大家好，如果您还对猪饲料的蛋白质怎样制作不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享猪饲料的蛋白质怎样制作的知识，包括猪常用的蛋白质饲料有哪些有何特点的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 猪常用的蛋白质饲料有哪些有何特点
2. 猪饲料中的蛋白质有何作用
3. 猪常用的蛋白质饲料有哪几种
4. 瘦肉型育肥猪预混料该怎样配比

猪常用的蛋白质饲料有哪些有何特点

猪常用的蛋白质饲料主要有植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两大类。

植物性蛋白质饲料是提供猪蛋白质营养最多的饲料，主要有豆科籽实和饼粕类。

（1）大豆：大豆含有丰富的蛋白质（35%左右），与玉米比较，赖氨酸高10倍，蛋氨酸高2倍，胱氨酸高3.5倍，色氨酸高4倍。但大豆含有胰蛋白酶抑制物，进入猪体内能抑制胰蛋白酶的活性，从而降低饲料的转化率，所以，用大豆喂猪时，一定要将其煮熟或炒熟后饲喂。

（2）豆饼：豆饼蛋白质含量高，平均达43%，且赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸比大豆高15%以上，是目前使用最广泛、饲用价值最高的植物性蛋白质饲料。其缺点是：蛋氨酸偏低，含胡萝卜素、硫胺素和核黄素较低。在配制日粮时，添加少量动物性蛋白质饲料，如鱼粉，即可达到蛋白质的互补作用。但在生榨豆饼中同样含有抗胰蛋白酶、血细胞凝集素、甲状腺肿诱发因子等有害物质，使用时一定要加热处理，破坏这些不良因子，以提高蛋白质利用率。豆饼的饲喂量一般占日粮的10%～20%为宜。

（3）花生饼：花生饼含蛋白质40%左右，大部分氨基酸基本平衡，适口性好，无毒性。但脂肪含量高，不易贮存，易产生黄曲霉毒素，限制了其在猪饲料中的使用量，一般多与豆饼合并使用。

（4）棉籽饼：棉籽饼含蛋白质34%左右，但由于游离棉酚的存在，喂猪后易发生累积性中毒，加之粗纤维含量高，因而在猪饲料中要限制使用。不去毒处理时，饲料中含量以不超过5%为宜。

（5）菜籽饼：菜籽饼含蛋白质36%左右，可代替部分豆饼喂猪。由于含有毒物质（芥子苷），喂前宜采取脱毒措施。未经脱毒处理的菜籽饼要严格控制喂量，在饲料中一般不宜超过5%～7%，妊娠后期母猪和泌乳母猪不宜饲用。

动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、乳类以及昆虫等，其共同特点是蛋白质含量高，品质好，不含粗纤维，维生素、矿物质含量丰富，是猪的优良蛋白质饲料。

除以上两大类外，还有一些蛋白质含量较高的豆科牧草、单细胞蛋白质饲料，也是养猪较好的蛋白质补充饲料。特别是豆科牧草，既能提供蛋白质，又能起到青饲料的作用，对母猪尤为重要。

猪饲料中的蛋白质有何作用

饲料中的蛋白质在猪体内经胃肠道的消化和分解变成氨基酸被肠壁吸收，进入血液供猪体利用。当猪日粮中缺乏蛋白质时，就会影响猪的健康、生长发育和繁殖性能，降低生产力和产品品质。仔猪则因血红蛋白减少而发生贫血症，使抗病力下降，生长发育减慢；公猪性欲减退，精子畸形和活力不足，影响配种繁殖，使受胎率与产仔数下降；母猪发情不正常，排卵数减少，受精卵与胚胎早期死亡，发生死胎、流产及产后泌乳力弱等。如果日粮中蛋白质过多也会使猪的肝、肾负担过重而遭到损伤，并造成公猪不育。在猪的蛋白质营养中，常常遇到赖氨酸和蛋氨酸含量不足，而且猪的生长速度越快、生长强度越高，需要的赖氨酸就越多。饲料中不是粗蛋白含量越高就越好。粗蛋白只反映饲料含氮量的多少，即粗蛋白=饲料的含氮量×6.25（真蛋白质的含氮量为16%）。血粉、羽毛粉含粗蛋白都在80%以上，但它们并不是好的蛋白饲料，一是必需氨基酸含量低，二是氨基酸比例不平衡，三是消化吸收率差。猪需要的是优质的蛋白质，即氨基酸按理想比例组成，并容易消化吸收。

