大家好，今天来为大家分享能量饲料玉米的营养特性的一些知识点，和什么是能量饲料常用能量饲料有哪些特点的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 什么是能量饲料常用能量饲料有哪些特点
2. 谷实类能量饲料原料有哪些,其营养特点如何
3. 玉米有哪些营养价值
4. 玉米胚芽粕的营养特性

什么是能量饲料常用能量饲料有哪些特点

能量饲料是指在绝干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白质含量低于20%的谷实类、糠麸类、草籽、树实类、块根块茎类饲料等。

鸭常用的能量饲料有谷实类（玉米、小麦、大麦、高粱、稻谷、碎米）和糠麸类（小麦麸、米糠等）。谷实类饲料富含糖和淀粉，能量含量高，粗纤维含量低，易消化，是鸭能量的主要来源。而这类饲料蛋白质含量较低，约为8%～13%，必需氨基酸中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸缺乏，单独作饲料不能满足鸭对蛋白质的需要，应与其它蛋白质饲料配合。

玉米：含能量高，适口性好，且产量高、价格低，是鸭的优良饲料。用量可占日粮的35%～70%，玉米与其它谷类比较，钙、磷及B族维生素含量较低。

小麦、麦秕：都是很好的饲料。小麦含能量也较高，蛋白质高，氨基酸比其他谷类完善，B族维生素也较丰富。麦秕是未成熟的小麦，籽粒不饱满，但比小麦的蛋白质含量高，适口性好，价格低。小麦和麦秕的用量可占日粮的10%～30%。

大麦、燕麦：比小麦能量低，B族维生素含量丰富，但粗纤维较高，不易消化。可少量使用，在日粮中可占10%～35%。

粟、稻谷、高粱、草籽等均是鸭良好的饲料。去皮的小米和碎大米均易消化，是民间育雏的最好饲料，可占日粮的20%～40%。粟和草籽可占中鸭、成年鸭日粮的10%～20%。高粱因含丹宁酸，日粮中用量不宜超过15%。

糠麸类饲料有小麦麸：含蛋白质、锰和B族维生素较多，且价格低廉，被广泛用于鸭饲料，因含能量低，粗纤维较高，在日粮中用量不宜过多，一般占5%～25%。

米糠：细米糠营养特性和用量与麦麸接近，脂肪含量稍高，不宜长期贮存，气温高时易酸败变质。而统糠、砻糠的营养价值远远低于细米糠，在日粮中用量应占5%以下。

谷实类能量饲料原料有哪些,其营养特点如何

谷实类能量饲料原料主要有玉米、大麦、小麦、高粱、稻谷等营养特点：

1.谷实类籽实无氮浸出物(主要是淀粉)含量高，粗纤维含量很少，故可利用能量含量高谷实类籽实中无氮浸出物约占其干物质的70%～80%(燕麦例外，为66%)，其中主要是淀粉，占82%～90%，故其消化率很高。不仅如此，由于这些可消化营养物质在瘤胃中生成消化终产物(如丙酸等)，在用作沉积体脂的能源时，同量的消化能利用率高于青、粗饲料，即肥育净能较高。这种高能量的特性是这类饲料突出的优点。

2.蛋白质和必需氨基酸含量不足按干物质计，能量饲料中蛋白质含量占8.9%～13.5%，蛋门质与能量的比例就显得过低。而且其中某些必需氨基酸含量不足，特别是赖氨酸和蛋氨酸含量不足(分别为0.13%～0.69%与0.16%～0.23%)，这相对于生长鸡及产蛋鸡的需要量来讲，都是不足的。 这类饲料用于饲喂家禽时，必须与其他质优、量高的蛋白质饲料配合使用。

3.钙缺乏、磷较多谷实类饲料中的含钙量—般低于0.1%，而磷的含量高达0.31%～0.45%，这样的钙、磷比例对任何畜禽都是不适宜的。何况谷实类饲料所含的磷中，有相当一部分属于植酸磷，不利于单胃动物对钙、磷的吸收利用。 在应用这类饲料时要注意补充钙和无机磷。

4.维生素A、维生素D缺乏谷实类饲料含维生素A与维生素D很少。黄色玉米和粟也只含少量的胡萝卜素，其含量约为16.6mg/kg。B族维生素含量较丰富，但其中核黄素含量低，只有1.0～2.2 mg/kg，这与猪、鸡的生长和繁殖的要求有较大差距。B族维生素大都存在于谷实的糊粉层与胚质中， 糠麸类饲料含有的B族维生素比较丰富。

玉米有哪些营养价值

玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

主要营养素：谷胱甘肽、玉米黄质、维生素E

含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素七种营养保健物质，每100克玉米含碳水化合物72.2克，蛋白质8.5克。脂肪4.3克，磷120毫克，钙22毫克，铁1.6毫克。

还含有维生素E，B1、B2、B6及胡萝卜素、烟酸等。并且其所含的脂肪中50％以上是亚油酸。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米，小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体十分有益。

值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

玉米营养价值

1、可利用能量高。

玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。

玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2、亚油酸含量较高。

玉米的亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量（1%）。

3、蛋白质

含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

4、矿物质

矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%；磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

5、维生素

脂溶性维生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。

6、叶黄素

黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg，这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

玉米胚芽粕的营养特性

玉米胚芽粕中含粗蛋白质18%～20%，粗脂肪1%～2%，粗纤维11%～12%。其氨基酸组成与玉米蛋白饲料（或称玉米麸质饲料）相似。名称虽属于饼粕类，但按国际饲料分类法，大部分产品属于中档能量饲料。从蛋白质品质上看，玉米胚芽粕的蛋白质品质虽高于谷实类能量饲料，但各种限制性氨基酸含量均低于玉米蛋白粉及棉、菜籽饼粕。

干法玉米胚芽粕较湿法玉米胚芽粕中的粗蛋白质含量和粗纤维含量均较低，两者的有效能值近似。矿物质及微量元素含量因加工工艺而异。

关于能量饲料玉米的营养特性，什么是能量饲料常用能量饲料有哪些特点的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。