大家好,今天来为大家分享构树叶做饲料为什么要发酵的一些知识点,和构树叶做饲料怎么发酵的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录
1.发酵配料方法: 将300公斤的构树叶进行打浆或切碎处理。然后,加入大约80公斤的玉米粉或其他能量饲料粉。同时,加入一包粗饲料降解剂,并将其事先与玉米粉混合后加入。确保所有材料混合均匀。
2.含水量调整:检测混合物的含水量,以手用力捏一把,有水从手指间印出来为宜。接着,将混合物用力压实并密封,以促进发酵过程。
3.发酵时间:根据季节的不同,发酵时间大约为3至8天(冬季时间较长,夏季较短)。
4.改善涩味:为了减少构树叶中单宁含量带来的涩味,可以在发酵前加入糖精进行调味。建议每100公斤发酵料中加入6至10克糖精,这样成本通常不超过0.5元。

5.糖精溶解:将糖精先加入到少量水中溶解,然后再加入到大料中混合均匀。
6.玉米粉的作用: 玉米粉有助于吸收新鲜构树叶中多余的水分,避免腐烂变质和亚硝酸盐的产生。加入80公斤玉米粉后,可以使发酵料的含水量控制在50至60%之间。 玉米粉能够补充发酵所需的能量,促进发酵快速启动并增加发菌点,而发酵后这些能量总体上并不会损失。
7.替代原料:在发酵配料中,玉米粉也可以用麦麸、米糠、薯干粉、麦粉、高粱粉、次粉、稻谷粉或米粉等更便宜的原料替代,以降低成本。
8.长期保存:发酵后的饲料可以长期保存,只要不进行开启。一旦开封,建议尽快使用完毕,例如在一周左右用完。每次取用后,要立即密封好,排尽内部空气,以保持饲料的品质。
构树叶中含有较多的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,综合营养价值高,可以给猪吃。构树怎么做饲料?

一、构树怎么做饲料
1、无抗发酵饲料原料配方:发酵构树叶50%、玉米15%、豆粕4%、鱼粉1%、米糠粕20%、麸皮6%、石粉1%、磷酸氢钙1%、食盐0.25%、预混料1%、酶制剂0.5%。
酶制剂为纤维素酶,其活性≥5000IU。
混料包括以下按每公斤饲料含量计的微量元素:铁100mg、铜30mg、锌90mg、锰15mg、碘0.2mg、硒0.3mg。预混料中不添加任何抗生素。
2、无抗发酵饲料制备方法步骤:

(1)、将构树叶、玉米、豆粕、鱼粉、米糠粕、麸皮和石粉等饲料原料分别用粉碎机处理,粉碎机的筛片孔径为1.5-3.0mm;
(2)、将磷酸氢钙、食盐、预混料和酶制剂按配方比例进行混合,形成混合料;
(3)、将步骤一和步骤二得到的粉碎料与混合料按配方比例充分混合均匀,作为基础发酵底物;
(4)、将步骤三得到的基础发酵底物,控制水分含量55-65%,添加饲料发酵剂,混合搅拌均匀;
(5)、将接种后的发酵饲料装进发酵饲料袋压实,抽真空密封,置发酵室中培养72小时左右,取样检测,pH下降至4.4以下,且有浓郁酸香味,即为合格产品。

饲料发酵剂包括乳酸菌、枯草芽孢杆菌和酵母,乳酸菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母的添加量为0.5-1%黑猪无抗发酵饲料干重,无抗发酵饲料产品在不同阶段常规黑猪配合饲料中以50%比例进行添加使用。
二、构树做饲料为什么要发酵
早期农户都是将构树叶子切碎煮料而喂,这种喂法,适口性差,蛋白质也被破坏,维生素含量大大降低。现在通过发酵剂发酵,不仅把其维生素含量全部保存下来,还能提高蛋白质含量,酸酸甜甜,口感醇香味,很适合猪的口味。
构树做饲料,目前主要是通过发酵处理,然后进行喂养,不同的配方,原料选择和配比有一定的差距。
杂交构树饲料的特点:

1、绿色环保:构树系列饲料采用构树叶为主要原料发酵制成,不含农药、激素,猪粪不臭。
2、适口性好:利用生物技术发酵产生的构树叶饲料具有独特的清香味,猪喜食,吃后贪睡、肯长。
3、利用率高:根据饲养牲猪品种的不同和生长阶段的不同,饲料消化率达80%以上。
4、生长速度快:构树系列饲料科学的配方全方位满足了禽畜的营养需要,禽畜吃后长势快,抗病能力强,饲养周期短。
5、禽畜的形态好:使用构树系列饲料出栏禽畜形态好看、精神好、皮红毛亮、卖价高。

6、屠宰率高:使用构树系列饲料饲养的禽畜屠宰率高、效益好。
7、瘦肉率高:用构树叶饲料喂养的禽畜,肉质纯正,味道鲜美,回归自然品质,堪称真正的绿色食品。
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构树叶可以作为动物饲料使用,且具有较高的营养价值和经济性。
构树在我国分布广泛,其叶片中含有18%-26%的粗蛋白,与苜蓿草(18%-22%)相当,同时富含黄酮类化合物、氨基酸和矿物质元素。通过科学配比加工后,可作为优质饲料应用于畜牧养殖。

1.营养价值分析
构树叶干物质中营养成分含量:
-粗蛋白占比18%-26%(约为玉米的2.5倍)
-粗纤维6%-12%
-钙含量1.8%-3.2%(显著高于常规牧草)

-含有17种氨基酸,其中赖氨酸含量达0.82%
数据源自中国农业科学院2026年《非常规饲料资源开发报告》。
2.适用喂养方案
建议鲜叶与干叶交替使用:
•生猪养殖:干叶粉碎后按15%-20%比例掺入基础饲料

•牛羊饲喂:鲜叶可直接投喂,每日每头成牛不超过8kg
•家禽饲养:发酵处理后添加量控制在10%以内
某湖北养殖场采用构树叶饲料方案后,生猪养殖成本降低13%,皮毛光泽度提升明显。
3.加工处理方法
青贮发酵法最常用:

①鲜叶晾晒至含水量65%左右
②添加2‰乳酸菌制剂
③分层压实密封贮存30-45天
发酵后粗蛋白消化率可从45%提升至67%,木质素降解率达32%,适口性显著改善。
需要留意新饲料的过渡适应期,建议用5-7天逐步增加饲喂量。特殊情况下(如妊娠期母畜、幼崽阶段)建议咨询兽医调整配方比例。储存过程需注意防潮防霉,已产生板结或异味的饲料应停止使用。

关于本次构树叶做饲料为什么要发酵和构树叶做饲料怎么发酵的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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