各位老铁们好,相信很多人对发酵豆粕使用后效果都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于发酵豆粕使用后效果以及请问豆粕怎么发酵好的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

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酵方法:发酵池规格底2×1.5米,高1米,取豆粕1000公斤,玉米粉20公斤,饲料益菌素1-2公斤,将豆粕,玉米粉入池,把12公斤饲料益菌素原液均匀洒到混合原料的表面,再开水笼头加水入池,一直加到水浸到物料的表面为止,关掉水笼头,让水渗透到料中,一般加水量最终为1比1.5,即为总料的1.5倍,这里是1500公斤加水量。然后表面加一层厚塑料薄膜,塑料薄膜与池边接触的地方要卷边到料中,以求密封完好。发酵时间,夏天至少3天,冬天至少10天,春秋至少6天,(注意不要把发酵后渗出的水倒掉,因为其中有大量的可溶解性氨基酸和肽营养),略有点粘手,气味带有较浓曲香味略有原料味,色泽金黄。
豆粕喂鱼效果很好,喂出来的鱼鲜美又肥嫩。
豆粕在饲料中的作用:
1、易吸收利用:豆粕经益生菌发酵水解,产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分,易消化、吸收快、抗原性低,有效刺激肠道内有益菌的增殖,调节体内微生态菌群的结构,增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。

2、防病:发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖,保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态,避免肠道疾病发生。
3、提高饲料利用率:发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,可补充机体内源酶不足,加强了营养物质的消化,提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。
4、促生长:发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等,具有特有的发酵香味,适口性好,增加动物的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值,节省饲料中酸化剂的费用,参与机体的新陈代谢,促进生长。
5、豆粕中粗蛋白质含量高达30~50%,是动物主要的蛋白质饲料之一,在饲料中豆粕是主要的植物性蛋白,因豆粕具有蛋白高,氨基酸平衡,适口性好而具有不可替代性。
将豆粕饼破碎后置于缸中,加10倍量的水搅拌均匀后加盖盖严,在夏季,半月余便能发酵,泡制成腐熟了的浆状发酵物。使用时,根据用量再加水稀释20-50倍,仔细搅匀后,便制成了浓茶色的上等有机液体肥料。

判断办法:手抓一把物料能成团,指缝见水不滴水,落地即散为宜,水多不易升温,水少难发酵;加水拌匀后随即装入缸、筒、池、塑料袋等容器中,物料应完全密封但不能压紧。
当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套可扎紧密封的塑料袋,注意密封过程中不能拆开翻倒,在自然气温下密封发酵2~3天,等有酒香气或泥土味时表明发酵完成,即可饲喂。发酵好的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封。
扩展资料:
该产品是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合,以优质豆粕为主要原料,接种微生物,通过微生物的发酵最大限度地消除豆粕中的抗营养因子。
有效地降解大豆蛋白为优质小肽蛋白源,并可产生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF(未知生长因子)等活性物质。具有提高适口性,改善营养物质消化吸收,促进生长、减少腹泻的功效。

参考资料来源:百度百科-发酵豆粕
大豆粕,是大豆经过榨油后的副产品,大豆粕的粗蛋白含量在30-50%之间,我们食用菌栽培使用的大豆粕一般是高蛋白大豆粕,粗蛋白含量43%左右。
配方中添加大豆粕可以增加配方中氮含量,产量明显提高。在食用菌栽培配方中添加大豆粕应该注意以下几点:
1、大豆粕在食用菌配方中的添加量应该在3-5%,过多的大豆粕会导致碳氮比失衡,菌丝由营养生长向生殖生长转化缓慢,出菇困难。
2、大豆粕分为一浸豆粕和二浸豆粕两种,我们应该使用的是一浸豆粕,一浸豆粕是比较先进的榨油工艺,粗蛋白的含量较高,市面上比较大的植物油厂生产的大豆粕都是一浸豆粕。

3、大豆粕吸水后膨胀比较大,在某些配方需要的情况下,可以将大豆粕粉碎成小颗粒后使用。
4、以下几种情况不适合添加大豆粕:夏天栽培、生料栽培、半熟料栽培、发酵料栽培,这些情况添加大豆粕使培养基营养丰富,容易染菌。
5、大豆粕含水量一般比较稳定,在13%左右。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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