今天给各位分享现代猪饲料生产流程的知识，其中也会对如何确定养猪生产工艺进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 如何确定养猪生产工艺
2. 现代实用养猪技术大全的目录
3. 如何建设现代化养猪场

如何确定养猪生产工艺

确定生产工艺是设计猪场时考虑的内容，生产工艺合理与否决定着生产效率的高低。确定生产工艺需要考虑以下内容：

（1）确定饲养模式确定养猪的生产模式主要考虑的因素有猪场的性质、规模、养猪技术水平等。例如，养殖规模小，采用定位饲养投资高，栏位利用率低，加大了生产成本。同样是集约化饲养，可以采用公猪与待配母猪同舍饲养，也可以采用分舍饲养；母猪可以定位饲养，也可以小群饲养。

各类猪群的饲养方式、饲喂方式、饮水方式、清粪方式等，都需要根据饲养模式来确定。（2）确定生产节拍生产节拍是指相临两群泌乳母猪转群的时间间隔（天数）。在一定时间内，对一群母猪进行人工授精或组织自然交配，使其受胎后及时组成一定规模的生产群，以保证分娩后形成确定规模的泌乳母猪群，并获得规定数量的仔猪。

生产节拍一般采用1、2、3、4、7天或10天制，要根据猪场规模而定。例如，年产5万～10万头商品肉猪的大型企业，可实行1天或2天制，即每天有一批母猪配种、产仔、断奶、仔猪保育和肉猪出栏；年产1万～3万头商品肉猪的企业多实行7天制；规模较小的养猪场一般采用10天或12天制。（3）确定工艺参数为了准确计算猪群结构，即各类猪群的存栏数，猪舍及各猪舍所需栏位数，饲料用量和产品数量，必须根据养猪的品种、生产力水平、技术水平、经营管理水平和环境设施等，实事求是地确定生产工艺参数。表32列出了一个万头猪场的工艺参数。

表32某万头商品猪场工艺参数250229项目参数项目参数妊娠期（天） 114出生时 19.8哺乳期（天） 35 35日龄 17.8保育期（天） 28～35 36～70日龄 16.9断奶至受胎（天） 7～14 71～170日龄 16.5繁殖周期（天） 159～163每头母猪年产肉量（活重千克） 1575.0母猪年产胎次 2.24出生至35日龄 194母猪窝产仔数（头） 10 36～70日龄 486窝产活仔数（头） 9 71～160日龄 722成活率（%）平均日增重（克）哺乳仔猪 90公母猪年更新率（%） 33断奶仔猪 95母猪情期受胎率（%） 85生长育肥猪 98公母比例 1：25出生至目标体重（千克）圈舍冲洗消毒时间（天） 7初生重 1.2～1.4生产节律（天） 7 35日龄 8～8.5周配种次数 1.2～1.4 70日龄 25～30母猪临产前进产房时间（天） 7 160～170日龄 90～100母猪配种后原圈观察时间（天） 21每头母猪年产活仔数（头）（4）计算猪群结构根据猪场规模，生产工艺流程和生产条件，将生产过程划分为若干阶段，不同阶段组成不同类型的猪群，计算出每一类群猪的存栏量就形成了猪群结构。

以年产万头商品肉猪的猪场为例：年产总窝数为1193窝（窝产仔10头，从出生至出栏的成活率=0.9×0.95×0.98），生产节拍为7天，每周泌乳母猪数为23头；分娩率95%，情期受胎率80%，哺乳仔猪成活率90%，保育仔猪成活率95%，生长育肥猪成活率98%，其猪群结构如表33。

表33万头猪场猪群结构251230猪群种类饲养期（周）组数（组）每组头数（头）存栏数（头）备注空怀配种母猪群 5 5 30 150配种后观察21天妊娠母猪群 12 12 24 288泌乳母猪群 6 6 23 138哺乳仔猪群 5 5 230 1150按出生头数计算保育仔猪群 5 5 207 1035按转入的头数计算生长育肥群 13 13 196 2548按转入的头数计算后备母猪群 8 8 8 64 8个月配种公猪群 52 23不转群后备公猪群 12 8 9个月使用总存栏数 5404最大存栏头数（5）猪栏配备现代化养猪生产能否按照工艺流程进行，关键是猪舍和栏位配置是否合理。猪舍的类型一般是根据猪场规模按猪群种类划分，而栏位数量需要准确计算，计算栏位需要量方法如下：

