大家好,今天给各位分享收购玉米价格怎么定价的一些知识,其中也会对玉米比小麦价钱高,你怎么看未来粮食价格走势进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

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近期国内玉米市场价格稳定疲软,其中玉米价格下跌的地区集中在山东、河北、江浙等省,其他地区基本稳定。东北产区优质玉米价格坚挺,贸易商有很强的立价意愿;辽宁港部分贸易商提价5-10元/吨,主要是受新冠肺炎疫情影响,导致港口收汇减少。华北黄淮产区玉米价格再次走低,山东、河北很多用粮企业玉米收购价格下调10-20元/吨,主要是因为厂前到车数量突然增加到1200多辆。南方部分地区玉米价格持续弥补20元/吨的跌幅,南方进口粮食库存增加,企业正好需要。由于新冠肺炎疫情突然爆发,运输受阻,导致国内玉米价格再次出现地区差异。
东北产区玉米价格坚挺稳定,基层粮源主要集中在贸易商手中,流通和供应处于无衔接阶段。前期采购和建仓成本高,导致贸易实体抗价格意愿强,当地深加工玉米采购量依然较低。目前黑龙江深加工主流收购价格稳定在2660-2720元/吨,吉林深加工主流收购2550-2750元/吨,内蒙古主流收购2700-2900元/吨。由于新冠肺炎疫情在辽宁爆发,物流运输受阻,影响了港口市场。北方港口玉米价格稳中有升,辽宁锦州玉米价格稳中有升。
南方部分地区玉米价格持续弥补20元/吨的跌幅,南方进口粮食库存增加,企业正好需要。华北黄淮产区玉米价格全面下跌,山东、河北地区近20家家庭粮食企业玉米上市价格下调10-30元/吨,主要原因是北方港口疫情反弹,阻碍玉米运输,导致东北地区大量玉米转关,导致华北地区车辆大幅增加,价格大范围下跌。
总体而言,5月下半月,国内玉米价格将面临一定的回落风险,而区域分化将主导全国市场。其中,华北黄淮产区玉米价格是否会继续下跌,关键取决于当地贸易商卖玉米换小麦东姑的情况,以及车到厂前的数量。东北优质玉米价格将保持坚挺,前期数据库建设成本仍是交易员心中的“底线”。进口粮源不断抵达香港,将冲击南方玉米市场。总体而言,价格下跌空间有限,不宜过度看空市场前景。

最近国内大米价格一直在平稳运行,疲软,市场购销仍然比较低,大米企业需求不理想。东北地区的粳米价格偏高,籼米已经止跌企稳,但交易员日外送量很少,主要是开工率低,消费低。江苏产区天气差,多雨。至于籼米,近老米已经枯竭,但对大米企业的需求并不大。至于国产大米,季节性消费季节即将到来,品种间竞争激烈。糯米价格基本开始下跌,交易不好。从目前的大米供求格局等外部因素来看,国内大米价格短期内仍难以上涨。具体分析如下:
截至上周五,我国北方和南方的现货米糠厂出厂报价已超过1.4元/公斤大关,该价格已超过部分产区的米价。如下图所示,这也让很多从业者大吃一惊,目前国内现货价格基本创下米糠新高。除了油厂需求旺盛,主要原因还是大米企业的开工率依然很低,目前的大米订单包括大企业都很少,可见大米市场如此低迷。根据终端需求,国内气温已经开始缓慢上升,最北端的温度已经达到20多度。另外,南方销售区已经进入雨季,留米难度再次加大,对大米的需求也在稳步下降。米糠降价其实有点难。
我国的粳米暂储拍卖已经进行了三个时期,大米价格的底价已经确定。整体市场呈弱粳稻强籼稻格局,预计未来一段时间也是如此。东北产区农忙季节,目前仍有部分余米未售出,但多为长粒米。20年圆粒米价格在1.35元/公斤以上,米干时产量不低于68%。轮换粮价格也处于高位。上周五,中储粮黑龙江分公司17年生产的圆米底价达到1.35元/公斤。其他品种如超级稻、辽星、延锋都有稳定的价格,但大多处于无市场价格状态。截止上周五,工厂对圆米价格的心理态度比较重,出厂价在1.8元/公斤以上,根据年份和质量定价。虽然大米的交货不如预期,但工厂无意降价促销。
江苏省17、19年生产的晚粳稻拍卖连续三周保持较高的成交率。毕竟这个产区粮食来源少,米企库存已经消耗到谷底,需求尚可。另外,新季小麦即将上市,重点将转移。但用米企的话说,米涨多了,米涨少了。到目前为止,这个产区的低价米逐渐减少,主流价格在1.9元/公斤以上,但移动速度还是比前一时期慢。由于这个产区的麸皮价格还没有达到很高的水平,工厂有很强的心理不愿意高价出售。
在籼米方面,市场勾兑是主流。各产区丰两优大米报价比较混乱。在目前的背景下,经销商的议价心理很强,主流价格是2.05元/公斤,高于这个价格很难成交。黄华占、延世、进口系列大米等优质大米价格也在稳步下降,长粒大米市场价格将继续在低位波动。

