大家好,今天来为大家解答今日猪肉价格是什么这个问题的一些问题点,包括今天的猪价什么价位也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

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猪价一般指得是毛猪价钱,也就是说一头活猪卖给屠宰场的价格。当然还有一种猪价,是市场上卖肉的价格,一般都会高于毛猪价4元左右。
今年开春之后猪价持续下跌的原因有二:一是产能过剩。2026年生猪生产周期性调整中,全国生猪产能过剩的情况并没有得到根本解决。其二,去年生猪价格深度调整周期短,能繁母猪保持在0.48亿—0.49亿头,占猪群比重10%以上,生猪生产能力明显过大。
分析认为,因粮食涨价,现在的饲养成本比去年增长了20%,而猪价却比去年下半年下降了10%,“玉米的持续高价是猪粮比不断下跌的主要原因”。在大多数养殖户亏本的情况下,政府有可能于近期启动冻猪肉储备计划,不过储备多少,范围多广,还是未知之数。
如果政府暂不启动收储计划,经过市场波动的洗礼,猪市仍会逐渐恢复生机。“就算政府不启动收储计划,4月中旬之后猪价也会回升。”

何以在4月中旬?原因有三,一是行业波动,部分规模场缩减规模,导致产能缩小;二是经济复苏,许多农民势必外出打工,退出养猪行业;三是4月份时,新鲜猪肉的消费将回暖。
猪肉的价格恢复正常?是指哪一个价位呢?在2026年初,趣评小区旁边的连锁生鲜超市,猪肉价格最便宜的时候是12元-14元每斤。现如今,这家连锁生鲜超市的猪肉价格在30元上下,已经快要赶上牛肉了。趣评分析,至少在2026年内,猪肉的价格可能恢复到2026年的最低位。第一,新冠肺炎疫情并没有完全消失,影响了生猪养殖;第二,国家对环保越来越重视,对生猪养殖的规定也越来越严格;第三,生活必需品涨价以后,很难再恢复到原来的价位。
第一,新冠肺炎疫情还没有完全消失,对生猪养殖有影响。今天有一条好消息,那就是新冠肺炎存量病人不足1000人。但即使如此,还有900多名新冠肺炎病人住院治疗,全国各地都有零星的病例出现。更为重要的是,全世界的新冠肺炎确诊病例突破了250万例。短时间内,新冠肺炎疫情还不会消失。
可能有人会奇怪,新冠肺炎疫情与猪肉价格有什么关系?第一,新冠肺炎疫情对我国的生猪养殖有影响。在疫情最严重的时候,封路、封存,生猪养殖户的成本大幅度提高。不仅如此,对于生猪的运输也是大问题。第二,新冠肺炎疫情严重影响了国际贸易。事实上,我国每年都会大量进口猪肉。在2026年,猪肉为何会涨价的厉害?这与美国的贸易摩擦有关系。新冠肺炎疫情之下,猪肉进口量下降,也必然会推高猪肉价格。
第二,从长期来看,生猪养殖的限制会越来越高,对猪肉价格也会有影响。跟大家说一个鲜为人知的事情,日本本土不养猪,吃猪肉全靠进口。原因何在?关键就在于,生猪养殖对环境影响太大,而日本人非常重视环保。从我国的角度,对环保的重视程度也越来越高。这就导致了,想要进行生猪养殖并不是那么简单。在过去,很可能通过村镇就能够获得生猪养殖的许可。现如今,可能需要县级环保部门的允许,才能够进行生猪养殖。生猪养殖限制性因素多了,当然就会影响到猪肉的产量,产量下降,价格自然不会低。

第三,猪肉价格上涨以后,很难再降低。在趣评的印象中,一种生活必需品价格上涨以后,回落到以前的地点非常难。更何况,猪肉是全民食物。其实,趣评已经改成了吃牛肉。吃牛肉比吃猪肉不容易发胖,两者之间的价格差距已经微乎其微。
不过,趣评还是希望疫情赶紧过去,猪肉价格降低一点。至少也要在20元一斤的区间浮动,在30元一斤的区间下,猪肉已经成立“贵族肉”!
2026年5月25日全国出栏肉猪均价小幅震荡至13.43元/公斤,较昨日略有反弹。从地区看,南北价差极不明显,局部隐现南北倒挂态势。南方尤其是沿海港口地区受进口猪肉影响较大,价格持续低迷,并相应影响部分产区。短期来看,整体走势依然不明朗,收储效果不明显,市场多方持观望态度,市场购销依然不旺,短期行情恐仍有反复。
在全国大部分地区面临生猪出栏价下调压力的局势下,东北华北地区近日生猪供应量与体重由微微下调迹象,行情走稳。东北华北部分产区主流生猪出栏价:黑龙江佳木斯猪价6.6元/斤-6.7元/斤,黑龙江肇东猪价6.5元/斤-6.7元/斤,吉林四平猪价6.55元/斤-6.75元/斤,河北沧州猪价6.8元/斤-6.95元/斤。综合分析:若无明显的养户压栏惜售现象,评估东北华北地区有望稳中有涨。
全国外三元、内三元、土杂猪经历了前期连续多日下跌后,均有不同程度的回升,部分产销区生猪价格也小幅震荡回升。不过,目前看来整体行情的利好,还尚未能确立,猪价格网提醒养猪户仍需根据自身实情谨慎判断出栏事宜。

猪价行情是下半年生猪价格保持波动下滑态势,但不会出现价格快速下滑现象,在不考虑自然灾害、生猪疫情、政策干预等不可预测因素的情况下生猪价格将在20元一kg上下波动。此外由于生产成本上升,2026年养猪户收益状况不容乐观,产能的恢复也将导致2026年猪肉进口量大幅减少。
生猪价格处于历史最高位。根据农业农村部发布的每周生猪出场价格数据测算,2026年全年平均生猪出场价格为34.19元一kg,同比上升45.55%。生猪价格高涨使得养猪行业整体收益率大幅度提升,吸引诸多互联网、房地产企业进入养猪行业。
生猪价格行情
国生猪价格有着明显的周期变化规律。2000年至今,国内生猪市场经历了4轮比较明显的猪周期,分别是2026年6月到2026年5月、2026年5月到2026年5月、2026年4月到2026年4月、2026年3月到2026年5月,平均每4年生猪价格发生1次周期性的变化。
中长期来看,国内生猪存栏量快速增长,在非洲猪瘟疫情相对稳定的前提下,后续的生猪出栏量将逐月显著增长,2026年生猪价格超过2026年2月份高点的可能性微小。

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