量元素。维生素：

维生素A前体（β-胡萝卜素）：含量非常高，有助于提高动物视力及增强免疫系统功能。维生素K：对凝血过程重要，紫花苜蓿中含有较高水平的维生素K。B族维生素：包括叶酸、烟酸等，在紫花苜蓿中也有一定量的存在。脂肪：含量相对较低，一般不超过2%，但含有一定比例的不饱和脂肪酸。

碳水化合物：主要以可溶性糖形式存在，为动物提供能量来源。

抗氧化剂：紫花苜蓿含有多种天然抗氧化物质，如黄酮类化合物等，有助于保护动物免受自由基损伤。

请注意，以上数值为大致范围，实际营养成分会因种植环境、土壤类型、管理实践等因素而有所差异。为了确保最佳营养效果，建议根据特定批次的分析结果来调整饲料配方。

紫花苜蓿适合喂养什么动物

紫花苜蓿非常适合喂养牛羊、兔子等草食动物，也能作为鸡鸭鹅的优质饲料补充。

这种牧草营养丰富，蛋白质含量高，被称为“牧草之王”。无论是大型养殖场还是家庭饲养，它都是经济实用的选择。

1.常见喂养动物

奶牛、肉牛、绵羊、山羊等反刍动物最爱吃苜蓿，能显著提升产奶量和生长速度。家兔、马、驴等单胃草食动物也适合，但需控制喂量以防腹泻。蛋鸡、散养鸡、鸭、鹅等家禽搭配饲喂，可改善蛋黄颜色和产蛋品质。

2.使用注意事项

新鲜苜蓿建议晾晒萎蔫后投喂，避免动物食用后发生胀气。雨季收割的苜蓿需注意防霉，霉变饲料会导致动物中毒。搭配禾本科牧草（如黑麦草）或秸秆，能平衡营养，提高消化利用率。

除了直接投喂，苜蓿也常加工成干草捆、草颗粒或青贮饲料，方便储存和运输。春季播种的苜蓿每年可收割3-4茬，每亩产量能达5吨以上，是性价比很高的饲草来源。

关于紫花苜蓿是什么饲料，什么是苜蓿草,苜蓿草有什么营养价值吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。