随着端午节越来越近,下游经销商备货糯米的热情很低。现在大团大团的糯米囤货已经基本结束,只有小经销商在完成工作。今年国内糯米市场没有去年那么活跃,消费低,进口量大。其市场走势是先涨后跌,所以后期糯米反弹力不足。第一,贸易商更有动力实现手中糯米,但在当前背景下,集中卖涨,米价下跌,使得南北之间、进口与国产糯米之间的竞争更加激烈。其中,当地的圆糯米价格已经下降到1.51-1.52元/公斤,更高的价格至少下降了0.05-0.1元/公斤。第二,预计新进口糯米将于本周至月底抵达香港。2026年糯米种植面积会继续扩大是不争的事实,后期市场销售压力会更大。
国内米价短期内是稳定的。现在国内临时米价拍卖底价已经定了,米价下行空间非常有限。后期要抓紧省级和地方轮换粮的总量和价格。毕竟有些中晚籼稻已经低于暂储价出售,肯定会影响国内大米市场。建议高库存糯米或糯米的商家及时变现。
现在湖北正在陆续收割小麦,河南、安徽、山东等地正在等待最后20天左右。一般来说,在新小麦上市附近,小麦价格将保持平静,进退两难。但今年的小麦市场却一反常态,一次次涨价,同时价格也比前几年高了一点。近日,河北、山东、河南、安徽等地面粉企业小麦收购价格相继上涨。山东青岛、禹城的小麦价格已经涨到1.3元/公斤以上,而河北一些面粉企业的收购价格接近1.3元/公斤,离1.3元只有一毛钱的差距。
前几天天气依然影响小麦,市场普遍担心今年新麦产量,也导致小麦市场在情绪的带领下价格上涨,热度高涨。不过热度高并不代表未来市场会热。新小麦上市后,市场的供应压力依然存在。同时,临时储存的小麦存量充足,严格来说小麦的供应压力没有那么大。所以提出的小麦交易政策还是要保守的,价格高的可以收,但是要更大力度控制市场前景的风险,购销不要盲目。下一个小麦市场要考虑以下几点:
玉米出现新情况,大米难涨,小麦一反常态。最近国内粮价如何?