各饲养群猪栏分组数=猪群组数+消毒空舍时间（天）/生产节拍（7天）

每组栏位数=每组猪群头数/每栏饲养量+机动栏位数各饲养群猪栏总数=每组栏位数×猪栏组数如果采用空怀待配母猪和妊娠母猪小群饲养、泌乳母猪网上饲养，消毒空舍时间为7天，则万头猪场的栏位数如表34。

表34万头猪场各饲养群猪栏配置数量（参考）

252231猪群种类猪群组数（组）每组头数（头）每栏饲养量（头/栏）猪栏组数（组）每组栏位数总栏位数空怀配种母猪群 5 30 4～5 6 7 42妊娠母猪群 12 24 2～5 13 6 78泌乳母猪群 6 23 1 7 24 168保育仔猪群 5 207 8～12 6 20 120生长育肥群 13 196 8～12 14 20 280公猪群（含后备）—— 1—— 28后备母猪群 8 8 4～6 9 2 18（6）一周内工作安排根据工艺流程安排一周的工作内容，对每一项内容提出具体的要求，并且监督执行。一般每周的工作内容如下：

星期一：对待配的后备母猪、断奶的成年空怀母猪和妊娠前期返情的母猪，进行发情鉴定和人工授精，从妊娠舍内将临产母猪群转至分娩泌乳母猪舍。对转出的空舍或栏位进行清洗消毒和维修工作。

星期二：对待配空怀母猪进行发情鉴定和人工授精配种，哺乳小公猪去势，肉猪出栏，清洁通风，机电等设备维修。

星期三：母猪发情鉴定和配种、仔猪断奶、断奶母猪转至空怀母猪舍待配、肉猪出栏、肥猪舍清洗消毒和维修、机电设备检查与维修。

星期四：母猪发情鉴定，分娩舍的清洗消毒和维修，小公猪去势，兽医防疫注射，给排水和清洗设备的检查。

星期五：母猪发情鉴定和人工授精配种，对断奶1周后未发情的母猪采取促发情措施，断奶仔猪的转群，兽医防疫注射。

星期六：检查饲料储备数量，检查排污和粪尿处理设备，病猪隔离和死猪处理，更换消毒液，填写本周各项生产记录和报表，总结分析一周生产情况，制定下一周的饲料、药品等物资采购与供应计划。

