其实猪膨化饲料的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解什么是膨化饲料，因此呢，今天小编就来为大家分享猪膨化饲料的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

什么是膨化饲料

膨化饲料是指经过挤压膨化工艺生产出的饲料。挤压膨化的过程是将粉状饲料置于膨化机的调质器内，在高温、高压和高湿的环境中，经过螺旋挤压装置的挤压，物料温度和压力不断升高，当达到一定温度和压力后，从物料模孔突然释放至常温、常压，并被切刀切成所需形状和长度的产品。

膨化饲料除了具有颗粒饲料的一般优点外，还具有以下优点：

（1）消化率更高原料经过膨化过程中的高温、高压处理和各种机械作用，能够破坏和软化纤维结构的细胞壁部分，使其中淀粉糊化、蛋白质组织化，有利于动物消化吸收，饲料的消化率和利用率显著提高，如鱼类膨化料可提高消化率10%～35%。某些幼畜，如乳猪或仔猪、犊牛等，因消化器官尚不发达，难以消化复杂的植物性饲料，通过膨化可以有效提高饲料消化利用率。（2）形状多样膨化机的模板可制成不同形状的模孔，因此可挤压出不同形状的膨化颗粒料。如猫饲料可制成鱼形，犬饲料可制成排骨形等，大大提高了饲料的外观诱食价值。（3）更加卫生膨化工艺使物料经历了比制粒工艺更高的温度和压力处理，因而可以取得更好的杀菌效果。不仅可以预防动物消化道疾病，还可更有效地脱除饲料中的热敏毒素和抗营养因子。（4）适口性更好在膨化过程中，不仅淀粉熟化可以增加香气，脂肪从细胞内部渗透至表面以及糖、蛋白质、脂肪之间的相互作用，也使饲料具有特殊的香味。这些都使得饲料的适口性更好，有利于刺激动物的采食。（5）改善饲料在水中的沉降性能通过膨化工艺参数的设置，可以制成各种沉降速度的膨化饲料，如浮性、慢沉性和沉性等，以满足水产动物不同生活习性的要求，减少饲料损失，避免水质污染。例如，质地疏松、多孔的浮性饲料，适合上层鱼类采食。

由于膨化饲料的特殊使用效果好，多用于宠物饲料、水产饲料和乳猪饲料的生产。使用中要注意，挤压膨化对维生素和氨基酸等有一定的破坏作用，且电耗大、产量低、成本高，但一般可从提高的饲料报酬中得到补偿。

膨化饲料的方法

膨化饲料是指饲料在高温、高压、高水分的环境中，通过连续混合、调质、升温增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成的膨松多孔状饲料。膨化饲料能明显提高饲料营养价值和动物生产性能，降低环境污染，减少病害发生，投喂方便，但也会产生一些营养损失。膨化饲料成本高，使用效果好，多用于宠物饲料、水产饲料和乳猪饲料等。

猪饲料怎么配

配制仔猪饲料，应遵循仔猪的消化生理特点，并根据猪饲养标准中规定的仔猪生长发育各阶段所需要的各种营养成分，调配含各种营养物质的饲料原料。由于仔猪不耐低温，生长速度快，应给仔猪配制含高能量、高蛋白质的饲料，每千克仔猪饲料中可消化能含量不应低于14.23兆焦。考虑到仔猪的消化能力低而营养需要非常高，饲粮的消化率要非常高。仔猪饲粮还应添加一定比例的动物油或植物油，以提高仔猪饲料中的能量水平。粗蛋白质的含量不应低于20%，最好添加一些动物性饲料，如乳清粉、奶粉、优质的鱼粉、血浆蛋白粉、肉粉等，以提高蛋白质水平和保持氨基酸平衡。为了满足仔猪对赖氨酸和蛋氨酸的需求，可额外地添加一些人工合成的赖氨酸和蛋氨酸。由于仔猪消化道发育不完全、消化机能差，可添加某些消化酶，如胃蛋白酶、淀粉酶、非淀粉多糖酶等。由于仔猪体质弱小，对外界疾病的抵抗力差，故应在饲料中添加一些抗生素或类抗生素一类的药物，以防止仔猪发生疾病，影响生长发育。特别是在仔猪刚刚断奶后的2周，在饲粮中添加抗生素有利于控制腹泻。