1.湖北小麦因为质量原因会跌,很多地方粮点不敢报。如果取出干麦,交易员要报价,说明市场容量不足,湖北小麦市场需要调价。
2.由于今年的天气原因,安徽、江苏、河南、山东等地的收割也并不落后。大规模收割应在6月初。同时,收割会减少小麦的市场差价。今年湖北空储量大,质量差。地方承储企业和用粮企业将提价锁定地方粮源,防止粮食外流。
3.今年小麦市场热度将高于往年,支撑市场无望。每公斤1.2元已经是优质小麦的安全区。高温并不意味着你可以盲目收割谷物。对于代购代储企业,质量不达标不允许入库,面粉企业对过量呕吐毒素零容忍。即使后期开始临时储存超标小麦,湖北的价格也明显偏高。在此提醒大家,不要盲目追高。中国还有五大小麦产区没有收割。目前质量还是不错的。
4.国家还有5000万吨左右的小麦,保护价最低。虽然拍卖被叫停,但如果资金被过度炒作,拍卖随时可以开始。小麦在1.2-1.32元/公斤的长期区间震荡是很正常的。该国继续增加国际玉米采购。据统计,到目前为止,它已经购买了6批美国玉米,总计680万吨,全部在2026/2026年发货。从近期大宗商品调控来看,国家不允许过度上涨。后期玉米不大可能大幅度带动小麦。相反,大规模小麦替代也会抑制玉米价格。
“一号文件出台后,来黑龙江调研目标价格补贴的单位非常多,出台相关细则估计就是时间的问题了。”
在3月26日召开的新闻发布会上,国家发改委秘书长李朴民曾透露,有关农产品价格形成机制与政府补贴脱钩的改革工作正在研究制定,有关部门正根据国务院的统一部署抓紧拟定相应的政策措施。
国家将按耕种面积和亩产量,并参照大豆和玉米的比价,最终确定东北三省及内蒙古地区大豆目标价格补贴办法,由于上述地区正处备耕阶段,发改委、财政部等部门正在对耕种面积等数据进行测算。
调研
齐齐哈尔大豆协会会长陈彦贵最近的电话不断,经常有农民登门拜访,向他询问大豆目标价格补贴的事情:究竟按什么补?能给农民补多少钱?
“眼看大豆就要播种了。今年天气暖和,估计4月中旬就能播种了,实际农民备耕从年初就开始了,大家都希望补贴政策赶快出台,因为种子一旦播下去,种豆还是种玉米就改不了了。”陈彦贵说。
与此同时,大豆目标价格专题调研组日前也来到黑龙江省海伦市六粮库、冬雪生物科技公司,对大豆收储价格及大豆产品加工情况开展了调研。
调研组在扎音河乡民安村农户家中对粮食作物主要品种种植情况、种粮成本变化情况、土地流转情况,以及大豆目标价格预期、粮食销售渠道等问题进行了座谈交流。
在座谈会上,农民普遍反映,种大豆的经济效益远远不如水稻和玉米,一公顷黄豆只能卖1万元,而一公顷玉米则能卖1.5万元,一些农民已经开始着手将原本种大豆的黑土地转向种玉米。
这并非个案。据一位业内资深人士介绍,玉米、大豆作为旱田作物,种植面积处于竞争状态,此消彼长,只有在种植收益相当(即:大豆价格≈玉米价格×大豆/玉米单产比值)时面积才相对稳定。
“2026年,按种植成本相当测算,玉米、大豆单产比值为1∶2.8,即1元玉米对应2.8元大豆;但2026年,我省玉米收购价格为1.11元,大豆价格仅在2.30元,差距悬殊,因此农户多数弃种大豆。”上述人士称。
尽管大豆有国家临时收储政策,实行最低保护价收购为农民托底,但与种植玉米、水稻等其他作物相比,比较效益仍偏低。正是在这样的利益驱使下,东北三省和内蒙古地区的大豆播种面积逐年缩减、幅度惊人。
仅以黑龙江省为例,统计部门公布的数据显示,2026年大豆播种面积为6735万亩,2026年下降到5193万亩,2026年不足4000万亩,2026年降至3105万亩,4年间缩减幅度超过一半。
“如果未来比价关系不改变,大豆播种面积缩减情况会更加严峻。”上述资深人士称。
细则
调研组还听取了当地政府、农委、财政、粮食收储、加工企业、农户代表对粮食目标价格的意见建议,对大豆实行目标价格的可行性、存在的问题、价格补贴方式等情况进行了广泛的探讨。
黑龙江大豆协会向有关部门建言:应尽快在最低保护价政策的基础上实施“目标价格补贴”政策,既可以争夺大豆市场的定价权、话语权,又能够有效稳定大豆播种面积,增加对进口大豆价格波动的制衡作用。两项政策组合实施,互相作用倍增。
“应参照大豆与玉米的效益比,将大豆低于玉米的收益差额补贴给豆农,这样可以提高豆农种植大豆的积极性。”与会的一位人士称。
东方艾格农业咨询有限公司分析师马文峰也提出大豆目标价格补贴应参考玉米比价的设想,但他认为,最终确定的大豆同粳稻或玉米的比价应该低些,以确保主粮和口粮生产稳定,“如果比价过高,会影响玉米种植。”
马文峰建议,大豆种植成本利润率应该在20%到30%之间,这样才能保证种植面积不下滑。
“说大豆不是主粮违背国家关于主粮的标准。再从实际用途上看,大豆也高于玉米,玉米有三分之一用于工业消费,但大豆的产成品都是在食用环节,所以和玉米相比,大豆更是主粮、谷物。”黑龙江大豆协会副秘书长王小语说。
至于补贴多少,王小语认为这不是最重要的,重要的是先把目标价格补贴政策落地实施,然后再考虑补得够不够的问题,不够可以再补。
但可以确定的是,东北和内蒙古大豆目标价格补贴试点2026年将启动,这是今年中央一号文件明确提出的。同时,中国的农业部门也正在收集市场经济更发达国家的做法。据农业部一位专家介绍,美国从1973年开始实施目标价格补贴后,美国农业迎来了黄金十年。
美国是按照补贴面积和单产确定未来5年的目标价格,他们现在不叫目标价格,而是参考价格,按照成本、市场价格、合理的农民收益,先在国会里会辩论一下,最终上升到国家层面。
值得一提的是,美国目标价格补贴制度是建立在信用体系和精细的统计基础之上的,美国农场仅有200万家,但中国的农户却多达2亿,仅黑龙江一省就有1700万农民,600万-700万豆农。
“2亿多农户数据怎么收集,收集的成本可能比补贴的财政支出都多。”上述农业部专家担忧地称。
4月1日,中国大豆产业协会常务副会长刘登高对本报记者表示,产量和亩数都好定,但更为关键的是,制定目标价格补贴政策的原则和目的是什么,是保护这个产业还是放弃这个产业?政策应该是个完整的体系,原则和目的定下来才好确定保护的力度和方向。

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