猪常用的蛋白质饲料有哪几种

蛋白质饲料主要有植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两大类。

（1）植物性蛋白质饲料

植物性蛋白质饲料是提供猪蛋白质营养最多的饲料，主要有豆科籽实和饼类。

①大豆大豆含有丰富的蛋白质（35%左右），与玉米比较，赖氨酸高10倍，蛋氨酸高2倍，胱氨酸高3.5倍，色氨酸高4倍。但大豆含有胰蛋白酶抑制物，进入猪体内可抑制胰蛋白酶的活性，从而降低饲料的转化率，所以用大豆喂猪时，一定要将其煮熟或炒熟后饲喂。

②豆饼豆饼蛋白质含量高，平均达43%，且赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸比大豆高15%以上，是目前使用最广泛、饲用价值最高的植物性蛋白质饲料。其缺点是：蛋氨酸偏低，含胡萝卜素、硫胺素和核黄素较低，在配制日粮时，添加少量动物性蛋白质饲料如鱼粉，即可达到蛋白质的互补作用。但在生榨豆饼中同样含有抗胰蛋白酶、血细胞凝集素、甲状腺肿诱发因子等有害物质，使用时一定要加热处理，破坏这些不良因子，以提高蛋白质利用率。豆饼的饲喂量一般占日粮的10%～20%为宜。

③花生饼花生饼含蛋白质40%左右，大部分氨基酸基本平衡，适口性好，无毒性。但脂肪含量高，不宜贮存，易产生黄曲霉毒素，限制了其在猪饲料中的使用量，一般多与豆饼合并使用。

④棉籽饼棉籽饼含蛋白质34%左右，但由于游离棉酚的存在，喂猪后易发生累积性中毒，加之粗纤维含量高，因而在猪饲料中要限制使用，不去毒处理时，饲料中含量以不超过5%为宜。

⑤菜籽饼菜籽饼含蛋白质36%左右，可代替部分豆饼喂猪。菜籽饼由于含有毒物质，喂前宜采取脱毒措施。未经脱毒处理的菜籽饼要严格控制喂量。在饲料中，菜籽饼一般不宜超过5%～7%。妊娠后期母猪和泌乳母猪不宜饲用。

（2）动物性蛋白质饲料

动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、乳类等。其共同特点是蛋白质含量高，品质好，不含粗纤维，维生素、矿物质含量丰富，是猪的优良蛋白质饲料。

除以上两类外，还有一些蛋白质含量较高的豆科牧草、单细胞蛋白质饲料，也是猪较好的蛋白质补充饲料。特别是豆科牧草，既能提供蛋白质，又能起到青饲料的作用，对母猪尤为重要。

瘦肉型育肥猪预混料该怎样配比

科学配合猪饲料

一要多样合理，保证营养全面。在喂猪的青、粗、精三种饲料中，青料含水分多，体积大，易消化，适口性好，并含有多种维生素、矿物质和质量好的蛋白质；粗料体积大，粗纤维含量较高；配合合理，可增加饲料与消化液的接触面，并有通便作用，使猪有饱胀感，但难以消化；精料的特点是体积小，营养价值较高，易消化，但矿物质、维生素较缺乏。

二要注意日粮体积与猪采食量的关系。衡量饲料体积大小可用饲料风干物含量计算。按猪每100千克体重每日需饲料风干物2．5千克--4．5千克计算，青、粗、精三种饲料的比例大体按风干物5：3：2安排，一头150千克重的怀孕母猪，每天需饲料风干物以5千克计算，则2．5千克风干物来自青料(青料6千克得风干物1千克，则需青料15千克)；1．5千克风干物来自粗料；1千克来自精料。

三要做到配合饲料适口性好，容易消化。配合饲料中，如含能量和蛋白质较高，含粗纤维少，则适口性好，容易消化；相反，含能量和蛋白质少，含粗纤维多，则适口性差，难以消化。在配合猪饲料时，宜多采用青饲料，少用粗饲料，并且配合的粗饲料品质要好。

四要根据不同猪群，选用不同类型的日粮。一般来说，仔猪、种公猪、催肥阶段的育肥猪，可选用精料型，即精料可占日粮总重的50％以上；繁殖母猪、后备母猪可选用青料型，即青饲料可占日粮总重的50％以上；架子猪可选用糠麸型，即糠麸类饲料可占日粮总重的50％以上。