现代实用养猪技术大全的目录

绪论

第一章现代养猪业概况1

第一节世界养猪业概况1

一、丹麦2

二、加拿大3

三、美国4

四、英国5

五、法国5

第二节我国养猪业现况6

一、生产力现状分析7

二、资源现状分析8

第二章养猪业发展趋势11

一、未来猪肉生产消费变化趋势11

二、生猪产业组织模式11

三、养猪生产工艺与流程14

四、品种15

五、饲料资源与饲料营养16

六、环境保护与生态养猪18

七、WTO与我国养猪业19

上篇养猪基本知识

第三章猪的生物学特性21

第一节生物学特性21

一、繁殖率高，世代间隔短21

二、生长周期短、发育迅速、沉积脂肪能力强22

三、食性广、饲料转化率高22

四、不耐热22

五、嗅觉和听觉灵敏、视觉不发达23

六、定居漫游、群体位次明显、爱好清洁24

第二节行为特性24

一、采食行为24

二、排泄行为25

三、群居行为25

四、争斗行为26

五、性行为27

六、母性行为27

七、活动与睡眠28

八、探究行为28

九、异常行为28

十、后效行为29

第四章猪的品种与评价30

第一节猪的品种30

一、地方猪种30

二、培育猪种32

三、引进猪种34

第二节猪生产性能的评定35

一、不同经济类型猪的生产性能与用途35

二、生产性能评定方法36

第五章猪的杂种优势及其利用41

第一节杂种优势的获得41

一、纯繁与杂交41

二、杂种优势41

三、影响杂种优势的因素42

第二节猪的杂交模式43

一、二元杂交43

二、三元杂交43

三、四元杂交44

四、轮回杂交45

五、专门化品系杂交45

第三节猪的杂交繁育体系46

一、杂交繁育体系的建立46

二、杂交繁育体系中猪群的结构47

第六章猪的繁殖49

第一节公猪的繁殖生理49

一、生殖器官及其功能49

二、公猪的性成熟51

第二节母猪的繁殖生理52

一、生殖器官及其功能52

二、初情期与适配年龄55

三、母猪的发情和排卵55

四、受精与妊娠57

第七章猪的营养60

第一节饲料的主要营养物质及其功能60

一、水与猪的营养60

二、碳水化合物与猪的营养61

三、蛋白质、氨基酸与猪的营养63

四、脂肪与猪的营养66

五、能量与猪的营养67

六、矿物质与猪的营养70

七、维生素与猪的营养78

第二节不同生理阶段猪的营养特点82

一、种公猪的营养特点82

二、后备母猪的营养特点82

三、妊娠母猪的营养特点83

四、哺乳母猪的营养特点84

五、乳仔猪的营养特点84

六、断奶仔猪的营养特点85

七、生长肥育猪的营养特点86

第三节猪的饲养标准87

一、饲养标准的含义和作用87

二、美国NRC猪饲养标准88

三、中国猪饲养标准88

中篇猪场生产经营管理

第八章市场定位与投资决策89

第一节市场定位89

一、猪场产品的确定89

二、饲养规模的确定91

第二节饲养工艺流程的确定94

一、工艺流程概述94

二、猪场工艺流程的确定96

第三节猪场投资概算97

一、直接费97

二、间接费102

三、利润105

四、税金105

第四节猪场投资回报分析105

一、产品率分析105

二、产品成本核算105

三、盈亏分析105

第五节投资决策106

一、确定决策目标106

二、基础条件与投资目的106

三、市场调查分析106

四、投资期限及工程进展决策107

五、预期效益107

六、建设内容和投资经费概算及经费来源108

七、评估108

八、备选方案的拟定与选择108

第九章猪场建设与设备109

第一节猪场建设基本参数109

一、猪场占地与建筑面积109

二、每头猪占栏时间及面积110

三、耗水量110

四、耗电量111

五、饲料消耗量112

六、粪、尿、污水排放量112

七、猪舍建筑设计参数113

八、猪场设备118

第二节猪场选址与规划设计120

一、场址选择原则121

二、猪场规划设计123

第三节猪舍建筑设计126

一、猪舍类型127

二、猪舍主要结构127

三、猪舍保温防寒及隔热防暑129

四、猪舍采光129

五、猪舍通风换气130

六、猪舍给排水131

七、猪舍内部132

八、不同种猪舍设计133

第四节猪场设备138

一、养殖设备138

二、饲喂设备144

三、环保设备144

四、其他常用设备144

第十章种猪引进147

第一节引种前的准备147

一、制定引种计划147

二、了解引种地区及猪场疫病情况147

三、调查引种猪场的种猪选育及质量情况148

四、客户查访148

五、引种申请148

六、签订合同148

七、隔离舍准备149

第二节引种时的注意事项149

一、选好选准种猪149

二、做好运猪前准备工作149

三、装车时注意事项149

四、运输中注意要点150

五、接车准备150

第三节引种后管理要点150

一、卸车150

二、分群饲养150

三、饲料、喂量等饲养方法的逐步过渡150

四、隔离舍饲养期间的观察与检疫150

五、适应151

第十一章饲料配制技术153

第一节饲料原料153

一、饲料的分类153

二、主要饲料原料的选择及质量鉴定154

三、猪常用饲料原料建议使用范围161

四、饲料原料的保管162

第二节饲料配制技术163

一、配合饲料配制技术163

二、浓缩饲料配制技术169

