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生猪价格简称猪价,是指生猪的价格。生猪价格一般分为外三元猪价格、内三元猪价格和土杂猪价格:外三元猪价是指选用三个外来品种杂交而成的猪的价格;内三元猪价是指选用在三个品种中选用一到两个国内品种杂交而成的猪的价格;土杂猪猪价又称土三元猪价是指选用三个国内品种杂交而成的猪的价格。研究历年生猪存栏量和当时的价格发现,猪价最高时正是生猪存栏量的高峰/p>
甘肃省近期猪肉价格呈现稳中有降趋势,市场供需基本平衡,价格波动幅度较小。
1. 10月下旬价格分析
2026年10月22-29日,武威、定西等地批发市场猪肉大宗价从21.68元/公斤逐步降至20.83元/公斤。尤其是10月26日价格波动较为明显(最低20.5元/公斤),但随后逐步稳定。这种变化主要受节后消费回落影响,加之玉米等饲料价格保持平稳(同期玉米批发价1.35元/斤),养殖端未出现集中抛售现象。

2. 11月中旬生猪行情
最新数据显示,2026年11月17日甘肃外三元生猪价格为11.43元/公斤,较前期微涨0.1元;内三元和土杂猪维持13.00元/公斤不变。该数据反映市场补栏节奏放缓,散养户更倾向饲养周期短的内三元品种。河西走廊地区某大型养殖企业数据显示,其11月出栏量环比下降8%,可能是维持价格稳定的重要因素。
3.后续走势预判
考虑到冬季腌腊肉需求即将启动(通常12月开始),叠加甘肃本地玉米收割完成(2026年产量预估430万吨,同比增3%),饲料成本短期不会大幅波动。目前需要特别关注两点:冷链运输成本变化(全国柴油价格近期上调)和疫病防控情况(秋冬季口蹄疫高发期)。若无突发情况,预计春节前价格将在21-23元/公斤区间温和波动。
甘肃省9月玉米价格呈现区域和品类差异,鲜食玉米整体价格高于普通玉米,定西市价格波动最为显著。

一、9月上旬普通玉米价格平稳运行
9月4日定西市安定马铃薯综合交易中心的普通玉米行情显示:
•最低价:2.0元/公斤
•最高价:2.5元/公斤
大宗交易价稳定在2.25元/公斤,价差维持在0.5元/公斤范围内。数据显示市场供需基本平衡,交易活跃度适中,价格走势呈现典型的传统玉米市场特征。

二、9月下旬鲜食玉米价格现三地分化
9月22日多市场监测显示鲜食玉米价格呈现阶梯式分布:
武威昊天市场:3.6-4.0元/公斤区间(大宗价3.8元/公斤)
定西安定市场:3.0-4.0元/公斤区间(大宗价3.5元/公斤)
兰州高原夏菜市场:2.88-3.2元/公斤区间(大宗价2.97元/公斤)

三地价差最大值达1.12元/公斤,整体市场形成从西北向东南价格递增态势,这种区域价差主要与冷链运输成本和区域消费能力相关。
三、月末普通玉米价格小幅攀升
9月24-26日定西普通玉米出现量价齐升:
•最低价:2.2元/公斤(较月初上涨10%)
•最高价:2.8元/公斤(较月初上涨12%)

大宗交易价突破至2.5元/公斤,价差幅度扩大至0.6元/公斤。观察发现饲料企业节前备货是主要推手,深加工企业收购价普遍比市场价上浮0.1-0.15元/公斤。
当前市场价格波动既受新季玉米产量预估影响,也与生猪存栏量变化直接相关。值得注意的是,兰州市场鲜食玉米价格优势明显,主要得益于其作为西北最大蔬菜集散地的规模效应;而武威市场高价则源于其对新疆、青海等高端消费市场的定向供应。
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