瘦肉型猪的饲料配方一��

一、育肥前期(25-35kg)�

玉米59%，小麦麸13%，花生饼(豆饼)15%，草粉(玉米秸、地瓜蔓、花生蔓、苜蓿粉和青草

粉)5%，国产鱼粉6%，骨粉1.5%，食盐(咸鱼粉不加盐)0.5%，此配方饲料每公斤含消化能310

8千卡，粗蛋白质17%，粗纤维4.35%，钙0.8%，磷0.7%，赖氨酸0.6%，蛋+胱氨酸0.66%�

二、育肥中期(35-60kg)�

玉米51.9%，小麦麸24%，花生饼(豆饼)15%，草粉3%，国产鱼粉4.3%，骨粉1.3%，食盐0.5%

。这种配方的饲料每公斤含有消化能3060千卡，粗蛋白质16.7%，粗纤维4.8%，钙0.6%，磷0

.72%，赖氨酸0.6%，蛋+胱氨酸0.36%。�

三、育肥后期(60-90kg)�

方法1

玉米65.2%，小麦麸18%，花生饼(豆饼)10%，草粉3%，国产鱼粉2%，骨粉1.3%，食盐0.5%。

这种饲料配方，每公斤饲料含有消化能3134千卡，粗蛋白质13.5%，粗纤维4.3%，钙0.58%，

磷0.58%，赖氨酸0.48%，蛋+胱氨酸0.6%。�

方法2

1）重新选择的原因当肥育猪体重达到60公斤以上时，各种生理功能均得到了不同程度的发展。此时是肥育的最后阶段，是肥育猪生长速度最高时期。除地方品种外，一般杂交猪或培育品种，平均日增重均在600克以上，外来品种可达到700克或更高。 根据这个阶段肥育猪的饲养标准，及时改变前阶段的饲料配方，调整饲料日粮中各种营养成分的含量，降低蛋白质水平，提高能量含量，充分满足肥育猪速生长的营养需要是很有必要的。

（2）饲料配方重新选择的原则

①要严格按照生长育肥猪的饲养标准，合理调配各种饲料的比例关系，防止由于饲料中营养成分的不足而影响其生长潜力发挥。

②必须根据当地饲料资源的种类与分布情况具体安排所需的饲料原料。尽量少用或者不用不是当地产的、数量少或市场上不易购买的饲料，并同时要防止饲料品种太少而用单一饲料喂猪的现象。保持饲料原料的稳定性，避免经常性更换饲料。

③广开饲料来源。选择一些量多、价廉的饲料，降低饲料成本，提高经济效益

四、仔猪(1-10kg)�

玉米60%，小麦麸10.5%，花生饼(豆饼)15%，国产鱼粉10%，酵母粉3%，骨粉1%，食盐0.5%。

这种配方每公斤含消化能3101千卡，粗蛋白质18%，粗纤维2.9%，钙0.7%，磷0.62%，赖氨酸

0.79，蛋+胱氨酸0.7%。每100公斤混合料中外加硫酸铜5克，硫酸亚铁、呋喃西林、土霉素

，多维素各10克。�

五、空怀及妊娠母猪�

玉米50%，小麦麸17%，花生饼(豆饼)11%，干草粉14.5%，国产鱼粉6%，骨粉1%，食盐0.5%。

这种饲料配方，每公斤含消化能2764千卡，粗蛋白质16%，粗纤维6.7%，钙0.76%，磷0.63%

，赖氨酸0.6%，蛋+胱氨酸0.63%。日饲喂混合料2.2-2.3公斤(限量)�

六、母猪哺乳期�

玉米50%，小麦麸17%，花生饼(豆饼)11%，干草粉14.5%，国产鱼粉6%，骨粉1%，食盐0.5%。

这种饲料配方，每公斤含消化能2934千卡，粗蛋白16.8%，粗纤维6.7%，钙0.77%，磷0.63%

，赖氨酸0.6%，蛋+胱氨酸0.57%。母猪日喂混合料2.5kg，青饲料1kg。�

七、种猪�

玉米43%，小麦麸30%，花生饼(豆饼)8%，干草粉11%，国产鱼粉6%，骨粉1.5%，食盐0.5%。

这种饲料配方，每公斤含消化能2860千卡，粗纤维5.8%，粗蛋白质16%，钙0.89%，磷0.79%

。赖氨酸0.63%，蛋+胱氨酸0.63%。 混合料中另加多维素100克/吨。��

瘦肉型猪的饲料配方二

育肥前期(25—35kg):