三、添加剂预混料配制技术170

第三节配合饲料的加工及储存170

一、配合饲料的加工170

二、配合饲料的储存173

第十二章猪的繁殖技术175

第一节繁殖力与养猪生产175

一、繁殖力175

二、评定母猪繁殖力的主要指标175

第二节猪的配种技术176

一、母猪发情鉴定方法176

二、适时配种时间的确定177

三、母猪的诱导发情方法177

四、配种方式和技术179

第三节人工授精技术180

一、采精181

二、精液品质检查182

三、精液的稀释185

四、精液的保存187

五、精液的运输187

六、输精技术187

第四节妊娠诊断技术189

一、母猪的早期妊娠诊断技术189

二、预产期的推算190

第五节提高母猪繁殖力的技术措施191

一、影响母猪繁殖力的主要因素192

二、提高猪场母猪繁殖力的综合措施194

第六节母猪繁殖常见问题的原因与对策200

一、后备母猪初情期延迟200

二、母猪断奶后不发情202

三、母猪屡配不孕205

四、卵巢囊肿207

第十三章猪群饲养管理技术208

第一节猪群结构及猪流调整208

一、猪群类别划分208

二、猪群结构209

三、猪群流转图210

四、全场饲养管理日程表210

第二节温度对各类猪群的影响211

一、猪对温度的需求211

二、温度对猪生长的影响212

三、对猪温度的影响因素214

第三节后备猪的饲养管理技术216

一、后备母猪饲养管理程序216

二、后备公猪饲养管理219

第四节种公猪的饲养管理技术221

一、种公猪的饲养管理221

二、种公猪的淘汰223

三、饲养公猪常见问题及对策223

第五节种母猪的饲养管理技术225

一、空怀母猪的饲养管理225

二、妊娠母猪的饲养管理227

三、哺乳母猪的饲养管理229

四、饲养母猪常见问题及对策233

第六节哺乳仔猪的饲养管理技术234

一、生理特点234

二、饲养管理234

第七节保育猪饲养管理技术237

一、进猪前的各项准备工作237

二、分群与调教238

三、饲养管理238

四、注意事项240

第八节生长育肥猪饲养管理技术242

一、生长育肥猪饲养242

二、生长育肥猪的管理242

三、注意事项243

第十四章猪场粪污及废弃物处理245

第一节猪场污染源245

一、猪场环境污染的后果245

二、环境污染产生原因246

三、污染物质247

第二节猪场污染物治理的基本技术模式247

一、猪场污染防治基本思路247

二、猪场废弃物处理的基本技术模式248

三、畜禽养殖业废弃物处理的基本技术模式的工艺流程249

第三节猪场固体粪污处理与利用技术251

一、肥料化利用技术251

二、饲料化利用技术252

三、能源化利用技术252

第四节猪场其他废弃物处理252

一、猪场其他废弃物的种类252

二、猪场其他废弃物处理要求252

第十五章猪场经营管理255

第一节猪场物资与报表管理255

一、物资管理255

二、猪场报表255

第二节猪场组织架构、岗位定编及责任分工255

一、猪场组织架构255

二、岗位定编及责任分工256

第三节猪场生产例会与技术培训制度258

一、主持258

二、时间安排258

三、内容安排258

四、程序安排259

五、会前准备259

六、会议要求259

第四节猪场各项规章制度259

一、员工休请假考勤制度259

二、会计、出纳、电脑员岗位责任制度260

三、水电维修工岗位责任制度260

四、机动车司机岗位责任制度261

五、保安、门卫岗位责任制度261

六、仓库管理员岗位责任制度261

七、食堂管理制度262

八、消毒更衣房管理制度263

第五节每周工作流程263

第六节猪场存栏猪结构264

一、年产总窝数264

二、每周转群头数264

三、猪群结构264

第七节种猪淘汰原则与更新计划265

一、种猪淘汰原则265

二、种猪淘汰计划265

三、后备猪引入计划266

第八节猪场销售策略266

一、猪场产品266

二、种猪销售策略267

第九节猪场成本核算271

一、种猪场成本核算的意义和要求271

二、种猪场成本核算对象的确定274

三、种猪场成本核算凭证274

四、种猪场费用的分类274

五、种猪场生产成本核算账户的设置277

六、种猪场生产成本核算的一般程序277

七、费用分配原则和方法278

八、种猪场成本指标的计算方法280

第十节猪场管理282

一、正规化管理282

二、制度化管理283

三、流程化管理283

四、规程化管理284

五、数字化管理284

六、信息化管理285

第十一节减少猪场浪费，提高养猪效益286

一、圈舍修建上的浪费286

二、引种上的浪费286

三、饲料浪费286

四、疫苗浪费287

五、药品浪费287

六、水电浪费287

七、猪的浪费287

八、人力资源的浪费288

九、计划不周的浪费288

十、信息不灵的浪费288

第十二节猪场经营管理风险及对策288

一、猪场遇到的主要风险288

二、猪场风险防控对策291

下篇猪病防治

第十六章猪病防治的基本知识294

第一节疾病294

一、疾病的概念294

二、疾病的基本特征294

三、引起疾病的因素295

第二节免疫296

一、免疫的概念和特征296

二、猪场的免疫技术297

三、免疫监测303

