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猪蹄开裂怎么冶 猪蹄开裂是怎么回事

作者:养殖达人 时间:2026-01-13 阅读:212

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猪蹄开裂怎么冶 猪蹄开裂是怎么回事

猪蹄开裂是怎么回事

猪蹄开裂可能是由多种因素引起的。

一、营养因素

饲料中缺乏维生素和微量元素:猪在生长过程中,需要摄取足够的维生素和微量元素来维持其正常的生理功能。如果饲料中这些营养成分不足,猪蹄部的皮肤就会变得脆弱,容易出现开裂现象。二、环境因素

猪舍地面粗糙不平:猪蹄部长期与粗糙不平的地面摩擦,会导致蹄部皮肤磨损,进而引发开裂。天气寒冷猪舍温度过低:在寒冷的环境中,猪蹄部的血液循环会受到影响,皮肤变得干燥,也容易出现开裂。三、疾病因素

口蹄疫:这是一种由病毒引起的传染病,会导致猪蹄部出现水泡、糜烂和开裂等症状。如果猪群中出现这种情况,需要及时隔离治疗,防止疫情扩散。四、治疗措施

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对于猪蹄开裂的治疗,可以在伤口处涂抹红霉素软膏,或者撒上青霉素粉,每天换药2至3次,连续治疗5至6天即可。同时,要改善饲养管理,提供营养均衡的饲料,保持猪舍地面平整、干燥、卫生,以及适宜的温度和湿度,以减少猪蹄开裂的发生。 猪蹄开裂是由多种因素共同作用的结果,需要综合考虑营养、环境和疾病等因素进行预防和治疗。

猪蹄开裂卧地不起是什么病怎么治

(1)猪五号病以黄牛等最易感染,猪和羊也可发病。

(2)患病动物和带毒动物是该病的主要传染源。水疱皮、水疱液传染性最强,病猪排出物(如粪、尿、乳、唾液、精液等)及呼出气体都可散毒。发病初期猪传染性最强,病愈猪带毒可达150天以上。

猪五号病

(3)直接接触及间接接触方式均可传播,可通过消化道、呼吸道及未损伤的粘膜、皮肤等处感染而发病,空气也是重要传播媒介,病毒可随风传播50-100公里之外,呈远距离和跳跃式的暴发。

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(4)幼猪最为敏感,感染后死亡率可达90%--100%。

(5)一年四季均可发生,但冬春季多发,夏秋高温季节少发或平熄,常呈地方流行性及大流行。

3临床症状

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病猪精神不振,体温升高,食欲减少或废绝,在蹄冠、蹄叉、蹄踵和吻端皮肤以及舌面、口腔黏膜等处局部红肿、微热、敏感,出现大小不等的水疱,很快破溃。病猪跛行,有的蹄壳变形或脱落,卧地站立困难。有时母猪的乳头、乳房等部位也会出现水疱。口蹄炎对成年猪的致死率一般不超过3%,但近几年在猪口蹄炎暴发的初期也有急性死亡的病例,妊娠母猪可发生流产。仔猪尤其是哺乳期仔猪被感染后出现水疱症状不明显,但因发生心肌炎和胃肠炎,可在短期内迅速死亡,致死率高达80%以上。

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4诊断

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猪五号病临床特征与猪水疱病、猪水泡性口炎、猪水泡疹极为相似,应采取病料送化验室进行确诊。

5防治措施

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预防原则是“早、快、严、小。“早为早教育、早普查、早发现,“快为快动手、快扑杀、快消毒、快免疫,“严为严格执行防疫措施,“小为疫点划小,损失最小。

疫苗与免疫:使用血清型相符合的河南天行健猪口蹄疫特效药-口蹄一针灵

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进行免疫。注射免疫时间为:母猪在分娩前一个半月(主要为保护出生仔猪),公猪每年9及12月份;仔猪出生后30--40日龄;肥育猪100日龄再加强一次。

发现猪口蹄疫后立即隔离病猪和可疑猪,进行严格的封锁、消毒,及对病、死猪做无害化处理。

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药物预防,中药拌料预防为主;尽量避免打针和受到惊吓。

6夏季猪群保健技术要点

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夏季猪群保健技术要点夏季气温高,给猪场带来了不少问题,如热应激、采食量下降、增重减慢、繁殖障碍等,为此提醒广大养猪户从以下八个方面入手,做好夏季猪群的保健措施。

加强猪群免疫

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严格按照免疫程序注射各种疫苗,并做好记录,确保免疫到位。确保疫苗质量,保证疫苗的采购、运输、保存过程规范,防止可能出现疫苗冷链的中断,造成疫苗质量下降或失效,稀释后的疫苗应放在冷藏箱中并在1小时内用完。同时不要因为夏季而忽视口蹄疫疫苗的接种。[1]