组成(%)：玉米59，小麦麸13，花生饼(豆饼)15，草粉(玉米秸、地瓜蔓、花生蔓、苜蓿粉和青草粉)5，国产鱼粉

6，骨粉1.5，食盐(咸鱼粉不加盐)0.5。营养成分(每kg饲料含)：消化12.991MJ，粗蛋白质17%，粗纤维4.35%，钙

0.8%，磷0.7%，胱氨酸0.6%，蛋+胱氨酸0.66%。

育肥中期(35～60kg)：

组成(%)：玉米51.9，小麦麸24，花生饼，豆饼15，草粉3，国产鱼粉4.3，骨粉1.3，食盐0.5。营养成分(每kg

饲料含)：消化能12.791MJ，粗蛋白质16.7%，粗纤维4.8%，钙0.6%，磷0.72%，胱氨酸0.6%，蛋+胱氨酸0.36%。

育肥后期(60—90kg)：

组成(%)：玉米65.2，小麦麸18，花生饼(豆饼)10，草粉3，国产鱼粉2，骨粉1.3，食盐0.5。营养成分(每kg饲料

含)：消化能13.100MJ，粗蛋白质13.5%，粗纤维4.3%，钙0.58%，磷0.58%，胱氨酸0.48%，蛋+胱氨酸0.6%。

仔猪(1—10kg)：组成(%)：玉米60，小麦麸10.5，花生饼(豆饼)15，国产鱼粉10，酵母粉3，骨粉1，食盐0.5。营养成

分(每kg饲料含)：消化能]2.962.~1J.粗蛋白质18%，粗纤维2.9%，钙0.7%，磷0.62%，胱氨酸0.79%，蛋+胱氨酸0.7%；

每100 kg混合料中外加硫酸铜5g,硫酸亚铁、呋喃西林、土霉素、多维素各10g。

空怀及妊娠母猪：组成(%)：玉米50，小麦麸17，花生饼(豆饼)11，干草粉14.5，国产鱼粉6，骨粉1，食盐0.5、营养成

分(每kg饲料含)：消化能]I.553MJ，粗蛋白质16%，粗纤维6，7cJ，钙0.76'5，磷0.63%，胱氨酸0.6%，蛋+胱氨酸

0.63%。日饲喂混合料2.2—2.3kg(限量)。

母猪哺乳期：组成(%)：玉米50，小麦麸17，花生饼(豆饼)11，干草粉14.5，国产：鱼粉6，骨粉1，食盐0.5；营养成分

(每kg饲料含):消化能12.264MJ，粗蛋白16，8%，粗纤维6.7%，钙0.77%。磷0.635%，胱氨酸0.6%，蛋+胱氨酸0.57%。母

猪日喂混合料2.5kg，青饲料1kg。

种猪：组成(%)：小米43，小麦麸30，花生饼(豆饼)8，干草粉11，国产鱼粉6，骨粉1.5，食盐0.5营养成分(每kg饲料

含)：消化能11.9545MJ，粗纤维5.8%，粗蛋白质16%，钙0.89%,磷0.79%，胱氨酸0.63%，蛋+胱氨酸0.63%， 混合

料中另加多维素0.1g/kg。

猪饲料配方三

10-30斤仔猪饲料配方：

玉米面55斤；小米（高粱米）10斤；麦麸5斤；豆饼20斤；白糖4斤；鱼粉6斤；食盐4两；预混料5两;保健液15斤。

30-60斤中猪饲料配方：玉米面58斤；高梁米10斤；麦麸8斤；豆饼20斤；鱼粉3斤；骨粉1斤；食盐5两；预混料5两；富农888催肥精300克（一包）；保健液15斤。

60-120斤育肥猪饲料配方：1、玉米面60斤，豆饼20斤，细糠18斤，食盐5两，骨粉1斤，贝粉1斤，预混料5两；富农888催肥精300克（一包）；保健液20斤。