第三节消毒304

一、消毒概述304

二、消毒的方法及应用305

三、消毒的注意事项及误区308

第四节猪场驱虫技术310

一、体内、体外寄生虫310

二、媒介昆虫311

三、灭鼠313

四、防鸟315

第五节疾病的预防与控制措施315

一、提高认识315

二、树立理念315

三、强化猪场的生物安全措施316

四、加强猪群的饲养管理，提升抵抗力316

五、自繁自养316

六、坚持药物预防与保健316

七、科学、合理使用疫苗317

八、科学、合理使用治疗药物317

九、疫病监测317

十、发现疑似传染病时，必须及时隔离，尽快确诊，按要求迅速上报317

十一、控制传染源317

十二、被传染源污染的场地、用具、工作服等必须彻底消毒317

十三、死猪一律烧毁或深埋318

十四、紧急免疫318

十五、药物预防318

十六、饲养管理318

第十七章猪病诊疗技术319

第一节猪的保定法和给药法319

一、猪的接近与保定319

二、猪的给药方法319

第二节猪病基本诊断方法320

一、基本诊断方法320

二、诊断的内容321

三、病料的采集与送检324

四、诊断的注意事项326

第十八章猪常用药物328

第一节药物的基本知识328

一、药物与毒物的概念328

二、药物作用机理328

三、药物的作用329

四、影响药物作用的因素330

五、药物使用原则331

第二节药物332

一、抗生素332

二、抗寄生虫药物340

三、维生素和矿物类药物和体液补充剂341

四、用于消化系统的药物346

五、其他各种药物347

六、消毒药350

第十九章猪常见病诊断要点和防治356

第一节猪常见疾病各论356

一、猪的病毒性疾病356

二、猪的细菌性病383

三、猪的寄生虫病413

四、猪的营养代谢病和中毒病428

五、猪的普通病435

六、产科病442

七、猪的外科病453

第二节临床常见综合征的诊断458

一、呼吸系统综合征的诊断458

二、繁殖障碍综合征的诊断461

三、具有腹泻症状的猪病及其病因464

四、伴有神经症状的猪病及其病因467

五、断奶仔猪综合征468

参考文献472

如何建设现代化养猪场

一．现阶段建设养殖场的模式误区

1、养殖小区模式：乡镇、村庄在养殖场的建设规划上，往往有着集中、连成片的原则，规划出了大小不等、规模不一的养殖区，养殖区虽然方便了集中管理，但是却忽视了疫病的防控风险和粪污无公害化处理的方法。

2、养殖场的功能区域划分：前者养殖场功能区域未划分，或划分不明确，划分不科学。办公区域与养殖区域未隔离，办公区域与养殖区人员流动大，易造成疫病传播。养殖场内净道和污道未分离，易造细菌、病毒的交叉传播。阶段饲养区域划分不明确，各生长阶段畜禽混合养殖，防疫、转群、出售时易造成其他群体的应激，易引发疾病，造成不必要的损失。

3、场地建设及设施设备采购：养殖户为节约建设成本，在建设环节降低质量要求，采购低价质低的设施设备，虽然当时节约了成本，但实际使用成本和养殖成本却增高了。

二。现代化、标准化养殖场的建设的原则

1、选址

符合当地政府规划要求，符合动物防疫条件：选址首选背风向阳的缓坡地，利于粪污废水的排放。交通便利，能够方便运输车辆的进出。水电通畅，饮水标准合格，电力供应稳定充足，以便满足养殖设备、饲料加工设备用电。距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场600米以上；距离种畜禽场1000米以上；动物饲养场（养殖小区）之间距离不少于500米；距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上；距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线800米以上。

2、建设布局

动物饲养场、养殖小区布局应当符合下列条件：场区周围建有围墙；场区出入口处设置与门同宽，长4米、深0.3米以上的消毒池；生产区与生活办公区分开，并有隔离设施；生产区入口处设置更衣消毒室，所各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫；生产区内清洁道、污染道分设；生产区内各养殖栋舍之间距离在5米以上或者有隔离设施。如需饲料发酵，饲料发酵场所可建在圈舍旁边，但必须保持干净卫生、并定时消毒饲料发酵场所。

禽类饲养场、养殖小区内的孵化间与养殖区之间应当设置隔离设施，并配备种蛋熏蒸消毒设施，孵化间的流程应当单向，不得交叉或者回流。

3、动物饲养场、养殖小区应当具有的设施设备

场区入口处配置消毒设备；生产区有良好的采光、通风设施设备；圈舍地面和墙壁选用适宜材料，以便清洗消毒；配备疫苗冷冻（冷藏）设备、消毒和诊疗等防疫设备的兽医室，或者有兽医机构为其提供相应服务；有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备；有相对独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。

4、驻场兽医等人员

动物饲养场、养殖小区应当有与其养殖规模相对应的职业兽医，防患于未然。

好了，关于现代猪饲料生产流程和如何确定养猪生产工艺的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！