在配制仔猪饲料时，还应考虑开食料、旺料和断乳料的区别。仔猪开食料应具备香、甜、脆等优点。开食料并不要求营养十分全面，因为此时仔猪还是以母乳为主，吃不了饲料，即使吃进一些营养物质也很难消化。开食料一般从仔猪7日龄开始使用。仔猪开食越早对以后的生长发育越有利，可以更好地弥补以后母乳不足的缺陷。仔猪旺食料是指仔猪除吃母乳外，还吃饲料，并以仔猪料为主。旺食料一般在仔猪28日龄以后使用。旺食料要求含营养成分全面，其营养成分越接近母乳越好，要考虑能量、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素的平衡。有条件猪场可以考虑添加一定量的油脂，以提高饲料的能量水平。旺食料以后应给仔猪配制断乳后的饲料。此时每千克饲料中能量含量不应低于13.81兆焦，粗蛋白质不应低于18%，赖氨酸含量不应低于1.16%。断乳料也应适口性好，易消化，营养平衡。此时，饲料的好坏直接影响仔猪的生长发育，因为仔猪已脱离母乳，料是唯一生活和生长来源，虽然料中营养水平比旺食料有所下降，但各种营养物质的平衡是十分重要的。

现举仔猪人工乳、诱食料、旺食料和断乳料配方供参考（表27、表28）。

表27仔猪人工乳配方注：1.配方中可酌情加入炼猪油3～5克；2.无机盐添加剂是由硫酸亚铁0.28克、硫酸铜0.3克、硫酸锌0.15克、磷酸二氢钙5克、硫酸镁0.15克、亚硒酸钠0.05克组成，磨细调匀后加入人工乳中溶解即可；3.维生素添加剂，建议购买多种维生素（复合维生素）成品，按说明上的用量添加。

成分配方1 2 3牛乳（毫升）1 000 1 000 1 000全脂乳粉（克）50 100 200鸡蛋（克）50 50 50葡萄糖（克）20 20 20无机盐添加剂适量适量适量维生素添加剂适量适量适量

表28仔猪饲料配方举例注：*添加剂预混料中应当含足够量的氨基酸、矿物质、微量元素、维生素等。

体重阶段出生7天至断奶后2周断奶后2周至25千克体重配方 1 2 3 1 2 3玉米（%）52.3 16.4 55.9 60.5 30.0 38.0小麦（%）————— 30麦麸（%）5 5 5 5 5—碎大米（%）— 30—— 30—豆粕（%）11.7 17.6 18.1 17.5 18.0 12.0花生粕（%）— 5————膨化大豆（%）10 10 10 10 10 10进口鱼粉（%）4 4 4 3 3 3乳清粉（%）8 8————血浆蛋白粉（%）5—————酵母粉（%）— 3—— 3添加剂预混料*（%）4 4 4 4 4 4营养水平粗蛋白（%）21 21.0 21.0 19.0 19.0 19.0代谢能（兆焦/千克）13.3 13.2 13.1 13.2 13.3 13.4