2、玉米面55斤，豆饼18斤，麦麸15斤，米糠10斤，骨粉1斤，贝粉1斤，食盐5斤，预混料5两；富农888催肥精300克（一包）；保健液20斤。

3、玉米面50斤，秸秆粉30斤，豆饼10斤，炒黄豆粉8斤，骨粉1斤，贝粉1斤，食5盐两，预混料5两；富农888催肥精300克（一包）；保健液20斤。

4、玉米面50斤，炒黄豆粉15斤，秸秆粉33斤，骨粉1斤，贝粉1斤，食盐5两，预混料5两；富农888催肥精300克（一包）；保健液20斤。

5、玉米面40斤，麸皮15斤，炒黄豆粉15斤，秸秆粉15斤，骨粉1斤，贝粉1斤，食盐5两，预混料5两；富农888催肥精300克（一包）；保健液20斤。

6、玉米面60斤，米糠20斤，豆饼17斤，鱼粉3斤，预混料5两；富农888催肥精300克（一包）；保健液20斤。

60斤--出栏的大猪饲料配方：

在60-120斤的饲料配方中，减去5斤豆饼，加5斤米糠或秸秆粉。

出栏前一个月饲料配方：玉米面55斤，米糠30斤，豆饼15斤，预混料5两；富农888催肥精300克（一包）；保健液2斤。

（发酵的木薯渣、豆腐渣、泔水可占以上饲料总比例的20%~35%，具体喂法是：如木薯渣的比例为30%，则取以上饲料

70斤，发酵好的木薯渣60斤，因为木薯渣为湿物，因此比例重量要乘以2倍）

饲料原料

仔猪料

(%)

肉猪料

(%)

母猪全期料

(%)

玉米

黄豆粉

脂肪

脱脂奶粉

乳清粉

鱼粉(红)

盐

第二磷酸钙

石灰石粉

预混料

蛋白质

67.0

25.0

1.0

2.5

2.5

---

0.3

1.0

0.5

0.2

18%

75.0

20.5

---

---

---

2.5

0.4

1.0

0.4

0.2

16.6%

80.0

15.2

---

---

---

2.5

0.4

1.1

0.6

0.2

15%

说明：

1.上表所介绍之配方是属「懒人牌」或「方便牌」配方，取此名之主要原因是养猪户希望以一袋 25公斤之脱脂乳粉，

乳清粉或鱼粉为单位制作饲料，因此本表特以此配方提供需要之养猪户。

2.请采用大厂家所生产之维生素和矿物质预混料。

3.表中所列各种饲料配方适用期间如下：

(1)仔猪料––仔猪在 28日龄离乳后到体重 20公斤间使用。

(2)肉猪料––20~ 100公斤间之猪只使用。

(3)母猪料––供怀孕，泌乳期母猪使用。

4.仔猪料使用之药物，请一定参照兽医师指示使用。

5.母猪自配种到 90天应喂母猪料 2公斤，配种 90~ 114天应喂 2.4公斤。

1、用于土猪、二元杂交猪时，可以适当减少玉米、豆粕比例，用次粉、米糠等代替一部分玉米，用菜粕、棉粕等代替

一部分豆粕。 2、根据季节不同来调整。冬季应增加玉米等能量饲料的比例，可适当降低豆粕等蛋白饲料比例，但粗蛋

白下降不要超过15个百分点；夏季由于采食量下降，应减少玉米等能量饲料比例，并适当提高钙的含量。 3、若用了鱼

干粉或肠衣粉，可减少食盐用量，在猪群打架时，则可以加食盐，甚至提高食盐含量到0.5%以上。 4、正确选用原料。

有的用户为了降低成本总是采购低价原料，殊不知价低则质低。如鱼粉，真正的鱼粉营养价值很好，而一旦掺假则还不

如不用。 5、预混料不宜直接使用。预混料使用时，不能直接添加，应使用倍比稀释法，且一定要搅拌均匀。 6、更换

预混料要循序渐进。突然更换预混料猪可能不适应，从而影响采食和生长。使用预混料时应逐渐增加新料用量，减少旧

料用量，约7天后就可以完全使用新预混料。 7、注意饲料的安全贮藏。预混料贮存地点应通风良好，清洁干燥，严禁

日晒雨淋，且尽可能在有效期内使用完毕，以防营养成分降低。 8、注意原料的粉碎粒度。粒度过大，影响消化吸收；

粒度过小，不仅增加生产成本，更重要的是易引发呼吸道疾病及胃肠道形态结构变化。对猪来说，粒度在500-600微米

为宜。

关于本次猪饲料的蛋白质怎样制作和猪常用的蛋白质饲料有哪些有何特点的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。