很多朋友对于立冬猪价和猪价未来走势如何不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

猪价未来走势如何

未来2-3个月猪价或呈现“涨跌交替”的震荡态势，整体走势呈现“短涨、中跌、长期弱复苏”的特征。

一、短期走势（11-12月）：震荡反弹但空间有限

10月底猪价短暂回弹后，11月延续跌势，近期全国标猪均价维持12元/公斤附近波动。当前屠企开工率同比偏低4-5个百分点，说明终端消费依然疲软。但考虑到立冬后腌腊需求启动，预计11月下旬至12月初可能迎来约0.5-1元/公斤的上涨空间，主销区猪价或突破13元/公斤关口。

二、中期压力（12月至春节前）：二次探底风险加剧

产能去化节奏延缓导致新生仔猪存栏量仍超正常水平30%，预计12月中下旬养殖场将集中出栏。叠加今年冬天气温偏高，南方腌腊周期可能缩短，12月猪价可能再次跌破11.5元/公斤。特别是东北产区，猪粮比或再度逼近4:1的深度亏损警戒线。

三、长期趋势（2026年二季度后）：去产能加速下的弱复苏

当前种猪场淘汰率已提升至15%，但能繁母猪存栏仍高达4240万头。若明年上半年完成300-400万头能繁母猪淘汰，配合冻品库存出清，2026年中秋前后可能出现趋势性拐点。建议养殖户重点关注农业农村部规模场监测数据，当能繁存栏连续3个月环比下降1%时，可判断产能拐点出现。

需要特别关注新牧网猪价指数和涌益咨询存栏周报的数据更新。当前养殖场现金流紧张已持续16个月，行业深度亏损或将加速中小散户退出，这为周期反转积蓄能量。建议自繁自养户调整出栏节奏，200-220斤标猪及时出栏，避开年底集中抛售时段。

11月18猪价

2026年11月18日国内猪价呈现稳中下跌态势，全国均价及区域表现分化明显，市场供需压力仍存。

一、全国均价表现

外三元生猪：全国均价为11.56元/公斤至11.60元/公斤，较前一日下跌0.03元/公斤至0.09元/公斤。作为市场主流品种，其价格波动直接影响整体行情。内三元生猪：均价为11.81元/公斤，较前一日下跌0.17元/公斤，跌幅高于外三元，反映养殖端出栏节奏加快对价格的压制。土杂猪：均价为11.61元/公斤，较前一日上涨0.02元/公斤，成为唯一上涨的品种，可能与局部地区散户惜售或需求端阶段性补货有关。二、区域价格分化

上涨地区：湖南省、云南省猪价微涨0.02-0.03元/公斤，或因当地气温下降刺激腌腊需求提前启动，叠加养殖端出栏量有限。持平地区：福建省、海南省、宁夏回族自治区猪价持平，其中宁夏外三元生猪价格以14.94元/公斤领跑全国，海南以14.28元/公斤紧随其后，显示区域供需平衡或政策调控影响。下跌地区：26个省份猪价下跌，包括安徽、上海、广西等，下跌区间为0.01-0.30元/公斤。广西以10.90元/公斤位列全国倒数第三，反映南方市场消费提振乏力。三、市场驱动因素

供需关系：立冬后消费旺季未达预期，南北气温回升延缓腌腊需求，终端消费疲软；同时，养殖端产能持续释放，社会面及规模猪企出栏积极，中大猪价格走弱进一步加剧供给压力。短期预测：预计市场仍将偏弱运行，需关注降温对消费的刺激作用及出栏节奏调整。若后续气温显著下降，腌腊需求或集中释放，可能对价格形成支撑。四、其他数据补充重庆市肉品供给指数显示，今日供给较昨日上涨3.43%；北京市白条猪批发交易量为59.12万公斤，较昨日下跌0.29%，反映供需两端动态博弈。

3-5天后猪价上涨吗

3-5天后猪价或有震荡上行可能，但风险并存。

一、近期猪价回暖的主因

1.季节性需求提振：立冬后全国气温普遍下降，鲜肉消费及火锅类餐饮需求增加，屠宰企业收购积极性提升。

2.南方腌腊窗口临近：当前正值腊肉制作备货期，四川、湖南等地的腊肉加工量已达去年同期的75%，推动屠宰端增量收购。

3.供应阶段性收紧：部分养殖户因猪价触底产生惜售心理，二次育肥户提前购入标猪减少市场流通量。

二、制约价格上涨的压力因素

1.能繁母猪存栏超量：截止三季度末，能繁母猪存栏达4320万头，同比增加2.1%，对应未来半年的出栏基数仍偏大。

2.冻品库存高企：截至11月中旬，重点屠宰企业冻品库存率达32.7%，高位库存对鲜销价格形成压制。

3.消费端复苏乏力：CPI食品项持续走低显示家庭消费支出更趋理性，猪肉价格敏感度显著提升。

三、未来5日行情预判

结合每日猪价监测数据发现，全国外三元均价已连续3日维持14.8-15.2元/公斤区间震荡。若养殖端持续控量，叠加部分区域雨雪天气影响运输，短期或上探15.5元关口。但需警惕规模场年底冲量出栏带来的价格回调风险。

建议养殖户关注每日晨间猪经济报价及屠宰场收购动态，灵活调整出栏节奏。北方市场可优先处理250斤以上大体重猪，南方130公斤标猪可适当延后3-5天观察腌腊启动情况。

文章到此结束，如果本次分享的立冬猪价和猪价未来走势如何的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！