饲料用彭化玉米片

经过膨化后的玉米具有适口性好、营养价值高、便于吸收等诸多优点，能够显著提高动物生长性能、改善饲料转化率等，广泛应用在各类饲料中。

1、猪饲料

在日粮中添加一定量的膨化玉米，能够提高猪采食量、日增重和降低料肉比，同时能够降低仔猪腹泻率。李忠荣等研究不同加工处理的玉米对断奶仔猪生长性能的影响，结果表明，使用膨化玉米可以提高21日龄断奶仔猪日增重及采食量，同时能降低仔猪腹泻率[10]。唐志高等研究发现，在断奶仔猪日粮中使用膨化玉米能有效增加仔猪的采食量，并能显著提高断奶后仔猪的生长性能[11]。龙立成研究证明，在日粮中添加膨化玉米25%能显著提高仔猪前期的采食量[12]。章红兵等研究表明，与普通玉米组相比，膨化玉米组能显著降低仔猪的腹泻率（P<0.05）和腹泻指数（P<0.05），并证明膨化玉米组显著提高了仔猪的十二指肠的绒毛高度（P<0.05），降低了空肠中段的隐窝深度，同时显著增加了十二指肠、空肠前段、后段和回肠的黏膜厚度（P<0.05）。

王潇等研究发现，膨化处理玉米可显著提高仔猪十二指肠和空肠内容物的淀粉酶相对活力和空肠内容物淀粉酶的比活力（P<0.05），同时发现膨化玉米可以提高仔猪断奶后7 d的血液葡萄糖含量和降低7和14 d断奶仔猪血清尿素氮含量。

2、反刍动物饲料

膨化玉米可以提高反刍动物对尿素的利用率，提高反刍动物对饲料的消化利用，有利于降低饲养成本，增加养殖效益。齐智利等研究膨化玉米在泌乳奶牛瘤胃内干物质和淀粉降解的规律，结果发现，玉米经过挤压膨化加工处理，能显著提高干物质和淀粉在泌乳奶牛瘤胃中的降解率（P<0.05），而且随着挤压膨化温度的不断升高，干物质和淀粉的瘤胃降解率呈线性下降趋势[15]。霍小凯等研究不同加工方式玉米的干物质和淀粉在牛瘤胃内降解率及过瘤胃淀粉的含量，得出破碎玉米、膨化玉米和蒸汽压片玉米的干物质在瘤胃内的有效降解率依次为48.11%、77.16%和72.72%，淀粉在瘤胃内的有效降解率依次为64.37%、87.05%和82.76%，结果表明，膨化玉米无论是干物质还是在淀粉方面的降解率都是最优[16]。孙国荣等研究以膨化玉米为主的膨化混合饲料对泌乳后期奶牛泌乳性能、干物质采食量和营养物质表观消化率的影响，结果表明，膨化混合料可提高奶牛干物质采食量和粗蛋白质表观消化率（P<0.05），同时对奶牛泌乳性能也有显著促进作用。

3、禽料

在禽料中使用膨化玉米对家禽的生长也有一定的影响。Moritz等研究膨化玉米对肉鸡的影响，结果表明，随着膨化玉米添加比例的增加，肉鸡的活体重和表观代谢能呈现增加的趋势，并认为饲喂高糊化度（92%）的膨化玉米肉鸡生产性能没有低糊化度（29%）玉米好。周孝峰等用膨化玉米代替普通玉米饲喂肉仔鸡，结果表明，膨化玉米组的增重效果与对照组相近，而试验组的饲料转化率、成活率均优于对照组。

4、特种动物饲料

随着貉和狐等特种动物养殖在我国的发展，膨化玉米在特种动物的饲料中也开始广泛使用，现在特种动物饲料基本都采用膨化玉米，但要求膨化玉米糊化度>90%。周孝峰等认为，采用膨化玉米制作特种动物饲料，能保证淀粉类物质的消化吸收率，节省大量人力物力，提高饲养效率。

5、其他动物饲料

膨化玉米还在鱼、兔等动物饲料中应用。研究表明，以齐口裂腹鱼肠道、肝胰脏的粗酶液为酶源，玉米膨化后蛋白质酶解速度上升83.40%。刘英等报道，在鱼饲料中使用膨化玉米能取到较好的效果，能提高蛋白质的消化率和淀粉消化速率。有研究用不同比例膨化玉米替代生玉米饲喂生长兔，结果发现，随着替代比例的增加，平均日增重、料肉比有改善趋势。

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