大家好，今天给各位分享评价饲料营养价值的标准的一些知识，其中也会对简述评定饲料营养价值的方法有哪些进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 简述评定饲料营养价值的方法有哪些
2. 饲料营养价值名词解释
3. 如何化学法评定饲料营养价值
4. 饲料成分与营养价值表的介绍

简述评定饲料营养价值的方法有哪些

有化学成分分析、消化试验、代谢试验（含屠宰对比试验和平衡试验）、饲养试验、生物学效价评定等。

1、成分分析技术，通过微观谱图及激光飞秒检测分子结构对产品或样品的成分进行分析，对各个成分进行定性定量分析，可以快速确定目标样品中的各种组成成分。

2、消化试验，测定某种家畜每日由饲料中食入多少养分和每日由粪中排出多少残余养分，从而计算每日某种养分的消化量与消化率。

3、代谢试验，检测外来化学物与机体接触后在体内生物转运和生物转化情况的方法。目的是，掌握外来化学物在体内全部踪迹及随着时间变化的规律，并对外来化学物可能引起的损害作用作出比较准确的估计。

4、饲养试验，记录采食量和测量畜禽的生产性能指标，如日增重，产奶、产蛋、产毛，繁殖性能等。能获得可在实际生产中直接应用的结果。

5、生物学效价评定，生物学效价包括消化率、代谢率、同化、有效性和可利用率等多重涵义。一种营养素的生物学效价是指该营养素被动物食入后，被小肠吸收并能参与代谢过程，贮存在动物体内的部分占食入总量的比值。

参考资料来源：百度百科-成分分析‍

参考资料来源：百度百科-消化试验

参考资料来源：百度百科-代谢试验

参考资料来源：百度百科-饲养试验

参考资料来源：百度百科-生物效价

饲料营养价值名词解释

饲料营养价值名词解释决定于营养物质的含量。

1.饲料营养价值是粗蛋白，矿物质，维生素含量都比较高，其中，粗蛋白含量达到16%左右。糠麸类饲料是喂养牛，羊，猪，鸡，鸭，鹅等动物的优质饲料。一般情况下，掺和青草及豆粕丶骨粉丶食盐混合发酵成熟后可以直接喂养各种动物。是动物营养均衡生长快，身体健壮。

2.碳水化合物饲料中的碳水化合物是供羊维持和生产的主要能源物质。当得不到足够的碳水化合物时，就要运用体内的脂肪甚至蛋白质来供应热能，这时羊就会消瘦，不能正常生产和繁殖。相反，当碳水化合物过剩时，就形成脂肪蓄积于体内，羊就长的肥胖。

3.脂肪饲料中的脂肪也是供给羊热能的一个来源，日粮中一般不缺乏脂肪。

4.矿物质钙，磷的需要量较大。特别需要指出的是，硫是构成山羊绒，毛不可缺少的质，足够的硫对于提高绒毛产品和质量具有主要的作用。缺硫时，可发生涎过多，虚弱，食欲不振，消瘦，绒毛枯黄等现象。

通过每日补充5~7克0.5%硫酸铜（混于食盐中饲喂）可以满足对硫的需求。钴是羊瘤胃微生物合成维生素B12的原料，正常情况下每日需钴0.1~1毫克。

5.维生素羊瘤胃内的微生物可合成水溶性维生素， 饲养中不必考虑此类维生素的补充。通常少饲养标准中只列出了维生素A,维生素D和维生素E的需要量，单位是国际单位。只要喂给足够数量的青干草，青贮或青绿饲料，羊所需要的各种维生素均能得到满足。

如何化学法评定饲料营养价值

化学分析法是指对饲料、动物组织及动物排泄物的化学成分进行分析测定，而主要是定量分析。化学分析法包括饲料分析、血液分析、尿液分析及粪便分析。通过有关化学成分的测定，可为动物营养物质需要量的确定和饲料营养价值的评定提供基础数据，为机体营养缺乏症的早期诊断提供重要的参数。

1．饲料分析该方法是通过测定饲料中的概略养分含量和纯养分含量，来评定饲料的营养价值。饲料中的概略养分包括水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分和无氮浸出物，但这六种概略养分是一个笼统的概念，很难对饲料的营养价值作出较为准确的评判。对饲料中纯养分含量的分析测定是化学分析手段不断完善和发展的结果，也是营养学研究的必然需要。目前，我们可以测定的饲料纯养分包括：真蛋白质（TP）、NPN、AA、有效氨基酸、真脂肪、类脂肪、纤维素、半纤维素、木质素、糖、淀粉、各种矿物元素及维生素等。通过这些纯养分的含量高低并参考有关营养学理论，就可以比较准确地评定饲料的营养价值。通过饲料分析可对饲料的营养价值做出初步估计。

2．动物组织和血液分析通过分析动物血液成分以及动物机体组织的相关指标来评价机体维生素、微量元素的吸收代谢情况，结合饲养试验、平衡试验和屠宰试验以确定动物对各种营养物质的需要。常用于测定的组织有肝、肾、骨骼肌、骨、毛发以及全血、血浆、血清和红细胞，甚至整个机体样品。

3．尿液分析尿液中含有各种无机及有机成分，它们大多是动物新陈代谢的产物，虽然它们的含量受许多因素的影响，但正常情况下，各种成分都有一定的含量范围。通过某些尿液成分分析可了解体内代谢和机体营养状况是否正常。

4．粪便分析粪便成分分析是消化试验和平衡试验的重要内容。通过测定粪便中的粗蛋白质、粗纤维和粗脂肪等养分的含量，来估计饲料中的各种可消化养分、消化能及代谢能含量的高低。

饲料成分与营养价值表的介绍

《饲料成分与营养价值表》是法国农业科学研究院（INRA）和法国动物生产协会（AFZ）合作的结果。饲料成分表和营养价值表中提供的化学组分和营养价值数据主要是针对于主要养殖品种所使用的饲料原料。表格中所列饲料原料既可用于配合饲料的生产又可作为直接饲喂动物使用的原料（精饲料和加工副产物饲料）。饲料化学组成主要使用了实测数据，由AFZ从专门从事动物饲养的实验室收集而得（数据基数超过了一百万）。饲料的营养价值数据主要来源于INRA及其合作者所做的试验结果。表格中数据的使用考虑了饲料原料和营养概念的新发展，

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