保持猪舍清洁

定期对猪舍内外环境,包括栏舍、场地、用具、器械、排水道、空气以及母猪全身体表等方面的消毒,还应特别注意一些卫生死角,如装猪台、污水沟、粪沟、粪堆、储水池、食槽等场所及设施的消毒。可选用长效消毒液———复合醛等。[1]

保证饲料新鲜

夏季高温高湿的气候环境容易引起饲料发霉,因此要经常检查饲料的质量,保证饲料新鲜。可在饲料中添加霉菌毒素处理剂+激生肽,同时经常清理料槽,禁止饲喂发霉饲料。[1]

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及早预防中暑

1、做好巡查工作。上午11时至下午4时这段时间应做好巡查,当发现母猪呼吸短促、体表发热等热应激征兆时应立即采取措施,用冷水将猪全身(除头外)淋透或灌肠,打开风扇吹猪身以降低体温,根据实际情况肌注解百热/高热百分百,若发现猪狂躁不安时应注射氯丙嗪5~10毫升,但二者不能合用,以防止体温剧降。

2、应用清热解暑的中草药。在饲料中添加开胃健脾、清热消暑功能的中草药,如清热散(30—50克)可缓解炎热环境对商品猪的影响,提高增重和饲料利用率等。

3、应用抗热应激类添加剂。适当增加多种维生素的用量,特别是提高VC、VE的添加量,如专用多维,温度超过32℃,每千克饲粮添加0.5—1克,能有效地提高抗热应激的能力。饲料中添加小苏打,育肥猪为0.3%、妊娠猪和空怀猪为0.4%~0.6%、哺乳母猪和公猪为0.6%~0.8%,可缓解呼吸性酸中毒、提高抗应激能力,注意不能与VC同时添加。

防止猪群便秘

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猪在炎热的环境易发生便秘,尤其是妊娠母猪,可在饲粮中添加0.1%的硫酸镁或0.3%大黄粉,有条件的可补充适量青饲料。[1]

防止产后感染

1、做好分娩舍的环境卫生和消毒工作。母猪须经严格刷洗和消毒后才转入分娩舍,母猪产前产后用复合碘水溶液擦洗阴户及乳房。

2、合理喂料。母猪分娩前3天应逐渐减料,产仔当天只喂适量的麸皮、盐水,以后逐渐增加喂料量,以免引起消化不良及感染。

3、对分娩母猪进行静脉注射。从产出第2头仔猪后开始对母猪进行静脉滴注输液,使用5%葡萄糖生理盐水500~1000毫升、鱼腥草20毫升、 VC20毫升、复合VB20毫升、先锋霉素4克,在最后100毫升时,可加入缩宫素3毫升,或肌肉注射感必治稀释头孢,这对预防母猪子宫内膜炎和提高泌乳量有明显的效果。

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4、预防产后母猪泌乳障碍。因热应激的影响,哺乳母猪泌乳障碍发病率较高,产前1周至产后1周,在饲粮中添加奶之源能降低热应激,增加食欲,有效地促进母猪泌乳,提高仔猪断奶重。在母猪分娩后24小时内肌注氯前列烯醇2毫升,能促进母猪泌乳。[1]

7注意事项

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猪得了五号病,首先保持安静、不可让猪受惊吓,防止继发心肌炎、肺炎、脑膜炎等。

参考资料

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1.夏季猪群保健技术要点.中国农业信息网 [引用日期2026-06-25].

卤猪蹄不开裂的技巧

以下是一些卤猪蹄不开裂的技巧:

前期处理

仔细清洗:在清洗猪蹄时,要格外小心,避免使用尖锐的工具或过度用力擦拭,防止划破猪蹄表皮。如果猪皮表面有划痕口子,在卤制过程中更容易裂开。

去除杂毛:对于脚丫处的猪毛,可以用一根烧烫的钢筋将猪毛烫干净,千万不要用刀去割掉,以免割破皮,导致卤制时猪皮收缩后破裂。

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卤制过程

控制火候与温度:一般采用凉水下锅,中火将卤水烧到70度左右时调小火慢慢烧开卤水,让猪蹄随着水温的慢慢升高而内外受热均匀,避免开水下锅导致猪皮突然收缩产生裂口。

文火慢卤或焖卤:卤制过程中应使用文火,即卤水表面冒鱼眼泡即可,这样能使猪蹄内部的韧带缓慢收缩,减少因快速收缩而导致关节拉弯曲、骨头往上顶使猪蹄破皮的情况。还可以采用焖卤的方法,即卤水开锅即关火,焖20分钟,再烧开,然后立即关火,再焖20分钟,如此循环几次。

减少翻动次数及注意方式:在卤制过程中,特别是半熟以后,尽量减少翻动猪蹄的次数。如需翻动,要用勺子的背面轻轻拱一下,且要求卤水稍微宽一点,避免勺子的边沿划破猪蹄表皮。

添加适量醋:可以在卤汁中加入一小匙醋,但不能太多尝出醋味,这样可以使猪脚的皮很快煮透而不破,而且很入味。

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标签: 猪蹄
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