这篇文章给大家聊聊关于毛猪算白条怎么算利息，以及白条肉是怎么计价的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 白条肉是怎么计价的
2. 买毛猪划算还是白条猪划算

白条肉是怎么计价的

白条计价：

屠宰后的白条根据级别定价

例：一头毛猪重100公斤，市场价是10元/公斤。正常情况下屠宰后白条是68公斤（去皮、去头蹄、去内脏），那么出肉率就是68%，这是可以推算出白条价是：14.7元/公斤

计算公式：白条重量*级别价格/毛猪重量=实际毛猪价格

头皮肉就是在白条重量的基础上加了猪皮猪头和猪蹄

计算公式：白条+头+蹄+皮*级别价格/毛猪重量=实际毛猪价格

不知道说清楚了没有，如果不清楚再问。

买毛猪划算还是白条猪划算

毛猪和白条猪的价格存在差异，具体划算性取决于您的比较标准。毛猪比白条猪便宜5元一斤，但是毛猪的猪肝、猪腰子、猪大肠、猪头肉、猪脚都是市场上抢手货，不怕卖不掉，而且价格不低。另一方面，白条猪指白条猪肉，即去除头部、四肢、内脏等部位后没有经过其他任何加工的猪肉。每斤比毛猪要贵5元。

如果以价格为唯一标准，毛猪可能更划算。 如果考虑到其他因素，如肉质、口感等，白条猪也可能更具有价值。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。